找到 3 道使用了「無皮雞胸」的食譜
印地安香辣雞佐香菜北非小米飯 Eddie Cheung

康寶黃汁粉是製作印地安香辣雞的最佳調味品。很多廚師都會推薦用這一種調味品。

食材:印地安香辣醃料、無皮雞胸肉,切成三等分、康寶鮮雞高湯、奶油、洋蔥,細切成丁、康寶黃汁粉(已調製)、玉米粉、北非小米飯、印地安香辣粉(奇奧粉)

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雞和煙肉公司沙律 Chicken & Bacon Club Salad Rice Bowl Tales

傳統的公司三文治是用三塊烘過了的麵包,夾著雞肉、煙肉、番茄和生菜,還加上蛋黄醬。 前幾天我在讀著一本 Slimming Wor...

食材:無皮雞胸、煙肉、蛋、小生菜、小車厘番茄、黄椒、綠豆、紅洋葱、鮮磨海鹽、黑椒、橄欖油

上湯雞肉拉麵 《 省時營養餐 》 Rice Bowl Tales

今次弄這個是濃一點的湯底,仍是我一貫即煲即煮的作風。我很欣賞認真的麵店熬的各式上湯,那多層次的美味是不能用現成三滾兩滾快湯取代的。 ...

食材:幼條乾拉麵、無皮雞胸肉、鮮磨海鹽黑椒、菜精湯:好質素的有機菜精照包裝指示用3pint滾水拌勻備用、醬汁材料:生抽1湯匙,蠔油1湯匙,麻油1茶匙,蜜糖11/2湯匙,魚露1湯匙,蒜蓉豆瓣醬1湯匙、湯料:紅洋蔥半隻切幼絲;薑1小塊刨碎;紅辣椒一小條切粒先留下一些等回作裝飾,餘下的切幼粒;蔥頭4粒切小幼絲蒜頭4粒拍扁剁蓉。

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