找到 376 道使用了「甘草」的食譜
簡易陳皮梅 okii

我喜歡吃有點濕且不會乾硬的陳皮梅,不過市面上的產品無法判斷是否是我想要的,剛好橘子季來到,參考各路作法來製作,味道還不錯吃

食材:橘子皮、鹽、糖、甘草粉、甘梅(或其它梅製品)

好男人料理-秘製滷豆干 葉小新

這種作法很接近包裝豆干,嚐起來QQ香香的。自己作、用料簡單、食材天然,食用起來安心許多。

食材:豆乾、八角、蒜頭、花椒、辣椒、甘草、薄鹽醬油、橄欖油、貳級砂糖、五香粉

梅乾扣肉 好奇煮婦

在客家庄買了3個梅乾菜,就來做道鹹香軟爛十分下飯,適合大人小孩帶便當,讓人食慾大好的梅乾扣肉。

食材:三層肉、梅乾菜、冰糖、炸油、鹽、紹興酒、辣椒、醬油、薑末、蒜末、白胡椒、八角、黑胡椒粉、甘草片、五香粉、白胡椒粉、水、油

甘草芭樂 胖仙女

台灣芭樂盛產時好吃又便宜,一次買了太多芭樂,醃起來不但可以放更久,還能嚐到超級美味的古早味!利用甘草粉與梅粉的結合,讓芭樂充份發揮美...

食材:芭樂、彩虹芭樂、甘草粉、鹽、梅粉

麻辣鍋底(小辣) Vennie Tai

食材:雞高湯、大蒜苗、蒜頭、薑片、大辣椒、小辣椒、花椒、醬油、植物油、韓國辣椒粉、洋蔥、豆瓣醬、甘草、冰糖、鹽巴

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藥燉排骨 好奇煮婦

入冬了,給家人來碗藥燉排骨補補身子。 用Philips 智慧萬用電子鍋,食材丟鍋中一鍋到底,30分鐘完全免顧火,快速和節省能源且湯汁...

食材:梅花排、水、冰糖、米酒、鹽、當歸、熟地、川芎、桂枝、甘草片、黑棗、枸杞、白芍、黃耆、黨蔘

清燉羊肉湯 彩虹有夠懶

前陣子全家流感好不容易好了但總覺得氣虛,剛好天氣冷了、小孩也不能吃中藥,索性燉個羊肉湯。 這湯連我3歲女兒都能吃上幾塊肉,就是湯大...

食材:羊排骨、帶皮羊肉、小茴香、水、月桂葉、白蘿蔔、甘草、薑片、蔥、胡椒粉、鹽、香菜

秋天杭菊風味養生茶 ching

屬於秋天的美麗,那澄黃澄黃的色調,真是迷人。杭菊素有疏風清熱,平肝明目,解毒消腫的好處,在微涼的天氣喝一杯暖暖的,十分舒服,為自己和...

食材:晒乾杭菊、紅棗、枸杞、甘草、水

[套房不日常]醬油蟹(螃蟹醬) 地方婦女阿肥莉

不是套房日常的料理,想吃就做做看吧 趁著是螃蟹的季節,試試看嘍 · 有偷飯賊之稱的醃製料理 ------------------...

食材:小紅蟳、海草蝦(16)、桂皮、蒜苗、甘草(台灣產的)、洋蔥、中薑、杏鮑菇、大蒜、鮮香菇、乾燥海帶芽、燒酒、醬油、蜂蜜

焢肉 好奇煮婦

食材:豬五花、豆乾、米酒、豆輪、醬油、八角、蛋、糖(炒糖色)、甘草片、薑、糖(調味)、白胡椒粒、花雕酒、辣椒、鹽、桂皮、開水、蔥、五香粉、陳皮(可不放)、糖、水、黑胡椒粉、草果(可不放)

麻油猴頭菇雞湯 朵朵美食帳本

天氣冷的時後 真的很適合喝雞湯~ 搭配猴頭菇跟簡單中藥材燉煮 非常清甜又滋補的湯品!! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新...

食材:雞、猴頭菇、桂枝、杏鮑菇、甘草、薑、黃耆、麻油、川芎、米酒、當歸、枸杞、紅棗

醉雞 戚小媽

好吃醉雞

食材:雞腿.雞翅、紅露酒、當歸枸杞甘草、水.鹽巴

蕃茄牛肉蓋飯 Jenn's 平凡廚房

食材:牛肉 Beef chunk、馬鈴薯 Potato、甘草片 Licorice、蕃茄 Tomato、八角 Star anises、洋蔥、牛肉粉BeefBouillon、胡蘿蔔、水 Water、醬油 Soy sauce、糖 Sugar

杏鮑菇燉豬腳(家常料理便當菜) 花媽甜心派

小火燉煮杏鮑菇與豬腳 不只肉質Q彈入味 杏鮑菇吸滿肉汁一口咬下還會爆汁 營養健康也很適合帶便當喔

食材:豬後腳、杏鮑菇、蔥段、蒜頭、甘草、八角、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、飲用水

滷五香豆干 小翰爸

香氣足,口感Q彈,冷熱皆宜,下酒良伴

食材:豆干、植物油、八角、特砂、月桂葉、黑糖、乾辣椒、二砂、話梅、冰糖、蒜仁、麥芽糖、甘草、醬油、小茴香

(影音) 石頭火鍋&珍珠丸子 男人廚房1+1

上蒸下煮,一鍋做出兩道美味的好料理! 影音網址:https://youtu.be/LMadwVUh89U 粉絲專頁:https://...

食材:豬絞肉、蒜末、洋蔥、薑末、魷魚乾 (泡開)、鹽巴、香菇(泡開)、糖、甘草粉、白胡椒粉、大白菜、糯米、火鍋肉片、枸杞、火鍋料、高湯

溏心蛋 阿朵廚房

簡單的材料製作出不簡單的美味🥰

食材:室溫蛋、醬油、味醂、過濾水、八角(不一定需要)、甘草(不一定需要)

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