找到 5 道使用了「活鮑魚」的食譜
海鮮粥 大🈵️粥 懶洋洋的週末廚房

秋風起來一鍋 鮮甜原味海洋粥

食材:羔蟹、海蝦、活鮑魚、花甲、乾元貝、冬菜、昆布、薑片、蔥花、白米

沙公鮑魚海鮮粥 Milkie Fang

先用蔬菜燉煮好高湯 川燙沙公鮑魚跟花菇後撈起備用 再把白飯放下去滾到米粒吸湯飽滿 最後打蛋攪拌至收汁 就可以灑上蔥花跟白胡椒擺上海鮮...

食材:活沙公、活鮑魚、花菇(前一天先泡開、蔥、雞蛋、白胡椒

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活滷南非鮑魚 JP愛分饗

高檔日本料理店常常看見的南非活滷鮑魚在家也可以自己做,而且很簡單,我用的方法比較中式,想要跟餐廳做出區隔,抽掉味淋,加入花椒。

食材:南非活鮑魚

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鮑魚和風滷 天邊的家

新鮮的食材不用太多繁複的製作,就是一道好料理,有青才敢大聲。

食材:活鮑魚、冰糖、蔥。薑。蒜頭。、龜甲萬醬油、米酒

涼拌鮑魚沙拉【小確幸Angel⭐廚房】 【小確幸Angel☆廚房】

食材:活鮑魚、昆布、蔬菜高湯、白葡萄酒、高麗菜、大蒜末、朝天椒、嫩薑末、醬油、砂糖

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