找到 33 道使用了「烏梅」的食譜
薑母鴨百匯火鍋[全聯火鍋祭] Lina /布魯媽媽

天氣越來越冷代表薑母鴨的季節也到了~~冷吱吱的天氣不想到外頭人擠人,就用小蒙牛薑母鴨搭配全聯可以一次買齊的各式生鮮食材,簡單幾個步驟...

食材:小蒙牛薑母鴨、全聯元氣番茄鍋、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋肉片、全聯東港蝦丸、全聯金針菇、全聯凍豆腐、全聯青蔥、老薑片、全聯高麗菜、麵線、悅式烏梅汁、[腐乳沾醬]辣豆腐乳、[腐乳沾醬]金蘭精釀造油膏、[腐乳沾醬]白醋、[腐乳沾醬]糖、[腐乳沾醬]白胡椒

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洛神花醬&蜜餞 Songerie Océan

最近是洛神花盛產的季節,除了煮洛神花茶之外還能做成果醬和蜜餞喔! 『洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等,...

食材:洛神花[剝除籽後]、鹽、二號砂糖、洛神籽、白砂糖、檸檬汁、烏梅汁、水、玻璃罐(大)、金屬蓋玻璃罐

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夏日清涼養生飲品-濃醇香烏梅汁 D&J

夏日炎熱的氣候,總是胃口低落,此時來杯開脾健胃的自製濃醇香烏梅汁,不但酸甜可人,並且清涼養生,是超級擄獲人心的夏日飲品!!!

食材:烏梅、仙渣、陳皮、甘草、甘甜梅、水、冰糖(可省)

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自製酸梅湯清熱毒又養顏還可瘦身哦……. 愛吃涼麵の金津

這幾天氣溫爆高的,真的要中暑了啦….來煮清熱毒又養顏還可瘦身的酸梅湯吧!! 酸梅湯的原料主要是烏梅。《本草綱目》說:“梅實采半黃者...

食材:煙燻烏梅、山楂  、洛神花、鹹陳皮、甘草、冰糖、決明子、蜂蜜、水、桂花或糖桂花

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烏梅汁 花媽甜心派

好喝的烏梅汁最適合在飯後來一杯 冰涼解油膩~酸甘甜啊~酸甘甜^^

食材:烏梅、仙楂、陳皮、甘草、水、冰糖

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仙楂洛神花茶 花媽甜心派

仙楂與洛神花都有去油解膩的功效 運用天然的食材來煮洛神花茶完全不用加糖 一口喝下還會回甘喔~非常適合飯後來一杯喔

食材:乾燥洛神花、仙楂、甘草、陳皮、烏梅、水

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Mimi♥古早味酸梅湯 咪咪愛料理

古早味酸梅湯的美妙酸甜滋味不是來自酸梅,而是幾味有益健康的植物,生津止渴、養顏美容,輕鬆在家熬上一鍋,經濟實惠的好喝飲料!

食材:洛神花、仙楂、陳皮、甘草、烏梅、冰糖

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【古法酸梅湯】 蔡爸

健康早餐開啟有元氣的一天, 大家早餐要記得吃喔!! 經過3小時熬煮的古法酸梅湯 甘甜酸而不澀再搭配原味戚風蛋糕 今天的早餐挺古早味的~

食材:烏梅、甘草、仙楂、洛神花、陳皮、水、冰糖

慢活料理♥ 蜜 漬 小 番 茄 Mr.Luo_food

餐館的小菜菜單上可以看到它 ,那微酸、微甜又有番茄香的口感,吃完真的會忍不住發出幸福的微笑呢

食材:小番茄、烏梅醬、黑糖、紅梅粉、梅子、白開水

桂花烏梅釀烤豬肋排 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿 前陣子去花蓮旅遊,在市區購買名產時,發現了【桂花烏梅釀】包,覺得搭配料理應該挺不賴的,實...

食材:豬肋排、桂花烏梅釀包、綠花椰、米酒、二砂、醃肉粉胡椒粉可替代、龜甲萬料亭和露

抗暑"涼"方-洛神烏梅凍飲 Lina /布魯媽媽

快爆錶紅到發紫的氣溫,來上一杯這個就對了。抗暑,解悶,瘦身...通通都有了^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 ...

食材:洛神花、烏梅、甘草、仙渣、風乾橘皮、陳皮、冰糖、水

品靚上菜-【龜甲萬樂享醍醐味】梅香和風燉雞腿 品靚上菜 PJ Cook

這道梅香和風燉雞腿,先是利用氣炸鍋預先將雞腿去了多餘的油質,再利用和風醬油和梅子的清香燉出清爽的不油膩又軟嫩的雞腿,和風醬油也不死鹹...

食材:龜甲萬料亭和露、水、去骨雞腿大、洋葱、胡蘿蔔、陳梅烏梅

【激禿先生宅料理】台東洛神果醬 激禿先生

秋冬是洛神採收季節,台東金峰鄉產的洛神品質很不錯;用新鮮洛神熬成熱熱的洛神茶、果醬,酸V啊~酸V啊~對身體也很讚!也支持在地農民的好...

食材:洛神、甘草、烏梅或話梅、二砂、鹽

蜜漬泰國橄欖 jinmei

台東姑姑寄來一箱不知名的水果,連她自己都搞不清楚是泰國芒果還是泰國橄欖!! 「作山」農家的媳婦真是當假的。 Google後,想應...

食材:泰國橄欖、台糖二砂、蜜漬烏梅

烏梅醬燒雞 Gori Tsai

這次用日式的照燒醬汁 來做中式的醬燒 再加入烏梅這個香酸元素 除了消解甜膩感之外 烏梅的味道也和雞肉完美合契 是一道相當下飯的料理

食材:去骨雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、烏梅滷、味醂、醬油、蜂蜜

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