找到 569 道使用了「淬釀醬油露」的食譜
醬炒青椒油豆腐 may

食材:青椒小顆、非基改油豆腐、紅蘿蔔片、蔥薑蒜末、醬油露、醬油膏、糖、米酒、干貝粉

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椰香栗子南瓜雞肉咖哩 Feng Lin

食材:雞胸肉、栗子南瓜(中)、米酒、馬鈴薯(中)、日本太白粉、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、青蔥、醬油露、蒜頭、小磨坊印度咖哩粉、水、小磨坊椰漿

三杯雞(橄欖油版) Feng Lin

三杯的做法也可改用橄欖油來製作,避免燥熱,清爽健康,清香橄欖風味的三杯雞,非常的入味,油而不膩,好下飯,好好吃喔! 歡迎您來逛逛喔...

食材:土雞肉(切塊)、蒜頭、米酒、辣椒、醬油露、醬油、九層塔、黑胡椒粒、醬油膏、老薑、水、冷壓初榨橄欖油

蠔油紅椒鑲肉(竹爆平安大吉大利) Feng Lin

金豬年~金豬來報喜囉,新春來盤紅通通的蠔油紅椒鑲肉,非常喜氣,將其擺成鞭炮樣式,以爆聲驅除妖魔鬼怪,保佑一整年平平安安,大吉大利。 ...

食材:紅辣椒、香菜(盤飾)、豬絞肉(細)、青蔥、水、老薑、李錦記舊庄特級蠔油、醬油露、米酒、胡椒粉、太白粉

牛排丼 哈啾

食材:牛排、蔥、鹽、醬油露、奶油

薑汁燒肉 哈啾

食材:豬五花肉片、洋蔥、薑泥、醬油露、糖、水、米酒

吻仔魚蔥蛋 Feng Lin

食材:吻仔魚、雞蛋、米酒、青蔥、醬油露、(黑)胡椒粉

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蕃茄牛肉湯 Feng Lin

蕃茄、洋蔥、蘿蔔與牛肋條一起燉煮,做法簡單,只要將牛肉稍煎與配料炒香,以小火燉煮,就可完成一鍋香噴噴的牛肉湯,牛肉軟嫩,湯頭濃郁,可...

食材:牛肋條、白蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油露、牛蕃茄、黑胡椒、蒜苗或青蔥、鹽、老薑、辣椒、水

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雞柳燴好菇菇【好菇道親子食光】 人妻廚房日誌-Mandy

好菇道的鴻喜菇跟雪白菇,在我們家也常常走混搭風,為了參加「好菇道親子食光」一直思考🤔構想食譜中所沒有搭過的食材及烹調方式~ 今天我們...

食材:去骨雞腿肉、好菇道鴻喜菇、李錦記蠔油、好菇道雪白菇、淬釀醬油露、蔥、米酒、魚露、蒜頭、太白粉

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月見瓜仔肉【便當菜】 人妻廚房日誌-Mandy

今天請來小姑全家人來吃飯,要讓三個小朋友乖乖坐好吃飯飯🤔,當然要來點吸睛菜色~ 五菜一湯,考量時間及爐灶不夠用,選擇這道菜色,輕而易...

食材:豬絞肉、大茂黑瓜、米酒、雞蛋、大茂黑瓜湯汁、蒜頭、淬釀醬油露

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蔥薑蒸鮭魚【低油】 人妻廚房日誌-Mandy

用清蒸的方式取代油煎,鮭魚本身油脂豐富,利用電鍋蒸的方式來減少油脂的攝取,也可減少油煙的吸入,真的是「一兼二顧,摸喇啊兼洗褲」😉 蔥...

食材:鮭魚、蔥、高樑酒、嫩薑、淬釀醬油露

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無油煙年菜輕鬆做 涼拌彩椒雞絲 🎈波波小姐的廚房

過年的菜色從不缺乏大魚大肉,所以餐桌上的料理,不能少了一道清爽的涼拌菜,平衡一下油膩膩的味覺!這道彩椒雞絲除了爽口好吃又低脂健康,繽...

食材:雞胸肉、紅椒、蒜泥、黃椒、醬油露、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、糖、鹽、麻油

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鮮蔬炒四季【年菜】 人妻廚房日誌-Mandy

新春納福染四季,吃魚吃肉也要吃菜菜一起搭配,再普通不過的隨手可得的食材,加上少許酒香、醬香點綴,簡單快炒也能成為年菜的桌上餚! 吃完...

食材:四季豆、玉米筍、海鹽、紅蘿蔔絲、米酒、白精靈菇、淬釀醬油露

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紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】 人妻廚房日誌-Mandy

第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗! 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一~ 單一肉材太浪費滷汁了,一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結及紅...

食材:五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包

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麻油炒腰子杏鮑菇 Wcx Amber

這道麻油炒腰子跟以往不同的是比較能去除腥味~

食材:腰花、杏鮑菇、薑、鹽、味精、米酒、醬油露

蒜蓉嫩蒸金針菇 10分鐘上菜 🎈波波小姐的廚房

大火快蒸的金針菇口感滑嫩,跟濃濃蒜蓉一起入口,滋味真的超級香醇又鮮甜!好脆口好好吃~😋也可以用電鍋來烹煮喔!(請見小撇步) 歡迎來...

食材:金針菇、蒜頭、醬油露、蔥花、糖、香油

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雞肉番茄炒蛋清湯麵 🎈波波小姐的廚房

香噴噴的一碗熱熱湯麵,最適合在微涼的天氣享用,湯頭有濃濃番茄鮮味和蛋香,不僅營養好吃又可快速上桌! 歡迎來到我的自high廚房遊玩...

食材:去骨雞腿肉、番茄、醬油露、蛋、味醂、蔥、醋、蒜頭、胡椒、拉麵、香油

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