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韭菜肉燥炒豆干 艾比的原食餐桌

今天來吃韭菜吧!韭菜含有大量的維生素跟纖維,非常營養健康,加入肉燥與豆干,下飯又好吃,很簡單的家常小炒,一起試試看吧! - 更多家常...

食材:牛絞肉、韭菜、冬粉、豆干、青蔥(只需要蔥白)、味霖、醬油、烏醋、水、白胡椒

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香菇肉羹 婷婷

婆婆教的香菇肉羹,又香又好吃😋

食材:豬梅花瘦肉、醬油、香菇、糖、竹筍、蒜頭、烏醋、魚漿、太白粉、蛋、地瓜粉、水、米酒、扁魚、鹽巴、香菜

塔香舞菇蛤蠣【好菇道營養料理】 Feng Lin

舞菇與蛤蠣加蠔油與九層塔快炒,快速又簡單,一盤二吃,舞菇與蛤蠣鮮度爆錶,滿滿的營養元素(多醣體,膳食纖維,蛋白質,微量元素,礦物質....

食材:好菇道舞菇、蛤蠣、米酒、辣椒、蠔油、蒜頭、烏醋、老薑、九層塔

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清蒸鯛魚 Sharon Chiang

食材:鯛魚片、薑末、鹽、烏醋、米酒、醬油、香油或麻油、蔥

糖醋舞菇鱈魚【好菇道營養料理】 Chang Pei

糖醋醬汁,酸酸甜甜的,搭配鱈魚、舞菇,營養又好吃!! 扁鱈,肉質吃來綿密鬆軟,DHA、EPA含量較高,可促進腦部發育、保護肝臟及心臟。

食材:鱈魚(大比目魚)、舞菇、糖、洋蔥、烏醋、麵粉、番茄醬、水

氣炸豬 楊琪

食材:肉、醬油、烏醋、蒜頭

醋溜鮮菇土豆絲~鴻喜菇【好菇道營養料理】 潔西卡的美味筆記

家常醋溜土豆絲加上滑溜爽脆的鴻喜菇,多了一種口感更加有層次,酸香的滋味,在炎炎夏日裡最開胃。 先把好菇道鴻喜菇煎香,鍋裡加水再加蓋...

食材:蒜末、馬鈴薯絲、油、紅蘿蔔絲、鰹魚粉、紅辣椒輪切、魚露、青蔥切蔥花、醋(白醋/烏醋/紅酒醋皆可)、好菇道鴻喜菇、糖、米酒

酸辣湯 Erica Cheng

食材:豬肉絲、紅蘿蔔絲、筍、香菇、金針菇、豬血、豆腐、蛋、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、辣油、白醋、烏醋、鹽、蒜頭

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珍菇涼拌黑木耳【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

木耳富含營養又滋陰養胃,也很適合做成涼拌菜,木耳要手撕口感才會好,加入飽滿的好菇道雪白菇及鴻喜菇,微辣帶酸且爽脆不油膩。

食材:生鮮黑木耳、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-雪白菇、白醋、蔥花.辣椒.蒜末、烏醋、嫩薑切絲、麻油、香油、糖及鹽巴

涼拌杏鮑菇 靖潔的日常烹調😋

無敵簡單,清爽好滋味,我覺得是杏鮑菇最美味的料理方式😜

食材:蔥末、醬油膏、醬油、烏醋、糖、辣椒末、香油、杏鮑菇3大根

菇菇肉捲(電鍋)【好菇道營養料理】 Chang Pei

使用電鍋,不用顧火,輕鬆料理 菇菇+梅花豬火鍋肉片,好吃 鴻喜菇、雪白菇,含18種人體必需胺基酸,好吃又營養滿滿

食材:梅花豬火鍋肉片、鴻喜菇、醬油、雪白菇、醬油膏、香油、糖、烏醋、薑、蒜頭

#35 小卷麵線 阿紘ㄟ灶咖🍖

之前拿回來的小卷還有剩,冰箱又沒什麼食材,就來簡單煮碗小卷湯麵。 雖然沒有用冰鎮的方式處理小卷,但是用炒的也有炒的焦脆口感喔,建議用...

食材:小卷、麵條、鹽巴、蔥、雞粉、烏醋、薑、砂糖、米酒、胡椒粉、水

薑絲炒蛤蜊 Yunyun

食材:蛤蜊、九層塔、烏醋、薑絲、醬油、蒜頭、鹽巴、米酒、水

番茄排骨麵 (自製蔬菜高湯) 靜姐

食材:醃漬好的豬小排、醬油、蔬菜高湯、烏醋、牛番茄、米酒、大蒜、鹽、白胡椒粉、雞蛋、白胡椒粉、烏龍麵

茄汁鯖魚煨麵🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:蕃茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、白胡椒粉、蔥、烏醋、水、鹽、菠菜、麵條

辣拌蛋白丁 啾點樂團

食材:蛋白液、蒜頭、蠔油、辣椒、烏醋、蔥、辣油

蔬果涼粉 ~清爽香氣滿溢的味道 Olive&Dove

涼粉不僅是香酸辣平衡、味蕾十足的開胃菜或當主食 更是一道極為清爽無負擔的消暑料理 一起過個清爽又香氣滿溢的夏天 來試試看吧! htt...

食材:豌豆或綠豆澱粉、香菜、冷開水、花生、蒜末、芝麻、鹽巴、水、辣椒粉、花椒粉、五香粉、熱油、烏醋

醃小黃瓜 年年小廚房

食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、烏醋、砂糖