找到 89 道使用了「無糖杏仁奶」的食譜
小餐包 艾華斯

這個簡易小餐包,帶去野餐一流~

食材:高筋粉、酵母、糖、鹽、奶、牛油/橄欖油

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紫薯紐紋饅頭 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯、大家不妨花點心機試試。。。

食材:中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉

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三色紐紐包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

喜歡自己做包原因或多或少材料成份自己控制,如果有細心留意到我很少用上牛油、 雖則其香但反式脂肪也每天踩著而行,不是不吃還是淺嚐為妙、...

食材:高筋麵粉、奶、水、酵母、鹽、油、紫薯粉、竹炭粉、入爐模

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香草羅勒芥末蛋黃吞拿魚包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、雜香草、油、礶頭呑拿魚、芥末蛋黃醤、羅勒葉

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黑芝麻無花果麵包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

新鮮無花果價錢較為貴,偶爾用來吃已非常滿足、近年無花果乾大行其道用來做零食或加作蛋糕及麵包提升味道實為可取,大家不妨試試。。。 ★...

食材:高筋麵粉、糖、鹽、奶、水、酵母、芝麻粉、油、無花果乾

朱古力藜麥紅豆麵包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:高筋麵粉、朱古力粉、盬、糖、奶、温水、三色藜麥、油、紅豆蓉、酵母

南瓜包(9個餐包及3個小鬼造型包) 艾華斯

今年繼續湊熱鬧,在南瓜包畫上幾個嘩鬼圖案,效果還不錯呢~

食材:高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、糖漿、食用畫筆 或 免調溫朱古力、鹽、奶、糖、牛油、酵母

葱花包 艾華斯

常常在台灣網站看到用葱造麵包,想想已覺得香氣四溢,在雪櫃找到一把青葱,自己又來試做一下~

食材:高筋粉、奶、葱(切粒)、糖、糖、鹽、鹽、橄欖油、酵母

無花果麵包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

微微的涼意在早晚已經感受得到,夏天的尾巴已悄悄躲藏起來、笑笑口又是勤力開爐的時間, 沒有汗水的借口,做包來得興緻更濃、多謝家人帮手網...

食材:高筋麵粉、糖、酵母、菜油、鹽、水、奶、中型蛋、無花果亁

港式叉燒包 艾華斯

飲啖茶,食個港式叉燒包~~

食材:高筋粉、全麥粉、叉燒、酵母、洋葱、糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、鹽、生粉、水、奶、橄欖油

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流心奶黃月餅 老娘

今年本身是不打算做了! 但有人問起,又不好意思推 再一次挑戰流心,這次的餡料是這麼多年來最好吃的! (不知是不是這次的咸蛋質素比較好...

食材:中筋麵粉、白砂糖、麵粉、吉士粉、咸蛋黃、蛋液、奶粉、固體菜油或牛油、餅皮、鮮奶、芝士粉、餡料、牛油、砂糖、煉乳、魚膠片、雞蛋黃、老抽、椰汁、奶、書法毛筆、月餅模、焗爐紙、糖、熱水

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抹茶紫薯燒餅 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

食材:高筋麵粉、抹茶粉、鹽、糖、水、奶、油、紫薯、酵母

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一分鐘的營養早餐:優格燕麥片 澳洲註冊營養師Tina Chiu

優格燕麥片 (Overnight oats): 不用烹煮,做法簡單而且營養滿分。燕麥片富含水溶性纖維,不僅有助腸道健康及降低血液中膽...

食材:燕麥片、優格、奶、佐料

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「輕怡版」開心果司康餅 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

喜歡食「司康餅」Scones但每每又怕勁度邪惡之牛油,今日冇有怕做上一個超輕盈版、 牛油只有40g,所以你唔好要求佢入口勁香牛油, ...

食材:切粒凍牛油、糖、原味開心果、泡打粉、低筋麵粉、鹽、奶

合桃杏脯鬆餅 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

喜歡吃鬆餅但勁怕它勁肥的罪惡感, 今日探阿姨、 有人家跟我分享,邪惡共嚐。。。

食材:粒凍牛油、糖、合桃、杏脯、蛋、泡打粉、低筋麵粉、鹽、忌廉、奶

果醬麥吐司 艾華斯

我們不是常常用果醬塗麵包,結果總是很久也用不完一瓶果醬,於是我會用它來做不同的烘焙,甚至煮醬汁,這次就做吐司吧~

食材:高筋粉、全麥粉、砂糖、黑糖、鹽、酵母、奶、果醬

芝麻豬仔包 艾華斯

來個港式風味吧~

食材:高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻

健康芝蔴餐包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、 美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。。

食材:高筋麵粉、鹽、黃糖、奶、水、油、酵母、芝麻粉