找到 144 道使用了「烏魚子」的食譜
清冰箱料理食譜│烏魚子高麗菜煎蛋燒 北極熊x迷你竹的大世界

其實這是一款非常適合清冰箱的簡單料理,只要把食材混和加熱就好,但今天加了烏魚子整個就高級起來了!

食材:烏魚子、高麗菜、蛋、蓮藕粉(麵粉、太白粉都可以)、蔥、香鬆、美乃滋

年菜系列 雪梨烏魚子拼盤 少爺麻@幸福烹飪實驗室

吃膩烏魚子搭配蘿蔔? 換換清甜的水果口味,黑麻油的微微焦香加上酒香提味,一口咬下,還有青蒜的特殊嗆味,飲一杯小酒,夫復何求。

食材:烏魚子(此次選用6兩)、青蒜苗、黑麻油、水梨 (可換成蘋果)、紹興酒(高粱酒/米酒皆可)

烏魚子炸年糕 野犬

食材:烏魚子切片、年糕切0.3CM薄片、餛飩皮

多子多孫多福氣甜蝦蜜梨沙拉烏魚子 Le Creuset

2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠: https://market.icook.tw/products/tns

食材:甜蝦、鹽、胡椒、橄欖油、烏魚子、高梁酒、水梨、捲生菜

年菜~焗龍蝦干貝烏魚子拌麵 jj5色廚

團年餐桌上出現港式頂級海鮮名菜 ~ 上湯焗龍蝦拌麵,全家一定吃得大呼過癮!彈牙的龍蝦肉及鮮嫩干貝經過高湯烹調,海味的鮮甜完全釋放,而...

食材:家樂福貝里斯生凍龍蝦、日本帆立貝柱(生食干貝)、無鹽奶油、烏魚子、雞高湯、薑/紅蔥頭/蒜(末)、三養袋麵、鹽、青蔥(段)、糖、青花菜、太白粉水

年菜推薦 - 酒香烤烏魚子 peggy

外酥內軟又飄淡淡酒香的烏魚子超迷人, 年菜必備!!!

食材:烏魚子、蒜䒼、白蘿蔔、高梁酒或米酒

  • 6
鮮奶烏魚子義大利麵 斯斯膠囊裡有隻貓

常吃到明太子口味義大利麵 換成台式風味烏魚子代替 濃郁的烏魚子香氣讓你欲罷不能

食材:義大利麵(3分鐘快煮) 2人份、鮮奶、桂冠沙拉醬、羅勒葉粉及迷迭香粉、烏魚子、起司片、洋菇、燻鮭魚 可不加、橄欖油、黑胡椒粉

烏魚子燉飯 哈捏Hane

聖誕節要到了,今年哈捏想來點特別的,剛好最近收到鯊魚挑嘴的烏魚子禮盒,索性就弄了一道創意料理出來,當中式的烏魚子遇上西式的白醬口味會...

食材:奶油、蒜頭、杏鮑菇、烏魚子、牛奶、白飯、檸檬、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、青蔥

  • 1
鍋烤野生烏魚子 新手

你吃過野生烏魚子嗎? 真的和人工飼養的很不一樣耶~ http://pi73713.pixnet.net/blog/post/6474...

食材:野生烏魚子、蒜苗

  • 1
私房烏魚子炒飯 Alices Huang

烏魚子除了直接吃外也可以拿來炒飯增加變化性喔!!

食材:烏魚子、青蔥、雞蛋、隔夜白飯

  • 1
兔貝比の烤野生烏魚子 愛吃烏魚子

食材:野生烏魚子、高梁酒、蔥段

  • 1
  • 2
香炒金鑽烏魚子義大利麵 支持國產水產品

烏魚子用米酒浸泡10分鐘後撕除薄膜,熱鍋不放油,轉中小火,放入烏魚子烘烤2~3分鐘後起鍋,將烏魚子分成三等份,磨碎、切小丁。蒜頭切薄...

食材:義大利麵、蒜頭、辣椒、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、烏魚子、胡椒、米酒或高粱、九層塔、蔥

小羊兒の野生烏魚子佐鮭魚炒飯 愛吃烏魚子

野生烏魚子佐鮭魚炒飯,兩個步驟, 教你高檔的烏魚子炒飯,飯置冷掉依舊吃起來美味。 這次選擇的是鯊魚挑嘴的野生烏魚子來料理歐! 料理詳...

食材:野生烏魚子、鮭魚、洋蔥、土雞蛋、鴻喜菇、青菜、蔥花、白飯、鹽巴、米酒、胡椒、醬油

  • 1
  • 1
【鯊魚挑嘴】烤烏魚子 Tzu Wei Cheng

話說,我小時候好像不吃烏魚子,因為不知道是什麼東西.... 等到長大吃到野生烏魚子,就覺得真是好物啊!(長大以後完全吃開) 鹹鹹又有...

食材:烏魚子、米酒

  • 2
烏魚子義大利麵 野犬

一直以為這道料理是日系產品,查了資料才知道原來烏魚子義大利麵竟是義大利南部的家常菜。而烏魚子竟然也是由義大利傳入中國再到日本。 我的...

食材:義大利麵、烏魚子、紅辣椒、蒜頭、羅勒葉或九層塔、高梁酒或米酒、橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利香菜parsley

  • 2
烏魚子秋葵黃金炒飯 好艸食驗室

ㄧ盤炒飯一杯檸檬奇異果果汁。 很可愛又營養滿分的一天 帶便當在燙個花椰菜淋上胡麻醬也超適合喲!

食材:秋葵、烏魚子、隔夜白飯、土雞蛋、橄欖油、黑胡椒、奇異果、蜂蜜、檸檬片、檸檬汁、米酒水、鹽巴

香煎烏魚子 Melinda Li 料理之美好

烏魚子簡單料理就香氣十足,也可做宴客冷盤的菜餚,很受歡迎。香煎烏魚子搭配白蘿蔔片、蘋果片,或是蒜苗片都很清爽可口又好吃!

食材:烏魚子、蒜苗

  • 1
烏魚子炒蛋 Mico Huang

簡單又好吃😋

食材:烏魚子、蔥、雞蛋