找到 9 道使用了「濃縮高湯」的食譜
韓式蒸蛋 - 香嫩滑順滿足你的胃 Shania 影食日嚐

食材:開水、濃縮高湯、雞蛋(加入鹽巴後打散)、鹽巴(加入雞蛋用)、青蔥(切蔥花)

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燉牛肉佐多蜜醬 嘖嘖的料理手帳

這道燉牛肉的原型有兩種,第一是燉牛肉飯(ハヤシライス),另一個則是紅酒燉牛肉,過程中我用了比較細的手法將肉湯熬煮成醬,讓這道家常菜更...

食材:costco濃縮牛高湯:、tomato puree:、乾燥迷迭香:、牛肩肉:、乾燥鼠尾草:、水:、黑胡椒:、紅酒:、鳳梨汁(可省略):、洋蔥:、奶油:、月桂葉:、低筋麵粉:、鹽:

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十分鐘 簡單省時有效率的燉補-紅福魚肚湯 醒醒吧女孩們

食材:濃縮高湯(紅福湯)、冷凍肉品(魚肚)、米酒水

十分鐘 簡單省時有效率的燉補-培元豬腳湯 醒醒吧女孩們

食材:濃縮高湯、冷凍肉品(豬腳)、米酒水

泰式蝦湯 主婦食堂

食材:濃縮蝦高湯、蕃茄、黑金文蛤、蝦子、透抽、火鍋肉片、菇類、洋蔥、紅蔥頭、薑片、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、九層塔

節氣料理-冬至NO.4❤酸白菜湯餃❤ 慢活i•cook

寒冷的冬天, 來一碗酸酸辣辣的中式食物,很對味。醃漬過的酸白菜, 酸得很過癮。

食材:豬前腿絞肉、酸白菜、水餃皮、薑泥、醬油、椒鹽粉、鹽、蔥花、辣椒醬、白胡椒粉、醋、香油、葛粉或太白粉、香菇、紅蘿蔔、肉絲、豆腐、冬筍、中型木耳、濃縮高湯、蔥花、香菜

紅酒燉牛肉 小扣廚房探索日記

冷冷的天氣裡,總想來道熱呼呼有濃稠醬汁的料理!! 聖誕節慶將至,就做道紅酒燉牛肉,保留紅酒的香氣餘韻卻沒有酒精的刺激 不論小...

食材:牛腩(牛腱也可以)、培根、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、番茄泥(可加可不加)、濃縮高湯、紅酒(建議選用平常愛喝的酒)、鹽、黑胡椒、奶油、麵粉、月桂葉、義大利香料、乾燥巴西里葉

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Mixed seafood Risotto 雜燴意大利飯 Sheila Mae

Risotto好像麻煩,但其實很簡單,失敗率接近零! 在街外order一個都很貴呢~

食材:Mixed seafood 海鮮、tomatoes 蕃茄、onion 洋蔥、butter 奶油、arborio rice 義大利飯、stock cube 濃縮高湯、Gin 琴酒 (I had no appropriate white wine, but without wine is fine) 正常都會用白酒的 但我沒有 但不加入都可以 今次只想試試有酒的分別

★非型男小廚★ 黃金味噌粥 ★非型男小廚★

食材:米飯、新鮮香菇、胡蘿蔔、玉米、高麗菜、蔥(素食者可改用香菜或芹菜)、味噌濃縮高湯、雞蛋

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