找到 747 道使用了「牛腱」的食譜
滷牛腱 minilala

簡單調味,品嚐原汁牛肉~

食材:牛腱心、醬油、紹興酒、八角、冰糖、水

滷牛腱 施小如

食材:好市多牛腱、蔥、薑片、胡椒粉、米酒、牛肉滷包、醬油、糖、鹽巴

清燉牛肉麵🍜 電鍋版 懶人新手必備 呸姊廚房🤘

減脂期不太適合吃紅燒,那就來碗清燉吧😋 同樣黯然銷魂,清燉卻比紅燒多了幾分清甜健康,適合秋冬食補 秋天也是白蘿蔔豐收的季節,此時吃...

食材:牛腱、白蘿蔔、洋蔥、蔥、番茄、青江菜、白胡椒鹽、八角、花椒粉、月桂葉、蒜頭、薑片、水、米酒

蕃茄蘑菇燉牛肉♡廚娘邱韻文 廚娘邱韻文

還好有北山電燉鍋,食材全部放入陶瓷內鍋,到家就可以輕鬆開飯!軟嫩鮮美的牛肉,鮮明瀟灑的番茄湯汁,豐富蔬菜的健康營養。滿足全家大小的幸...

食材:橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、罐頭番茄、新鮮蕃茄、蘑菇、普羅旺斯香料或義式綜合香料、牛高湯或雞高湯、牛腱、鹽巴

紅燒牛腱 樂媽廚房

食材:好市多牛腱一包、洋蔥、蒜頭、薑片、蔥、番茄、辣豆瓣、米酒、醬油、滷包、紅蘿蔔、白蘿蔔、水

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中式料理-麻辣冷魯+牛四寶🍻🍻✨ Mr.白老鼠實驗室

清爽不油膩、越冰越好吃👍🏻👍🏻✨

食材:蘿蔓、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、蔥、蒜頭、香菜(依個人喜好而定)、牛腱、牛筋、牛百葉、牛肚、白醋、米酒、醬油、八角、烹大師、黑胡椒、白胡椒、香油、辣油(香辣王)

lanni 牛肉丼飯 lanni幸福餐桌

丼飯料理來至日本,和我們的燴飯有點易曲同工之妙,把料淋在白飯上,就可解決一餐,紅燒一鍋牛腱,有的做牛肉麵,有的可做冷盤,另外也可做成...

食材:紅燒牛腱(大)、洋蔥(切粗絲)、日式醬油(昆布或柴魚)、蛋(打散)、米霖或糖、蔥花、水、清酒(可有可無)

第一次「滷牛腱」就上手 Smallbeautiful

新手也很可以上手之滷牛腱,使用了阿基師的食譜,用了比米酒有更豐富味道的紹興酒。讓ㄧ鍋滷汁味道更香淳,沒有複雜的調味跟過多的香料,就可...

食材:牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、薑片、紅辣椒、八角、醬油、紹興酒、冰糖、水

一鍋到底滿滿愛意❤️羅宋湯 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

先來為冬天準備試煮一下湯品,但說真的它就是一道少了紅酒的燉牛肉~哈哈!不過真的也很簡單的!我很愛用牛腱喔,因為單純自己覺得牛肋條太油...

食材:牛腱肉(少筋)、洋蔥、紅蘿蔔、小辣椒、馬鈴薯、牛番茄、西洋芹、蒜頭(拍扁)、番茄糊、高麗菜、新鮮迷迭香、月桂葉

無水番茄燉牛肉 Ivy Yu

食材:牛腩/牛腱皆可、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉

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情人版❤️紅酒辣燉牛肉~ Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

為何說是情人版呢?老大說我情人節沒有用心跟他一起過😂😂我只好煮個紅酒🍷燉牛肉來彌補一下他受傷的心靈~ 看似很難的紅酒燉牛肉加上外面...

食材:牛腱、西洋芹、洋菇、胡蘿蔔🥕、牛番茄🍅、蒜頭、洋蔥、番茄糊、紅酒🍷、牛頭牌雞高湯、迷迭香、月桂葉、無鹽奶油、黑胡椒(醃肉用)、鹽巴(醃肉用)

簡易版牛腱咖喱 樸實照咖

食材:牛腱、花椰菜、有鹽奶油、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、冰糖

不加糖電鍋滷牛腱 🐷妞

簡單幾步驟就可以完成的冰箱常備菜品,健身減醣的好夥伴!

食材:牛腱、雞腿、中藥滷包、薑、蒜頭、醬油、胡椒粒、花椒粒、料理酒、鹽

紅燒牛肉. 天邊的家

煮好一鍋牛肉.無論是煮麵.煮飯.都是一餐的好幫手.一次多做一些.分小包裝冷凍存放.方便又實用.

食材:牛腱肉、洋蔥、蘋果、蒜頭、豆瓣醬、醬油

刀削牛肉麵 #阿卯愛下廚

自己作的甘醇鮮香自己享用!哈,牛肉麵真的需要很多功夫,自己完成後認真覺得許多老店太神,湯頭風味無可匹敵,不過在家你也可製作簡單版的牛...

食材:南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水

清燉牛肉湯及獨家沾醬 Tina的家常私廚

食材:牛腱心、白蘿蔔、蔥綠、紅蘿蔔、薑、洋蔥、蒜、蔥白及中段、香菜(可省略)、醬油膏、醬油、八角、白醋、月桂葉、糖、米酒、麻油、鹽、冰糖

滷味拼盤 花媽甜心派

食材:牛腱、牛肋條、八角.花椒粒 甘草、牛肚、豆寇.草果 小茴香、醬油、豬皮、黑胡椒粒.桂皮、冰糖、雞胗 雞心、月桂葉、白胡椒粉、花椰菜、米酒、千張豆皮、蔥約、凍豆腐、蒜頭、豆干、辣椒、水煮蛋、薑、金針菇 玉米筍 杏鮑菇、水、海帶 米血

🍅無水番茄燉牛肉 Han

食材:牛腱肉、番茄果肉塊(好市多有賣)、番茄醬、鹽巴、袖珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉明適量

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