找到 1,941 道使用了「泡打粉和酵母粉」的食譜
湯種鹽可頌 annie

這個可頌麵包與金牛角有些類似,不過加了湯種,添加鬆軟的口感。所謂的鹽之花為法國所產的一種海鹽,無需特別購買,用普通海鹽即可,甚至一般...

食材:水、高筋麵粉、糖、無鹽奶油、奶粉、鹽之花、黑胡椒、酵母粉、全蛋、湯種

養生南瓜饅頭🎃 Ariel媽

食材:南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、葵花油、水

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枸杞黑糖酒香桂圓鮮奶饅頭 三不五時泡廚房

食材:鮮奶、中筋麵粉、黑糖、酵母粉、鹽、米酒、枸杞、桂圓乾剪粗碎、豬油or奶油or蔬菜油

DIY芳蓉優格麵包雞~氣炸鍋料理 幸福彤話

旗山的麵包雞聽說超有名,我研究了一天, 決定自己來挑戰一下! 我先自製優格雞, 用氣炸鍋把雞烤熟後,再包上一層優格麵包皮來烘烤, 總...

食材:放山雞1隻約、洋蔥、自製優格、蒜頭數、阿順師調味包、高筋麵粉、醬油、自製優格和牛奶、科帥氣炸鍋、砂糖、奶油、國際牌105t麵包機、胡椒粉、白砂糖、水波爐、米酒、酵母粉、烘焙紙、香料粉

紫心地瓜芋泥軟麵包 柚子

芋泥綿密的口感真的是讓人愛不釋手,麵糰加入紫心地瓜,加上芋泥餡料,不甜膩的好吃

食材:高筋麵粉、糖、鹽巴、奶油、鮮奶、水、芋泥、紫心地瓜粉、酵母粉

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芋香包子🔮(芋頭兩吃) 銘麒媽媽

芋頭香鬆綿密,芋泥做的香甜包子,教人不想它也難。

食材:芋頭、糖、中筋麵粉、奶油(可無)、水、白芝麻粒、酵母粉、塩、油

紅豆胚芽乳酪軟歐 柚子

食材:高筋麵粉、奶油、糖、鹽巴、水、胚芽、紅豆泥、奶油乳酪、乳酪添加的糖、酵母粉

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健康南瓜小麵包 Ariel媽

表皮口感酥酥脆脆,有淡淡的南瓜味,非常適合小朋友的小點心唷👍🏻

食材:高筋麵粉、蒸熟的南瓜、酵母粉、二砂糖、融化奶油、蛋液(刷表面)、鹽

寶寶豆漿小餐包(低糖無奶油) 柚子

寶寶麵包又來了,利用豆漿,和牛奶不一樣的營養成分做成的好吃麵包❤️ 小寶寶的腸胃還沒有發育完全,盡量不要太多添加物,低糖無奶油,吃起...

食材:高筋麵粉、糖、無糖豆漿、水、酵母粉、鹽巴

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鹹蛋黃麻糬起士包(中式麵食) 花媽甜心派

食材:中筋麵粉、細砂糖、鹹蛋黃仁、酵母粉、摩佐拉起士、糯米粉、泡打粉、玉米粉、水、牛奶、橄欖油

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家常肉包子 巴豆

家常肉包子

食材:麵粉、酵母粉、絞肉(帶肥)、糖、鹽、溫水、醬油、素蠔油、薑泥、蔥切丁、香油、五香粉、米酒、花椒粉、太白粉、黑胡椒粉、味精、水

紅豆豆漿吐司🍞 柚子

煮好一鍋紅豆泥,用來做吐司很剛好!

食材:高筋麵粉、鹽巴、糖、奶油、紅豆泥(煮好)、豆漿、水、酵母粉

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\\烘焙實驗-薄脆披薩餅皮(含芝心)// 小榯廚房

周末得空閒時間,想吃自製披薩,從和麵、擀麵皮開始,發現薄皮很容易成功,30分鐘內就可完成,有空也試試看吧! - Follow小榯廚...

食材:酵母粉、糖、起司片、約40度溫水、高筋麵粉、鹽、橄欖油

牛奶紅豆包(有油有糖) 銘麒媽媽

我很喜歡吃麵包類的食物,只是留心觀察,麵包的高油脂高糖份總是要稍加忌口;饅頭包子類也是麵食類,但油量及含糖都大大降低,雖比不上麵包蛋...

食材:中筋麵粉、酵母粉、鮮奶、塩、植物油、蜜紅豆、黑芝麻粒

水煎包 WeiWei Pan

凌晨3點多醒來睡不著😰晚上八點睡著的悲劇😱 於是⋯⋯阿瑋師特製「高麗菜水煎包」出爐!😂 很成功,用梨山高麗菜,香甜爽脆,蝦皮、菜圃煸...

食材:中筋麵粉、酵母粉、高麗菜切絲、糖、蝦皮、麵粉、鹽、菜圃碎、水、溫水、白胡椒粉、冬粉、香菇素蠔油

白饅頭(無糖無油)🍚 銘麒媽媽

全聯麵粉特價2包39元,趕快買2包回家做饅頭,粗算食材成本,30元做8顆超大白饅頭😄

食材:中筋麵粉、酵母粉、水、塩

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優格麵糰 Annie Chao

配方主人是布布優格團主,以小烤箱比例換算得來。

食材:高粉、鹽、糖、酵母粉、蛋、優格、水、奶油