找到 228 道使用了「炸油」的食譜
咖哩餃 (印度正宗Samosa) 印度安娜料理

香酥外皮,印度香料內餡,再沾上現做印度口味番茄醬更是好吃。 印度咖哩餃影片:https://youtu.be/rcsX29QiZv0...

食材:馬鈴薯、豌豆、中筋麵粉、孜然、小蘇打粉、耐高溫炸油、香菜籽粉、鹽、薑黃粉、水、辣椒粉、油、蔬菜油

伊拉克馬鈴薯米肉丸kubbat 野犬

Kubbat這中東小吃跟義大利有名的炸燉飯Arancini有一些相似。Arancini豪華豐盛,Kubbat簡單平實。家中如有剩飯,...

食材:馬鈴薯、米飯、牛絞肉、太白粉、洋蔥、鹽、胡椒、大蒜、炸油、煙燻辣味紅椒粉、乾燥綜合香草、小茴香籽、現磨肉荳蔻、香菜

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紅糟肉 野犬

紅糟肉是兒時的記憶,可惜沒學到母親的味道,現在只能自己揣摩那個流動在時光裡的滋味了。 野犬的春夢: http://pwilddog....

食材:梅花肉、地瓜粉、紅糟醬、炸油、紹興酒、糖、蒜泥、胡椒粉、五香粉、水

椒麻雞 ♦ 泰 泰 風 ♦

食材:1. 雞胸肉、2. 白胡椒粉、3. 糖、4. 醬油、5. 蠔油、6. 地瓜粉、7. 花椒油、8. 蒜頭、9. 辣椒、10. 香菜、11. 高麗菜、12. 炸油

左宗棠雞 野犬

自古以來,中國菜肴必有名。以名人入菜,東坡肉、曹操雞、太白鴨、子龍脫袍、貴妃醉雞,雖稗官野史說的口沫橫飛,總是穿鑿附會,與當事人不甚...

食材:去骨雞腿、蛋黃、太白粉、醬油、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、黑醋、糖、水、炸油

塔香茄子🍆 Mia.Chang❤

食材:茄子🍆、油炸用油、蔭油、九層塔葉、醬油、蔥綠、烏醋、蒜末、味霖、薑片、米酒、香油、鹽巴

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日式炸豆腐 DaDa ❁ 休日台所

外酥內嫩的日式炸豆腐,只要拿捏好炸的火候,就是一道簡單又下飯的配菜喔!

食材:雞蛋豆腐、太白粉、鰹魚日式醬油、地瓜粉、味霖、麵包粉(選擇性)、水、雞蛋、蔥花、炸油、柴魚片、七味粉/辣椒粉

金砂金瓜 野犬

這道菜金砂﹑金瓜都是金,應該可以列入年菜的「黃金滿滿」。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:南瓜、鹹蛋黃、太白粉、蔥花、炸油

土式炸淡菜 小梅的土耳其厨房

記得第一次在伊斯坦堡的海邊,吃到這裡的街頭美食--炸淡菜。淡菜炸好夾在脆皮麵包裡加上大蒜醬,就這種平民美食,那鮮美的滋味至今難忘!之...

食材:淡菜、竹簽、麵粉、鹽、地瓜粉、大蒜、檸檬、蘇打水、核桃、炸油、水、麵包、橄欖油、檸檬汁、原味優格

鷹嘴豆細春卷 野犬

想的到的食材幾乎都可以包入春卷皮,炸過雖然好吃但吃多了卻又覺得油膩了一些。轉換成細春捲,依然可以享受酥脆質地的春卷皮,但就清爽不油不...

食材:豬絞肉、旗魚漿、熟鷹嘴豆、胡椒﹑鹽、七味粉、春卷皮、麵粉水、炸油

炸包餡湯圓 胖仙女

食材:冷凍包餡大湯圓、太白粉或地瓜粉、花生粉、炸油

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五香猪虾肉卷 法兰克

食材:五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱(紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉

拔絲地瓜 胖仙女

這道古早味甜點讓大人小孩都抗拒不了!它的製作並不難,在地瓜裹上糖漿之後,盡速泡冰塊水,就會形成硬的糖衣,吃起來外脆內軟,非常美味!

食材:地瓜、砂糖、炸油

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芋頭雞肉丸 野犬

食材:芋頭泥、雞蛋、高湯、地瓜粉、醬油、糖、味醂、雞腿肉、砂糖、紅蘿蔔、酒、乾香菇、太白粉、蓮藕粉、七味粉、鹽、胡椒、薑泥、炸油

台灣人的深夜好朋友「自製鹹酥雞」 大阪「良食計画廚房」

兩個步驟!醃&炸,也可以拿來醃雞排,在國外吃到這味好感動啊啊啊啊! 這裡有中文字幕影音食譜👉🏼https://youtu.be/K9...

食材:無骨雞腿肉、樹薯粉(地瓜粉)、砂糖、炸油、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、醬油、五香粉、麻油、蒜末、蛋

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酥炸排骨 沐藝羊

冰箱有剩下一點兒排骨和南瓜!就來個酥炸排骨和炸南瓜!邊配啤酒,邊追劇吧!! http://mlife712.pixnet.net/...

食材:排骨、炸油、蕃薯粉、太白粉、醬油、白胡椒粉、米酒、蒜碎

雙色爆漿起司地瓜球 🎈波波小姐的廚房

甜甜地瓜球加上起司的鹹味,甜鹹甜鹹口味更是唰嘴,讓人一口接一口~完全停不下手!黃紫雙色的地瓜球串,方便取用讓油膩不會沾手,絕對是派對...

食材:炸油、紫心地瓜、細砂糖、黃肉地瓜、地瓜粉(或太白粉)、卡夫低脂起司片

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芹菜葉🍃天婦羅 沛緹

日本主婦精神~物盡其用 每次包完芹菜水餃就有好多葉子~ 做成天婦羅意外好吃😋⋯

食材:A)蛋黃、A)水、A)低筋麵粉、A)鹽、B)芹菜葉、C)炸油

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