食材有「海蝦」的食譜，共 49 道

這道料理是蘋果前幾年，去泰國旅行所學回來的!這是一道簡單又快速的泰式料理，獨特的的香氣，帶著酸辣口味的刺激著味蕾，吃過後讓人想念不已...

食材：海蝦五尾奶油、蟹卵、蒜末、辣椒末、香菜末、魚露、味霖、檸檬汁、白胡椒、太白粉、白酒、奶油、黃甜椒、香菜梗、紅甜椒、紫高麗菜

節慶不想出門外食嗎?想要來點不一樣的料理嗎?簡單自己在家做，也可以做的很美味喔!藉由多種香草的材料，使蝦子更加美味....唷....

食材：海蝦(明蝦)、橄欖油、鯷魚、羅勒葉末、小番茄丁、黑胡椒、生香菇or蘑菇、洋蔥丁、蒜末、紅蔥頭末、乾燥百里香、乾燥羅勒、調味、辣椒不吃可免、麵包粉、白酒、海鹽、白胡椒

人有時真是很矛盾，落雨就不願出街、好天又怕太陽晒還是開大冷氣，嘆番個冬陰公海鮮烏冬、九層塔特有味道，加上陣陣椰汁香、加多兩粒小辣椒...

食材：冬陰公醬、九層塔、乾葱頭、草菇、海蝦、魷魚、白酒、椰汁、清水、青檬、烏冬

較早前在瘋魔萬千交友網上之得知台式Cafe室襲港，排上兩個多小時、吃畢全餐，還是覺得整頓飯以意粉略略勝優，心心不忿、自己做味道一點...

食材：香草、檸檬、海蝦、雞枊、白酒、欖橄油、忌廉、意大利麵、巴馬臣芝士碎、海鹽、黑胡椒碎

桂冠邀請料理達人，就「特調沙拉醬料理」與「童趣蔬菜沙拉畫」示範了12道精選料理，運用桂冠沙拉醬做不敗基底，搭配各種豐富食材及香料，調...

食材：海明蝦、帕馬森起司粉、海苔粉、蒜蓉

美味海蝦先用黑胡椒及白酒略醃，在乾煎時提升香度，在滴幾滴美極鮮味露，更是提鮮了海蝦的甜度與鮮美，在撒上泰式檸檬葉，蝦辣美味，讓人胃口...

食材：美極鮮味露、海蝦、檸檬葉、九層塔、白酒、黑胡椒、辣椒、番茄、板豆腐、蒜末、泰式椰糖

Q彈的干貝，鮮甜的海蝦，搭上淬釀的甘露之味，甘醇，不死鹹，還更提鮮了海之甜味與鮮美，有了這瓶『淬釀』的醬油，其餘調味料都替我們省下了...

食材：生干貝、海甜蝦、韭菜、玉米筍、蒜仁、黑胡椒、米酒、義式香料、奶油、淬釀醬油、香油

家裡有罐先前買的韓國魚露.. 只做過兩次韓式泡菜.. 要跨國合作..........^o^

食材：海沙蝦、魷魚切片、洋蔥切絲、紅甜椒切絲、黃甜椒切絲、番茄切小塊狀、切碎香菜、魚露、檸檬汁、糖、蒜頭拍碎、辣椒末

天熱，不想料理太複雜的餐點，來點簡單又吃得飽的美味飯糰；再搭配自己醃漬的甜菜根梅汁醃嫩薑；清爽開胃，暑氣全消。

食材：溫飯、海苔蝦鬆、甜菜根梅汁醃嫩薑、美奶滋

食材：土豆馬鈴薯、豬肉、青蔥、辣椒或紅蘿蔔、海苔蝦鬆可有可無、醬油醬色用

中秋節的柚子還有剩嗎？拿來做沙拉也很棒喔！！

食材：柚子、海蝦、紅黃甜椒、小黃瓜、小卷、西洋芹、和風醬油、亞麻仁油、水果醋、蒜末

一粒飯都不剩的海鮮燉飯，可依自已喜好增添不同的配料。

食材：洋蔥、生米、橄欖油、白葡萄酒、高湯、菇類香菇、柳松茸、雪白菇、杏胞菇皆可、海鮮蝦、花枝、蛤仔皆可、起司粉、櫛瓜、鹽、現磨黑胡椒粉、義大利香料粉

好吃的鮮蝦餛飩不難找，和平東路上的阿婆乾麵大顆又飽滿，鼎泰豐鮮甜十足，杭州南路一帶也有不少店家餛飩還算飽滿可口，乾吃抄手或是喝湯吃湯...

食材：大餛飩皮　、瘦絞肉　、排骨高湯　、老酒　、細薑末　、白胡椒粉　、鹽　、淡色醬油　、新鮮海蝦（去殼、泥腸，稍用幾滴米酒抓過）