找到 7 道使用了「泰式河粉」的食譜
簡單正統泰式炒河粉 Pad Thai 來自荷蘭的Jenny小廚房

泰國熱炒最重要的就是鍋氣和甜味,教你做出泰式河粉醬,在家隨時也能輕鬆做出超越餐廳的泰式炒河粉!

食材:紅蔥頭(切丁)、蝦米(可省或換蝦皮)、紅蔥頭、菜圃丁、羅旺果醬、煎炸豆腐丁(或豆干)、魚露、泰式河粉(用溫水泡30分)、醬油、韭菜(切段)、水、豆芽菜、椰糖、蝦仁

正宗越南河粉 (自己抓香料、拒絕調味包) 夏威夷荒野獸醫

食材:帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 (越多越好)、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水(泡+燙河粉用)、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒

泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁) Mrs P's Kitchen

每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰式...

食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生

泰式河粉 Pad Thai 上班族的米其林計畫

泰式河粉的秘訣在於把板豆腐煎的焦焦香香,在麵裡打一顆蛋,蘿蔔乾則會增添口感喔!

食材:泰式河粉、豬絞肉、蘿蔔乾、豆芽 、韭菜、香菜、豆腐、紅蔥頭、蒜頭、醬油、魚露、砂糖、檸檬、蛋

一鍋出一桌:泰式河粉+檸檬魚肚+炒高麗菜 jj5色廚

在家自己煮與忙錄上下班終於可以並存。上班族無不期待能有一個神器,能快速做好健康料理,又能簡化飯後清洗工作。牛頭牌厲害電鍋,市面唯一可...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、泰式河粉、豬梅花肉、虱目魚肚、魚露(醃豬肉)、檸檬薄片、高麗菜、糖(醃豬肉)、蒜末(調味料)、紅蘿蔔、蒜頭(醃豬肉)、香菜梗碎(調味料)、蝦米、酒 (醃豬肉)、辣椒末(調味料)、辣椒、太白粉、魚露(調味料)、蒜末、豆芽、檸檬汁(調味料)、紅蔥頭、洋蔥、酒(調味料)、魚露、糖(調味料)、蠔油、香菜、香菜葉

潤膚好氣色甜菜根番茄湯 柯志儀

在番茄蛋湯裡加入甜菜根, 補血潤膚好氣色! 這是我做甜菜根鄉村麵包剩下的食材隨意變化的養生好湯, 沒想到甜菜根和番茄的味道是如此麻吉...

食材:甜菜根、番茄、蛋、黑木耳、清水或高湯、泰式河粉(選擇性添加)、火腿絲(選擇性添加)

鮮蝦泰式炒河粉 Shrimp Pad Thai 夢想廚房...建構中

食材:泰式河粉、鮮蝦、菜脯、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、洋蔥、板豆腐、綠豆芽、韭菜、綠檸檬、羅望子汁、魚露、糖、雞胸肉、水、蛋

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