找到 3 道使用了「水(醃料)」的食譜
薑汁奶油牛肉 香舍

這道料理發想自「印度奶油雞」, 只不過因應季節加了大量的嫩薑汁, 整個口感更為辛香、濃烈! 在春寒料峭時吃了讓人大呼過癮~ 薑有溫暖...

食材:牛腩、嫩薑、洋蔥(切塊)、蒜頭(剁蓉)、薑黃粉、豆蔻粉、芫荽粉、印度混合香料、小茴香、肉桂粉、大番茄、雞湯、月桂葉、奶油、糖、鹽、檸檬、(醃料)、蕃茄醬、原味優酪乳、薑(切碎)、辣椒粉

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香嫩烤雞凱薩沙拉 Andrea Chen

凱薩沙拉醬的味道大家都嚐過,但是怎麼調味出來的呢? 搭上烤雞的滋味又是如何? 看完食譜你就知道囉!

食材:雞胸肉、蘿蔓生菜、小黃瓜、洋蔥、紫萵苣、紅蘿蔔、四季豆、蘆筍、(醃料)、鹽、胡椒、義大利香料、白酒、(凱薩沙拉醬)、鯷魚、美乃滋、梅林辣醬油、香蒜粉、栗子芥末醬、起司粉、培根碎

超JUICY紐奧良辣雞翅 Andrea Chen

檸檬香氣與酸酸辣辣的允指滋味,再搭配冰涼啤酒,你怎能錯過?

食材:三節雞翅、蒜頭、(辣醬)、黑胡椒、檸檬汁、番茄醬、TABASCO、巴西里、糖、(醃料)、鹽、雞粉、米酒or 白酒、蒜泥、中筋麵粉、橄欖油

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