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酪梨慕斯(2019,R201) ccshcook

當天氣炎熱的時候,最想吃的食物就是冰冰涼涼的東西,夏季是酪梨的盛產期,除了能做成飲品跟沙拉外,還可以做成慕斯。 運用酪梨來做甜點不...

食材:Oreo 餅乾、奶油、酪梨、鮮奶油、巧克力塊、蛋黃、蛋白、檸檬皮穴、細砂糖、蘭姆酒

酪梨香檸乳酪蛋糕(2019,R201) ccshcook

當天氣炎熱的時候,最想吃的食物就是冰冰涼涼的東西,夏季是酪梨的盛產期,除了能做成飲品跟沙拉外,還可以做成蛋糕。 運用酪梨來做甜點不...

食材:消化餅乾、奶油、鮮奶油、檸檬片、奶油乳酪、檸檬皮穴、酪梨、砂糖、優格、檸檬汁、吉利丁

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