找到 32 道使用了「泰式魚露」的食譜
泰式牛排沙拉 PlantCat

這道泰式餐廳吃到的牛排沙拉,既清爽又下飯,單吃或者當配菜都很不錯!雖然步驟稍微繁瑣了一點,但是當吃到的那一刻,真的會覺得太值得了!

食材:牛排、紫洋蔥、醬油、香菜、泰式魚露、薄荷葉、泰式辣椒醬、青蔥、蜂蜜(如不需可略)、檸檬葉 lime leave、黃檸檬汁、香茅 lemongrass、九層塔葉、鴻禧菇或秀珍菇(可略)、豆乾(可略)、小黃瓜🥒、番茄🍅(可用小番茄代替)

泰式涼拌透抽 煮吃是七逃

平常透抽都是燙熟,沾美乃滋或是芥末醬油。換個方式,調個泰式沾醬,做成涼拌菜,非常非常開胃喔!

食材:透抽、香菜、泰式魚露、辣椒、細砂糖、蒜頭、檸檬汁

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泰式酸辣海鮮湯 愛料理

酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!

食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁

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泰式蓮藕花枝 愛旅遊的煮婦

蓮藕是蓮花的地下莖,屬於水生植物。不同的季節吃蓮藕,口感也會不一樣。夏天的蓮藕吃起來較爽脆;秋天的蓮藕吃起來則較為鬆軟。 蓮藕不...

食材:花枝、蓮藕、泰式魚露、檸檬汁、糖、牛蕃茄、蒜末、辣椒、九層塔

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泰式打拋豬🌶️ Susanna

炎熱的夏天,最適合開胃的料理。

食材:豬絞肉(市場買)、蒜頭、醬油、辣椒、泰式魚露、九層塔、檸檬、小番茄

泰式紅藜透抽沙拉 Fiona 。料理生活記事

夏天到了,泰式涼拌沙拉配上超級食物-紅藜,清爽又好吃,當罐子沙拉也很適合喔! Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooki...

食材:透抽、紫洋蔥、煮熟紅藜、香菜(連根)、小番茄、綠檸檬、黃檸檬、大辣椒、泰式魚露、蜂蜜

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泰式酸辣海鮮湯 Susanna

食材:中卷、蛤蠣、香茅、蝦、南薑、鴻禧菇、麻瘋柑葉、牛番茄、泰式酸辣湯包、泰式魚露、檸檬、辣椒、糖

椰子油蝦醬茭白筍~簡單、有滋味 可可威達

農曆年將至,年菜食譜熱鬧滾滾、水陸俱備…嫁為人婦10多年的煮婦老實招來,其實從沒在過年時自己下廚做過年菜,大菜由好手藝的婆婆大人負責...

食材:椰子油、茭白筍(去殼淨重)、蔥白(切末)、大蒜(切末)、椰子糖*或二砂、蝦醬、泰式魚露、米酒、清水

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泰式椰子油黃咖哩雞~宴客自用皆宜 可可威達

食材:去骨雞腿2支、洋蔥、泰式黃咖哩粉、大蒜、椰子糖、迷你馬鈴薯、辣椒粉、椰子油、蝦醬、椰奶、清水、泰式魚露

泰式辣炒蝦仁 母獅子

這是一道香辣下飯的菜,只有2人的話,單這道菜配上白飯,所有營養應該都足夠... 蔬菜或蝦仁也可隨自己喜愛調配.

食材:蝦仁、高麗菜、蒜、玉米筍、蔥、泰式醬油、甜豆、辣椒、泰式魚露、紅蔥、糖、月桂葉、水、胡椒

【名菜自己做】泰式打拋豬肉 美魔女Jolyn

吃泰式料理必點的一道就是【泰式打拋豬肉】,超下飯的使用了泰國專用醬油、加上泰國特產打拋葉、魚露做為主香料,讓平凡的豬絞肉化身成美妙的...

食材:豬絞肉、打拋葉、泰式甜味黑醬油、九層塔葉、泰式淡醬油、辣椒、泰式蠔油、蒜頭、泰式魚露、油

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泰式椒麻雞 小星星

到泰式餐廳必點的椒麻雞, 在家也可以輕鬆簡單的做出來, 外面餐廳賣的很多都是油炸的做法, 我自己在家裡要做的數量不大, 所以不太喜歡...

食材:去骨雞腿肉、白胡椒粉(可省略)、醬油、高麗菜細絲、檸檬汁、白砂糖、泰式魚露、香油(或黑麻油)、蒜末、香菜末(或九層塔)

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真正道地的泰國打拋豬✨ Lin's Kitchen

平時喜歡研究各國料理、旅行的我,剛好對泰國北部(ex.清邁)料理特別有興趣,發現目前網路上關於打拋豬的食譜,多數偏向家常菜的簡易料理...

食材:豬絞肉、打拋葉、生蛋、泰式檸檬葉、白胡椒粉、打拋醬、九層塔、米酒、泰式魚露、香茅(乾香茅)、糖、大蕃茄(小蕃茄)、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、檸檬、高湯、印度咖哩粉

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泰式酸辣海鮮涼拌沙拉💗💗 Lin's Kitchen

#泰式口味🇹🇭 #新鮮檸檬🍋 夏日解暑營養沙拉💖💜💙 特別適合不喜歡吃生菜的人喲!😊 (4人份)

食材:蝦、花枝、泰式酸辣醬、紅黃甜椒、泰式魚露、紫洋蔥、香油、小蕃茄切半、秋葵、香菜芹菜、蔥花、蒜末、辣椒末、檸檬

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泰式魚露炒蔬菜 小星星

有一次在泰式餐廳吃到這一道菜, 覺得看起來雖然簡單, 但是卻很美味, 回家後憑著味覺的記憶做了一次, 感覺跟餐廳一樣好吃, 泰式魚露...

食材:豬肉絲、醬油、蒜頭(處理成蒜泥)、四季豆、小番茄、泰式魚露、鹽

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醉仙雞柳 Robert Lai-蘿蔔蹲廚房

食材:雞胸肉、洋蔥、檸檬(切片)、紅黃甜椒、雞蛋、泰式是拉差、蔥段、胡椒粉、蠔油、蒜碎、鹽、泰式魚露、乾辣椒、料理米酒、番茄醬、紹興酒、二砂、檸檬汁

泰式涼拌苦瓜 Yvette

超easy的泰式風味涼拌苦瓜,微微的酸味刺激味蕾~很適合出現在悶熱夏天的餐桌上提振食慾喔!

食材:苦瓜、檸檬、洋蔥、泰式魚露、砂糖、花生、蝦米、冰水、辣椒

泰式涼拌牛五花 Ling Ling的實驗小廚房

炎炎夏日,來碗清涼唰嘴的泰式涼拌牛五花 好幸福喔~

食材:牛五花、四季豆、蒜、檸檬汁、洋蔥、泰式魚露、番茄、糖

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