找到 67 道使用了「甜酒釀」的食譜
酥炸酒釀排骨便當 Gobook

一道酒釀和肉排結合的食譜,特別選用梅花肉排來做,貼心地讓吃的人不需要去骨。 配菜:涼拌青花筍、煎烤筊白筍

食材:梅花豬排 |厚度1 公分、甜酒釀、鹽麴、豆瓣醬油、蒜頭|磨泥、白胡椒粉、全蛋、地瓜粉、葵花油

酒釀燉豬蹄 醺夜煮廚

燉豬腳蹄的方法非常多,這次試試用口味綿密香甜、酒味濃郁的甜酒釀燉煮,煮出來的豬腳蹄Q彈軟嫩,醬汁香醇,白飯又要扒掉好幾碗了。

食材:豬蹄、青蔥、甜酒釀、大蒜、醬油、月桂葉、薑、紹興酒、花椒粒、水、冰糖

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洋蔥甜酒炒蝦仁 陳太太的菜菜味

蝦仁鮮甜, 利用甜酒釀和辛香料的提味, 讓蝦仁的味道更突出😄 再佐以最佳綠葉~洋蔥, 不但增添美味, 蔬菜平衡, 更增添了這道菜的份...

食材:蝦仁、洋蔥、米酒、辣椒(末)、鹽巴、甜酒釀、薑(末)、胡椒粉、白醋、青蔥、太白粉、醬油、糖

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豆瓣黃魚 鄭燦華

李錦記方便醬料包-麻婆豆腐醬,方便、 快速、烹調好輕鬆,一包就搞定!

食材:黃魚、蒜、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬、二砂糖、蠔油、米酒、甜酒釀、白胡椒粉、香油、蔥花

酒釀水果優格 Nananana

印象中甜酒釀總是拿來煮酒釀湯圓或酒釀蛋居多,看到酒釀和優格的搭配覺得新奇,就來試試看。 意外的獲得不愛酒釀湯圓酒釀味孩子的好評! ...

食材:草莓、奇異果、優格、菇王有機甜酒釀

甜酒釀湯圓 菇王

到了青山綠水、人文建築、生活飲食齊聚一地的江南,就想那甜酒釀,令人回味無窮,快來簡單手作,即可馬上品味江南一道名點╴甜酒釀湯圓。 ...

食材:雞蛋、冰糖、湯圓、菇王有機甜酒釀

甜酒釀冰糖銀耳 潘玉婷

甜酒釀能促進血液循環,可養顏美容、靈活肢節、體質虛弱、冬天怕冷、手腳冰冷者皆可改善。刺激消化腺分泌、幫助消化、維持消化道機能、增加膳...

食材:新鮮白目耳/銀耳、甜酒釀/雪花釀、枸杞、紅棗、冰糖、水

乾燒蝦仁 陳太太的菜菜味

這道菜是四川名菜, 我卻是在日本節目上看到它, 印象超級深刻, 用了大量的辛香料, 口味鮮甜酸辣, 非常下飯。 我改良了一下, 將家...

食材:白蝦、蝦殼及蝦頭、洋蔥、蒜末、鹽、酒、薑末、米酒、太白粉、蔥花、水、辣豆瓣醬、沙拉油、蕃茄醬、醬油、甜酒釀、白醋

豬排包 小裂哥

早餐麵包系列ψ(`∇´)ψ 今次懶得開水波爐發酵了 麵團的詳細製作步驟在我另一個食譜(´・_・`)

食材:麵粉、糖、豬排、鹽、甜酒釀、酵母、自製燒汁、油、水

甜酒釀芋圓湯圓 Vera’s fork

秋冬的幸福點心💗

食材:甜酒釀、芋圓、湯圓、冰糖、水

第一次隨便滷 五花肉燥 白桃烏龍奶

第一次滷肉就上手(咦

食材:全聯六折五花肉、全聯細絞肉、大創醬油、冰箱發芽了的蔥、過期了黑豆油膏、冰了蠻久看起來沒壞的薑、剩下一點倒完好了日式醬油、蒜頭、過期的立秋啤酒、為了清空罐子掏出來的蒜泥、胡椒/黑胡椒、冰箱放到乾的的朝天椒、甜酒釀、日本昆布、孜然粉、蒜頭酥、小磨坊滷包、水、砂糖

松鼠黃魚 chun手作料理食堂

食材:黃魚、洋蔥切丁、蕃茄、青豆仁、乾香菇、麻油、高筋麵粉、水、桂花甜酒釀、鹽、米酒、黑胡椒、蕃茄醬、醬油、糖

酒釀蛋(湯圓) 艾瑪.達爾文

食材:甜酒釀、蛋、水、芝麻湯圓或小湯圓、糖(若酒釀無糖)

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桂花蛋花甜酒釀小湯圓 石玥酒

冬日暖心暖胃簡易中式甜食

食材:桂花釀、甜酒釀、湯圓、雞蛋、二砂或冰糖

酒釀湯圓 Emily Ko

酒釀湯圓是一種同醪糟一齊食的湯圓。冬天食碗熱辣辣嘅酒釀湯圓,會令容易手腳冰冷嘅你感到全身暖粒粒,係好好嘅冬令養生食品。比較多產婦在坐...

食材:甜酒釀、水、冰糖、小湯圓

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核桃蛋甜酒釀凍 黃巧鈴

超級像奶凍。愛吃酒釀,又懶得煮的我無意中煮出簡單快速的甜點。真好吃。

食材:甜酒釀、從冰箱拿出來的蛋、熱水、核桃

減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥 廢材小姐

天氣變冷了,之前都是做隔夜燕麥罐或燕麥缽之類的早餐,現在把他們全部加熱吧!熱熱吃早上才會暖身阿!!

食材:蘋果、無糖豆漿、即時燕麥片、甜酒釀

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酒釀漬溏心蛋 廢材小姐

因為每天早上都會吃一顆蛋,而且習慣吃水煮蛋、滷蛋之類的,平常都是電鍋水煮蛋,但最近想來點不一樣,甜酒釀當調味料真的很好用,不過這次整...

食材:蛋、甜酒釀、醬油、味霖、冷開水

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