找到 740 道使用了「牛腱」的食譜
第一次「滷牛腱」就上手 Smallbeautiful

新手也很可以上手之滷牛腱,使用了阿基師的食譜,用了比米酒有更豐富味道的紹興酒。讓ㄧ鍋滷汁味道更香淳,沒有複雜的調味跟過多的香料,就可...

食材:牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、薑片、紅辣椒、八角、醬油、紹興酒、冰糖、水

一鍋到底滿滿愛意❤️羅宋湯 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:牛腱肉(少筋)、洋蔥、紅蘿蔔、小辣椒、馬鈴薯、牛番茄、西洋芹、蒜頭(拍扁)、番茄糊、高麗菜、新鮮迷迭香、月桂葉

無水番茄燉牛肉 Ivy Yu

清甜不膩,牛肉軟嫩入味 拌飯、拌麵,或搭配麵包都超好吃 重點是很簡單

食材:牛腩/牛腱皆可、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉

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情人版❤️紅酒辣燉牛肉~ Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:牛腱、西洋芹、洋菇、胡蘿蔔🥕、牛番茄🍅、蒜頭、洋蔥、番茄糊、紅酒🍷、牛頭牌雞高湯、迷迭香、月桂葉、無鹽奶油、黑胡椒(醃肉用)、鹽巴(醃肉用)

簡易版牛腱咖喱 樸實照咖

食材:牛腱、花椰菜、有鹽奶油、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、冰糖

不加糖電鍋滷牛腱 🐷妞

簡單幾步驟就可以完成的冰箱常備菜品,健身減醣的好夥伴!

食材:牛腱、雞腿、中藥滷包、薑、蒜頭、醬油、胡椒粒、花椒粒、料理酒、鹽

紅燒牛肉. 天邊的家

煮好一鍋牛肉.無論是煮麵.煮飯.都是一餐的好幫手.一次多做一些.分小包裝冷凍存放.方便又實用.

食材:牛腱肉、洋蔥、蘋果、蒜頭、豆瓣醬、醬油

刀削牛肉麵 #阿卯愛下廚

自己作的甘醇鮮香自己享用!哈,牛肉麵真的需要很多功夫,自己完成後認真覺得許多老店太神,湯頭風味無可匹敵,不過在家你也可製作簡單版的牛...

食材:南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水

清燉牛肉湯及獨家沾醬 Tina的家常私廚

自己非常喜愛的清燉牛肉湯,清甜的紅白蘿蔔、濃郁的牛肉香,讓人一碗接一碗停不下來

食材:牛腱心、白蘿蔔、蔥綠、紅蘿蔔、薑、洋蔥、蒜、蔥白及中段、香菜(可省略)、醬油膏、醬油、八角、白醋、月桂葉、糖、米酒、麻油、鹽、冰糖

滷味拼盤 花媽甜心派

滷味是很好解決一餐的方式,可以一次攝取到好幾種食物, 像是肉蛋類全穀根莖類蔬菜類一次解決 有什麼就魯什麼愛吃什麼就魯什麼營養全包啦!!

食材:牛腱、牛肋條、八角.花椒粒 甘草、牛肚、豆寇.草果 小茴香、醬油、豬皮、黑胡椒粒.桂皮、冰糖、雞胗 雞心、月桂葉、白胡椒粉、花椰菜、米酒、千張豆皮、蔥約、凍豆腐、蒜頭、豆干、辣椒、水煮蛋、薑、金針菇 玉米筍 杏鮑菇、水、海帶 米血

🍅無水番茄燉牛肉 Han

炎炎夏日來點番茄酸酸甜甜的搭配上牛腱肉整個很開胃! 無論拌飯、拌義大利麵都很適合,相當開胃!

食材:牛腱肉、番茄果肉塊(好市多有賣)、番茄醬、鹽巴、袖珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉明適量

蕃茄牛肉湯 廚房女漢子Rita's

夏天沒胃口?那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯,不管是要拌飯泡麵都超適合!就算單純拿來當主食也沒問題,加了馬玲薯讓這道湯更豐富喔~...

食材:牛腱或牛肋條、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、馬玲薯、米酒、蒜頭、蕃茄泥、薑、棕櫚糖或二砂、蔥花

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滷牛腱 蜜蜂媽廚房

食材:牛腱、蔥、醬油、薑、冰糖、辣椒、蠔油、蒜頭、紹興酒、水、萬用滷包、八角、桂枝、月桂葉、白胡椒粒

彩蔬黑胡椒牛《滷牛肉再改造2》 嚴媽媽小食記

鹵牛腱除了切片沾醬也可作其他料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...

食材:滷牛腱、青椒(切片)、糖、紅椒(切片)、片栗粉、黃椒(切片)、粗黑胡椒粒、洋蔥、烤肉醬、日式醃肉醬

紅燒牛肉麵[好菇道營養料理] Helen(海倫小姐)

作紅燒的好處就是可以將蔬菜放入形成自然又健康味道的湯頭,湯汁內放入了紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥蕃茄,再加上肉汁根本不用另作湯頭!方便簡單的很。...

食材:醬油、鹽巴、水、冰糖、麵條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、辣椒、米酒、滷包、牛腱、牛肋條、鴻喜菇雪白菇

紅燒燉牛肉 奇媽咪簡單廚房🍳

「老公指定菜色」 在家自己做「紅燒牛」, 也能做的跟外面賣的一樣好吃, 料理很簡單,不繁雜, 大家一定要試試看❤️ 煮多一點可以分裝...

食材:牛腱、紅蘿蔔、辣豆瓣、洋蔥、番茄醬、玉米筍(可略)、糖、蔥、醬油、八角、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、蒜頭、五香粉、水

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洋蔥燉牛腱 貓大廚

食材:薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、冰糖、醬油、醬油膏、八角、花椒粒、豆瓣醬、料理米酒、牛腱、洋蔥、洋菇、滷肉包

涼拌牛肉《滷牛肉再改造1》 嚴媽媽小食記

滷好牛肉除了切片沾醬 亦可涼拌料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材:滷牛腱、醬油、辣油、糖、醋、蔥、香菜、蒜末、乾辣椒乾

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