找到 59 道使用了「珊瑚菇」的食譜
🇮🇹牛肝菌松露野菇燉飯 小紅莓

牛肝菌、松露充滿大地芳香的強烈美味食材!Ooh !mama mia~

食材:義大利米、雞高湯(+泡牛肝菌的水)、牛肝菌菇、杏鮑菇、美姬菇、珊瑚菇、紅蔥頭、白酒、黑松露、松露塩、無塩奶油、帕瑪森乾酪、塩、黑胡椒

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素食黑胡椒蘑菇鐵板麵 Ming

食材:鐵板麵、蘑菇、醬油、珊瑚菇、奶油、玉蜀黍、素蠔油、素料、二砂糖、番茄醬、黑胡椒、太白粉水、開水

九層塔珊瑚菇炒蛋 Nananana

珊瑚菇有個特殊的味道,令人總是特別抗拒,這次將九層塔炒蛋跟炒珊瑚菇結合,在加上秘密武器-鹽麴(讓蛋更軟嫩)、味霖(去腥味) 本來不...

食材:珊瑚菇、常溫雞蛋、九層塔、鹽麴、味霖

(年菜)平安慶喜-春采吉祥百菇羹 #阿卯愛下廚

因為有些素食朋友都會問阿卯可不可以貼一些素的料理貼文,所以大過年就來研發一道素食朋友可以輕鬆享用的超美味料理,菇菇族一定都會愛上的百...

食材:黑龍黑豆蔭油、大白菜、金針菇、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔片、白精靈菇、豆皮、杏鮑菇、白砂糖、香菇、太白粉、柳松菇、香油、珊瑚菇、鹽、乾香菇、水、乾猴頭菇

肉骨茶菱角排骨湯 Melinda Li 料理之美好

小時候母親常為一家大小燉補湯,那是記憶中永遠的好味道。自己當了媽媽後,也會試著燉各式湯品,喜歡料理的我,做一鍋好湯來照顧自己的身體,...

食材:家樂福里肌小排、有機珊瑚菇、菱角、肉骨茶包材、米酒、蒜頭、鹽

剝皮辣椒百菇雞湯 入冬補身湯品 饗瘦美味

食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒

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沙茶珊瑚菇

食材:珊瑚菇、蔥、沙茶

菇菇起家大興旺 彧語千千

用雞肉「起家」的寓意來為年菜加分,加入珊瑚菇一起煮,一鍋就能嘗到雞肉的蛋白質和珊瑚菇的膳食纖維,健康又美味。

食材:雞腿肉、珊瑚菇、麻油、薑、醬油、砂糖

十分鐘上菜─黃金滿斗 彧語千千

很簡單的烹調方式,使用佛蒙特咖哩塊來煮珊瑚菇,不但風味佳,更因為調味簡單,新手十分鐘一樣可以上菜,是愛吃咖哩的人最棒的料理。

食材:佛蒙特咖哩-甜味、珊瑚菇、水

年菜系│麻油蕈菇燴西生菜│快速上桌 大愛食光

有「蔬菜牛排」之稱的洋菇,搭配清爽的西生菜,是一道爽口又富含蛋白質、胺基酸的料理!

食材:西生菜、洋菇、白醋、珊瑚菇、食用油、紅甜椒丁、黑麻油、白麥汁、鹽

壽喜燒 Beryl的樂芙小廚房

天冷就會聯想到鍋,想用暖暖的鍋湯熱活一下身體,壽喜燒濃濃的鹹甜湯頭不用再備沾醬了,一上桌馬上被掃光~

食材:馬鈴薯、甜豆莢、白玉蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、玫瑰菇、蒜、杏鮑菇、昆布、珊瑚菇、無鹽奶油、火鍋料、醬油、柴魚片、米酒、二砂糖、高湯粉

番茄海鮮牛肉貝殼麵 Aiy 🌟小星星🌟

用蝦殼、蝦頭、蛤蜊熬出湯頭煮成義大利麵 這次因為家人不吃雞肉改用牛肉、味道超微台式,雞肉應該比較對味 若單純大人吃可加少許米酒

食材:貝殼麵、白精靈菇、珊瑚菇、紅黃甜椒、九層塔、洋蔥切丁、大蒜、橄欖油、鹽、水、番茄

薑香麻油拌菇 簡典瑪

酸香夠味,好吃的菇菇

食材:珊瑚菇、袖珍菇、美白菇、任何菇類、蔥、蒜末、薑片、鹽,糖、白醋,豆瓣醬

🌽🌿🍄🍅🌾溫野菜沙拉 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

一般餐廳的沙拉菜餚大都是用生菜來調配,曾經在餐廳吃過溫沙拉or熱沙拉又是不同的口感,對腸胃不適宜吃生食但又想吃青菜沙拉的朋友們也不失...

食材:玉米荀、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、香油、黑木耳、珊瑚菇、萵苣美生菜、滷肉

衆菇拱牛絲 凱倫下班後

隨便什麼菇都好,牛肉絲不挑搭檔,都喜歡!

食材:珊瑚菇、雪白菇、鴻喜菇、牛肉絲、薑絲、蒜苗、白胡椒、米酒、美極鮮味露、鮮味炒手

南瓜菇兒雞湯 凱倫下班後

南瓜味甘性溫、補中益氣。 菇兒多醣高纖、獨特鮮美。 以雞湯為底,融合出不必調味的清甜。

食材:雞肉、雪白菇、鴻喜菇、珊瑚菇、南瓜、枸杞、薑片

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鮮菇燴豆皮【淬釀手路菜】 花媽甜心派

每個月的初一十五是家人吃齋的日子 貼心的阿嬤會為大家準備這道素齋 香酥的豆皮加上鮮味十足的菇類 營養豐富好吃極了

食材:豆皮、木耳、金針菇、珊瑚菇、香菇、薑絲,辣椒、淬釀醬油、細砂糖,黑醋、白胡椒粉,香油、太白粉水

「五分鐘上菜」台式塔香菇菇炒烏龍 《慧喬的料理學習記事》

半夜想吃宵夜、媽媽想清冰箱、老公臨時回家吃飯的好選擇! 愚婦整天照顧小孩好忙又好累,老公下班不想煮的太麻煩!剛好冰箱就有的東西!通通...

食材:烏龍麵、珊瑚菇、沙茶醬、杏鮑菇、香菇醬油、猴頭菇、水、九層塔、鹽、甜椒

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