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黄豆醬煎釀豆腐 姥姥廚房

黄豆醬的鹹香搭配豆腐的醇正味道,豆腐外酥裡嫩,醬香濃郁,簡單下飯。

食材:板豆腐、絞肉、黄豆醬、香菇、蠔油、蝦米、太白粉、水、蔥、胡椒粉、糖、麻油

紅燒吳郭魚 雙寶媽學做菜

食材:吳郭魚、薑絲、辣椒、油、醬油、鹽、糖、水

焦糖布丁 Nicole Li

大杯 4杯

食材:砂糖、熱水、雞蛋、雲呢拿香油、全脂牛奶

鹹水雞冬粉湯 實習料理生

食材:鹹水雞、冬粉、冬菜、芹菜末、鹽

黑糖糕 黃淑芬

輕輕鬆鬆的做出好吃的黑糖糕

食材:太白粉、中筋麵粉、黑糖、泡打粉、砂糖、熱水、油

魚香茄子 煮 · 家菜

是次跟大家分享一道家常料理 —— 《魚香茄子》。天氣涼的時候,總愛做一鍋來暖著吃,味道鹹香最適合伴白米飯。 魚香茄子是其中一道四川...

食材:茄子、絞肉、醬油、薑末、胡椒粉、豆瓣醬、蒜末、烏醋、鹽、水

古早味控肉滷 黎乙妃

食材:蒜頭、蔥、薑、油、冰糖、滷味料理包、帶皮豬五花、豆干、海帶、筍絲、水煮蛋、米酒、醬油、蠔油

飛利浦萬用鍋~八珍烏骨雞湯~中華二門市 全國電子7138中華二門市

八珍意指四物+四君子共八道藥材。四物湯補血,四君子湯補氣,八珍湯可補氣補血,適合冬天容易手腳冰冷者。

食材:八珍藥材、烏骨雞、米酒、過濾水、鹽巴、金針菇

飛利浦萬用鍋~芹菜炒小卷~中華二門市 全國電子7138中華二門市

食材:小卷、芹菜、辣椒、蒜頭、鹽巴、米酒、過濾水、沙拉油

絕對上手超好吃的油飯 Lia生活廚房

常常想吃油飯又找不到適合挑嘴的我,就在老師那學到了一道很好吃的油飯,分享給大家

食材:長糯米、肉絲、醬油、香菇、塩、紅蔥頭、糖、油、白胡椒、香菇水

福菜辣椒炒肉片/便當家常菜 潔西卡的美味筆記

福菜配上肉片就是白飯殺手! 福菜本身就有鹹鮮味,這道料理不必調味超簡單,包便當也超合適。 適合每個天天都要吃便當的人喔!

食材:福菜、豬肉片、米酒、紅辣椒切圈、胡椒粉、油、醬油、柴魚粉(可省略)、水

蘋果紅燒番茄牛肉麵 Chill Kitchen

肉質鮮嫩,美味爽口牛肉麵 動手做來吃,吃起來!

食材:麵條、青江菜、牛肋條、青蔥碎、蘋果、洋蔥、老薑片、中型紅蘿蔔、青蔥、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、白開水、中型牛番茄、冰糖、黑胡椒、鹽巴

蔬菜豆腐鍋 Jasmine的家家酒小廚房

食材:排骨、大白菜、蛋豆腐、紅蘿蔔(中)、白蘿蔔(中)、玉米、高湯包、老薑、塩、水

四川麻辣水煮魚 玉米田州閒妻的實驗室

食材簡單 而且30分鐘就可上菜! 麻麻辣辣的好適合冬天~

食材:魚片、蒜頭、花椒、薑、八角、米酒、乾辣椒、月桂葉、椒鹽、香油、玉米粉、香菜或青蔥、油、西洋芹或黃豆芽、豆瓣醬、水或高湯

蔥爆豬肉 Ariel新手廚房

一家老小都喜歡都蔥爆豬肉, 懶人就是要一鍋到底,可以試試看這個煮法唷😆😆

食材:豬肉、洋蔥、米酒、青蔥、醬油、麻油、薑絲、蜂蜜(或糖)、水、薑片

金黃蘑菇比薩餃【電鍋】 雙胞胎留學去!

食材:中筋麵粉、速發酵母粉、油、溫水、蒜末、蘑菇(切片)、香菇(切小塊)、素肉片、鹽、黑胡椒粉、番茄醬

lanni 蒟蒻馬鈴薯蘿蔔燉肉 lanni幸福餐桌

天冷時最想吃鍋熱騰騰又濃郁的料理,但又不想花太多時間在烹煮上,煮這一鍋就可搞定一餐,扒上兩碗飯,吃得心滿意足呀!😂

食材:梅花肉片(切段)、紅蘿蔔(切片)、韓國烤肉醬、白蘿蔔(切片)、醬油、馬鈴薯(切片)、糖、蒟蒻絲或蒟蒻片、清酒、蔥花、水

茄汁焗烤花椰菜(簡易電鍋版) 初學者料理實習生_羽漾(>﹏<)

食材:花椰菜、帕瑪森、番茄醬、量米杯水、甜辣醬(or辣椒醬)