找到 124 道使用了「牡蠣」的食譜
牡蠣濃湯 野犬

食材:牡蠣、奶油、橄欖油、麵粉、紅蔥頭、芹菜、牛奶、香菜、鹽、胡椒、辣椒粉(或辣椒醬)

旬のご飯~日式牡蠣炊飯 土豆姐姐

可以吃到甜甜的鮮美海味,牡蠣一點都不腥喔! 胡蘿蔔的脆脆口感和香菇的嚼勁,搭配QQ的米飯,真的是一道簡單又食指大動的日式家常料理~推...

食材:牡蠣(廣島產)、香菇、胡蘿蔔、生薑、*醬油、*味淋、*料理酒(或米酒)、*煮汁(だし)或市售つゆ加水

  • 2
酥殼炸牡蠣+台式經典鹽酥雞 雙胞胎留學去!

食材:大牡蠣、水、麵粉(任何筋性皆可)、米酒、玉米粉或太白粉、去骨雞腿肉(切小塊)、薑片、冰水、蒜頭(拍碎)、表面沾附用麵粉(任何筋性皆可)、鹽、油、醬油、糖、白胡椒粉

法式芥末籽蔬果海陸沙拉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

最有氣氛的歡樂聖誕節快到囉!不知大家想好如何渡過呢?是到外面餐館同慶,還是在家辦個小小的party? 我個人比較愛待在家裡,和家人或...

食材:廣島牡蠣、帶皮火腿切片、沙拉、整支帶骨燻烤前腿切片、Delouis法國芥末籽醬、黑豬肉貢丸、北海道玉米可樂餅、橄欖油、柿子、蜂蜜、奇異果、檸檬汁、蘋果、小黃瓜、小蕃茄、綜合生菜

台式炸牡蠣(文末有料理影片分享喔!) 蘇菲的彩色城堡

幾個小步驟,就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣,不僅色香味兼備,而且荷包省了許多,最重要的是自己炸的還是比較安心喔! 詳細圖片作法 ...

食材:牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔

  • 2
  • 3
豆鼓牡蠣豆腐 Cooking with Mia

這道菜非常下飯 鮮甜很好吃喔😋

食材:豆鼓、牡蠣、醬油、豆腐、香油、辣椒、蠔油、蒜末、糖、蔥段(可略、水、薑末、太白粉

免煮海鮮炊飯 野犬

免煮的意思是生魚肉不用煮就可以完成的炊飯料理。添加一些新鮮海鮮,只用一鍋飯就可以簡單完成既美味又豐盛的一餐。 我的廚房 野犬的春夢:...

食材:米、柴魚昆布高湯、番紅花、鮮蝦約、牡蠣、魚肉片、紫蘇葉、薑末 、 米酒 、 味醂、鹽

  • 2
豆鼓鮮蚵豆腐 黛安娜的東京人妻生活

超下飯的一道菜~料理時間也不需要很長~ 買不到蚵仔所以我用牡蠣來代替~

食材:牡蠣、豆腐、豆鼓、蒜頭、辣椒、醬油膏、砂糖、太白粉

  • 2
泰式甜辣佐鮮蚵-健康廚房 靜姐廚房

中秋節烤肉天,烤肉…總免不了會烤一些海鮮類的食材,尤其是帶殼牡蠣,可說是不錯的選擇,烤牡蠣除了吃原味,只要再加些甜辣醬搭配嫩薑絲一起...

食材:帶殼牡蠣、泰式甜辣醬、番茄醬、糖、檸檬汁、洋蔥、香菜、嫩薑絲

日式牡蠣炊飯 蘿潔塔的廚房

在日本吃到好好吃的牡蠣炊飯,現在不用出國,也可以在家裡簡單自己做喔!! 飯裡面有滿滿的牡蠣,吃完元氣都恢復了呢!

食材:廣島牡蠣(或一般鮮蚵)、鮮蚵、薑絲、芹菜、米、清酒(或省略)、醬油、昆布高湯

  • 2
  • 6
黃金牡蠣炒飯 Chef AYA's diary

這道料理参考了阿基師的黃金炒飯做法,果然炒出粒粒分明口感十足的黃金蛋炒飯,配上鮮甜多汁的牡蠣,還有洋蔥的甜味及醬油的鹹香,值得大家試...

食材:牡蠣、隔夜飯、雞蛋、洋蔥、青蒜、醬油、鹽、胡椒

香草蒜油鐵鍋牡蠣 Chef AYA's diary

食材:牡蠣、蒜球、乾燥迷迭香、乾燥月桂葉、乾辣椒、橄欖油、九層塔

蠔油牡蠣拌豆腐 Yoanna You

食材:雞蛋豆腐、牡蠣、蔥、大蒜、薑、香菇素蠔油、糖

  • 1
牡蠣炊飯 菜瓜簿

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材:牡蠣、白米、昆布日式醬油、米酒、老姜、水

啊嘶虱目魚皮湯 fannyfeini

最近天氣忽冷忽熱,好容易感冒 別怕!來上一碗含有豐富的膠原蛋白與 有海中牛奶之稱的牡蠣蛤仔湯 豐富的鋅讓你增強免疫力,預防感冒 還有...

食材:虱目魚皮、牡蠣、蛤蠣、九層塔、薑片、老酒、水

  • 2
炸牡蠣 汪小白

炸牡蠣

食材:牡蠣、太白粉、胡椒鹽、蒜頭、吸油紙

  • 1
蚵仔麵線 陳念慈

食材:紅麵線、柴魚片A、油蔥酥、牡蠣、柴魚片B、地瓜粉、水A、醬油、水C、香菜、烏醋、蒜頭、砂糖、雞蛋、胡椒鹽、黑木耳、大骨湯、水B

鮮蚵豆腐 Linda Chen

食材:牡蠣、板豆腐、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油膏、太白粉

  • 2