找到 439 道使用了「牛腩」的食譜
無水蕃茄燉牛肉 Amanda kitchen

完全只使用天然的蔬菜甜味做為基底,湯底濃郁,也非常適合搭配麵包沾著吃。

食材:牛腩、牛蕃茄(大)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、淡醬油(或醬油)、米酒、鹽、紅蘿蔔、薑片

蕃茄煲牛肉(飛利浦智慧萬用電子鍋) Helen(海倫小姐)

ㄧ鍋到底,營養健康,雙重溫控,鎖住食材原食原味,真的很適合燉、煮湯。以往都是用大同電鍋煮,後來用韓國Neoflam,最後用LC鑄鐵鍋...

食材:牛腩/牛腱、白蘿蔔、蕃茄、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽巴、水、滷包、冰糖

紅酒蘑菇牛肉咖哩 醺夜煮廚

食材:牛腱心/牛腩、中型洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、肉豆蔻、迷迭香葉、蘑菇、黑胡椒粉、咖哩粉、芒果酸甜醬(Chutney)、醬油、S&B金牌咖哩塊(中辣)、蜂蜜、雞高湯、紅酒、培根、奶油

馬鈴薯燉牛腩 Khloe媽

超級下飯的馬鈴薯燉牛腩

食材:牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、大洋蔥、蔥結、八角、薑、蒜、冰糖、乾辣椒、番茄、豆瓣醬、鹽、醬油

蘑菇南瓜燉牛腩【免顧火】 人妻廚房日誌-Mandy

挖出之前在愛料理的獎品,因為家裡習慣煮大份量的,所以這三人份的電子鍋一直被我冰起來等待買主😂 但今個兒我決定不賣了!因為看到網紅的分...

食材:牛腩、栗子南瓜、月桂葉、蘑菇、柴燒醬油、洋蔥塊、水、冷凍紅蘿蔔片(可略)

番茄紅燒牛腩 咨娃娃

食材:牛腩、牛番茄、大顆洋蔥、豆瓣醬、醬油、米酒、薑片、蔥、蒜頭、牛肉滷包、月桂葉

大人小孩都愛 ❤️ 番茄燉牛肉 克莉絲踢Na

番茄酸酸甜甜 配上牛腩的軟嫩 蔬菜讓湯頭鮮甜 小朋友也能吃唷

食材:牛番茄、大白菜、牛腩、白蘿蔔、杏鮑菇、青蔥、紅蘿蔔、醬油、番茄醬、橄欖油、米酒、洋蔥、水、冰糖

紅酒燉牛肉 彭成敬

食材:紅酒、牛肋條(牛腩)、花椰菜、鹽巴黑胡椒、紅蘿蔔、滷包袋(空的)、麵粉(高中低筋不限)、洋蔥、廚房紙巾、百里香、西洋芹、迷迭香、鴻禧菇、伍斯特黑醋、義大利綜合香料、洋菇(視荷包大小購入)、番茄切丁罐頭、牛番茄、蕃茄糊、蘋果、雞湯罐頭、月桂葉、芡汁或馬鈴薯、大蒜

無水番茄燉牛肉 Ivy Yu

清甜不膩,牛肉軟嫩入味 拌飯、拌麵,或搭配麵包都超好吃 重點是很簡單

食材:牛腩/牛腱皆可、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉

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印度風味咖喱 Yuuun

這是用「印度咖喱粉」做的! 跟一般用日式咖喱塊做出來有點勾芡、比較滑、稀的口感不一樣~ (個人比較喜歡這種,咖喱味非常濃郁!)

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛腩or牛肋條、油、小辣椒、薑末、糖、醬油、米酒、胡椒、鹽巴、水、咖喱粉、鮮奶油

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紅酒燉牛腩-鑄鐵鍋版 Piki 廚房

食材:牛腩、牛筋、紅酒、紅蘿蔔、熱開水、洋蔥、鹽、芹菜葉含梗、白胡椒粉、蒜頭含皮、黑胡椒粒、蔥、市售牛肉滷包、薑片

【寶寶食譜】蕃茄牛腩麵 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:美國牛肋條(牛腩)、紅蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、蔥、老薑、白菜、冰塊水、五木細關東麵

法式白醬燉牛腩 Pabo

本來不想寫這道做法複雜的料理, 悖離我簡單做菜的理念, 但想想還是做個記錄好了, 因為風味頗有層次又細膩高雅, 有些材料取得不易, ...

食材:牛腩、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔(小)、月桂葉、杏鮑菇(蘑菇猶佳)、櫛瓜、奶油、麵粉、檸檬汁、蛋黃、鮮奶油、鹽、黑胡椒

紅酒燉牛肉 安柏休日食驗室

很隨性的的燉煮菜,尤其是冰箱放了好幾瓶喝剩的紅酒,剛好拿來做這道菜。

食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛腩肉、牛番茄(可用番茄糊取代)、紅酒、雞高湯(淹過即可)、蒜頭、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒碎粒、西班牙紅椒粉、蘑菇、橄欖油、麵粉

牛腩咖喱飯 莛莛媽媽味

這是公公的拿手料理。 每次煮出來老公都愛吃到不要不要的😃

食材:蒜末、洋菇、洋蔥末、紅蘿蔔、荷蘭豆、馬玲薯、全聯買的牛腩(肋)、佛蒙特咖喱塊、酒、醬油

紅燒牛腩(湯多版) Yuki LW

今天煮湯多的版本,是比較淡的口味。肉不會過鹹,所以很適合沾辣椒醬油吃。 湯汁可以變型湯麵、湯飯~非常方便

食材:牛腩、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、沙茶醬(可省略)、大蒜、番茄醬、薑片

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越式紅燒牛肉佐法國麵包 貓兒食堂

食材:法國麵包、牛勒或牛腩(切小塊)、魚露、紅蘿蔔(去皮切塊)、胡椒粉、馬鈴薯(去皮切塊)、鹽、牛番茄(切丁)、糖、洋蔥(切塊)、紅蔥頭(切碎)、大蒜(切碎)、香菜、九層塔、蔥花、辣椒(切丁)、清水

牛肉咖哩飯 RayiHomeMade

最近看了MASA的牛肉咖哩影片 裡面提到了幾個提升咖哩風味的東西 1 炒至焦糖化的洋蔥 2 巧克力 3 蘋果泥 果然風味提升...

食材:咖哩塊辛味、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、美白菇等菇類、日式高湯、巧克力醬、蘋果、迷迭香

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