找到 60 道使用了「滷味包」的食譜
紅燒滷牛腱➕滷味🥘 蜜兒愛料理🍜

滷味在家輕鬆做,有壓力鍋真的棒呆了👍 滷牛腱 滷豆干海帶➕麻醬麵➕辣椒醬 不用阿嬤煮,在家就是個古早味麵攤。 前幾篇也有分享滷味...

食材:牛腱肉一條、大豆干、薑片、蛋(水煮)、蔥段、海帶、蒜頭、油豆腐、乾辣椒、花椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、紹興酒、開水、冰糖、滷味包

古早味控肉滷 黎乙妃

食材:蒜頭、蔥、薑、油、冰糖、滷味料理包、帶皮豬五花、豆干、海帶、筍絲、水煮蛋、米酒、醬油、蠔油

麻辣鴨血臭豆腐 Show兒

因為有人想吃 所以研究一下

食材:滷用臭豆腐、鴨血、沙拉油、蔥花、乾辣椒、豬絞肉、香菜、花椒、鈕扣乾香菇、蒜末、薑末、滷味包、高湯、米酒、醬油、糖、豆瓣醬

香香茶葉蛋~ Hui Chen

孩子最愛的香香蛋,孩子吃過這道就真的不會想再吃便利商店的茶葉蛋了,因為香氣十足。

食材:雞蛋、香菇(鈕扣菇)、滷味包(小磨坊茶葉蛋滷包)、紅茶包(小磨坊茶葉蛋滷包)、八角、醬油(每家的鹹度都不一樣)、鹽、二砂糖

綜合滷味 力力隨意煮

食材:雞翅膀、雞爪、蒜頭、厚豆乾、薑、杏鮑菇、青蔥、雞蛋、小磨坊萬用滷味包、香菇素蠔油、壺底蔭油、白曝油、冰糖

魯肉飯 小潔的廚房記事

食材:三層肉、隨身紅茶包、小磨坊- 萬用滷味包、薑、醬油、蠔油、砂糖、清水

寶石前菜-水晶肴肉 陳太太的菜菜味

食材:豬腿肉、豬皮、胡椒粉、薑、小磨坊濃香五香粉、薑絲、青蔥、米酒、蔥絲、小磨坊萬用滷味包、鹽巴、烏醋、小磨坊花椒粒、小磨坊白胡椒粒、水、紹興酒、吉利丁片、毛豆仁

清燉半筋半肉湯(麵)&牛骨湯 廚房的旋律 Koko Hou

牛肉是營養好吃但難料理的食材,要作出美味在時間上就要準確,尤其是熬煮高湯,所以一次多準備些,因為家裡鍋子太小,只能增加程序步驟。但是...

食材:牛骨、牛筋、蔥、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、薑、白蘿蔔、塩、蒜頭、鰹魚粉、滷味包、米酒一杯

滷牛腱 陌上桑

看阿基師的教學再自己實作來的!簡單的滷牛腱就可以吃到飽足~

食材:牛腱、白蘿蔔、香油、蔥、薑、紅糖、滷味包(或八角1顆)、醬油、紹興酒、鹽

【薩索雞】滷雞腿 小潔的廚房記事

食材:薩索雞- 雞腿2支、花豆、小磨坊- 萬用滷味包、鳥蛋、米酒、豆油伯- 醬油、清水、砂糖、青蔥

年節上大菜─走運豬蹄 ching

過年上大菜,不是大廚也能完成的應景大菜,這道「走運豬蹄」就是其中一道,透過燉煮的方式,能 將豬蹄皮滷得香Q彈牙,肉質不乾柴,不用花費...

食材:豬前蹄、豬後蹄、小磨坊-萬用滷味包、醬油、冰糖、米酒、水、薑、芫荽(可有可無)

懶人滷棒棒腿 謝太太的生活小事

簡單又好吃的滷棒棒腿,滷一鍋起來帶便當就不用煩惱啦 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fa...

食材:棒棒腿、蔥、薑片、醬油、水、小磨坊萬用滷味包

簡易版滷控肉 低碳的好朋友 我吃低碳生酮1個月瘦了5公斤

滷肉的顏色是糖上色的,但低碳生酮者不加糖口感一樣好吃

食材:三層肉、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、滷味包、水

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蕃茄蘿蔔牛肉湯 Anita Huang

食材:好市多嫩肩牛小排、中型蕃茄、洋蔥、薑片、蔥、小磨坊濃香滷味包、白蘿蔔

一牛2吃之清燉牛肉麵 魚媽媽愛料理

滴完牛肉精的肉倒掉多浪費, 要如何再利用呢?可煮咖哩、牛肉湯、涼拌牛肉.... 今天就先來一碗清燉牛肉麵解解饞吧

食材:牛大骨、紅蘿蔔、溫體牛肉片、蔥花、洋蔥、麵、滷味包

家常滷肉+滷肉飯+刈包 1滷三吃 小磨坊

飯淋上滷肉汁,滷肉可以直接下飯。亦可夾刈包、再加入適量香菜。可依個人喜好隨意吃。

食材:五花肉、蔥、蒜、辣椒、薑片、油、水、米酒、冰糖、醬油、米飯、刈包、香菜、小磨坊萬用滷味包

【小磨坊】香滷牛肉麵 小磨坊

牛腱肉可以一次燉煮一大鍋,牛肉及湯可以分裝冷凍。滷過後的牛腱肉不管是搭配麵、飯或水餃,都很適合喔!

食材:牛腱肉、紅蘿蔔、小磨坊萬用滷味包、家常麵、小磨坊八角粒、蔥花、辣椒、青蔥、冰糖、米酒、小磨坊月桂葉、水、蒜、薑片、醬油

滷肉豬五花 兩大兩小

簡單好料理😀

食材:豬五花豬排、蔥、醬油、蒜頭、蠔油、水、糖、杏包菇、油蔥酥、滷味包、五味粉

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