找到 109 道使用了「牛筋」的食譜
清燉牛肉麵 凱西小食界

第一次煮清燉牛肉麵就上手❤️ 因為這次解凍的是牛筋的部份,需要用燉的,加上家裡沒剩什麼食材,決定即興發揮😂 超香超好喝!(自賣自誇)...

食材:牛筋、蒜頭、杏鮑菇、米酒、八角、白胡椒、鹽、青江菜、紅蘿蔔

紅燒牛肉麵 Woody

食材:蒜頭、薑、八角、冰糖、桂皮、豆瓣醬、小茴香、番茄醬、月桂葉、醬油、水、紅蘿蔔、牛筋、牛腱、小白菜、麵條

牛筋燉蘿蔔 湯姆私廚💕🍽💕

牛筋的湯汁被蘿蔔吸得飽滿

食材:牛筋、白蘿蔔、日式高湯、青蔥、牛番茄、淡醬油、鹽、烹大師鰹魚粉

牛筋燉蘿蔔 有鹿文化

日本料理中,有很多以高湯「浸漬」入味的菜餚,除了前面的溏心蛋外,關東煮是其中很代表性的一道。其實大部分的蔬菜,如果烹調時間超過四十分...

食材:牛筋、白蘿蔔、全熟紅番茄、牛骨高湯、日式高湯、七味粉、蔥花、鹽、淡醬油

中式料理-麻辣冷魯+牛四寶🍻🍻✨ Mr.白老鼠實驗室

清爽不油膩、越冰越好吃👍🏻👍🏻✨

食材:蘿蔓、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、蔥、蒜頭、香菜(依個人喜好而定)、牛腱、牛筋、牛百葉、牛肚、白醋、米酒、醬油、八角、烹大師、黑胡椒、白胡椒、香油、辣油(香辣王)

滷牛筋 老Wang.

🔅加熱食用入口即化, 冷藏後即切即食,口感彈性有嚼勁。 🔅滷的汁可再加水成湯製作成牛肉麵。

食材:牛筋、醬油(龜甲萬甘醇口味)、米酒、薑、蔥、辣椒、八角、花椒、冰糖

紅酒燉牛腩-鑄鐵鍋版 Piki 廚房

食材:牛腩、牛筋、紅酒、紅蘿蔔、熱開水、洋蔥、鹽、芹菜葉含梗、白胡椒粉、蒜頭含皮、黑胡椒粒、蔥、市售牛肉滷包、薑片

絕頂升天紅燒牛肉麵 Ruby76

好吃不吃嗎?

食材:小牛腱、牛筋、醬油、番茄、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、糖、老薑、滷包

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燉牛筋膜 Amanda Wen

食材:牛筋膜、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、味琳、蔥花、蠔油、洋蔥、米酒、白胡椒粉

土鍋牛筋烏龍麵 啾點樂團

食材:牛筋、蔥、蒜頭、西螺醬油、火鍋料、烏龍麵(當然什麼麵都無所謂)

減醣料理:獅子頭白菜滷 咪醬愛呷

食材:白菜、獅子頭、乾香菇、蝦米、蒜頭、滷牛筋、生豆皮、嚴、烹大師

紅燒牛肉麵 Jessica Chen

食材:牛腱肉、牛筋、薑、洋蔥、辣椒、番茄、豆瓣醬、番茄醬、醬油、蔥

四喜拼盤 Blade Ling的家常食坊

食材:牛腱、牛筋、花枝、小黃瓜

土手燒 日本男子小廚房 - かず

這次就介紹這一道大阪名物「土手燒」的作法。 === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/doteyak...

食材:牛筋、生薑片、高湯、味噌、砂糖、味醂、料理酒、醬油

清燉半筋半肉湯(麵)&牛骨湯 廚房的旋律 Koko Hou

食材:牛骨、牛筋、蔥、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、薑、白蘿蔔、塩、蒜頭、鰹魚粉、滷味包、米酒一杯

藥燉牛肉麵(牛筋,牛腱,牛肋排) Yvonne Yang

不用壓力鍋燉牛肉雖然時間較長,但是因為經過長時間燉煮而蒸發掉水蒸氣,所以湯頭變得既濃郁又香醇 用不完的湯汁還可以用來滷海帶,還可以為...

食材:牛筋、牛腱、瑞春醬油、牛肋條、中藥滷包、洋蔥切塊、鹽巴、白蘿蔔切塊、味精、薑片、冰糖、蒜頭、水、粉蔥、米酒、糖心蛋、麻油、麵條

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黯然銷魂|【半筋半肉牛肉麵】 芯心點 Bakesmee

我們家的牛肉麵稱不上是紅燒,雖然顏色與紅燒相近,但是少了餐廳一定會放的豆瓣醬和糖,健康更加分⬆️,美味也完全不減❤️ 軟爛的牛筋在嘴...

食材:牛腱、牛筋、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油:水、洋蔥、蕃茄、滷包

家常紅燒牛肉 廖尹嬋

牛肉麵是台灣代表性的美食之一, 老外來台旅遊一定會吃上一碗, 原汁原味的湯底加上口感香甜的當季白蘿蔔, 牛肉滑嫩入口即化,吃起來非常...

食材:牛腱肉、牛肚、牛油、牛筋、蔥、醬油、牛骨、薑、醬油膏、紅蘿蔔、蒜頭、冰糖、白蘿蔔、辣椒、米酒、萬用滷包、豆瓣醬、開水

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