找到 97 道使用了「柴魚粉 or 香菇粉」的食譜
雞湯湯包 小月愛烘焙

運用滴雞精的膠質讓湯包變美味!

食材:後腿肉、雞湯、蔥、大片水餃皮、薑、味霖、醬油、米酒、胡椒、香菇粉、五香粉、香油

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小圓肉乾(檸香🍋口味) 俏媽艾瑪 x NA星人

中秋連假最後一天全家去河濱騎腳踏車,結果發現河濱滿滿的烤肉人潮!NA星人說:『哇,好香!看得我也好想烤肉喔!』所以艾瑪乾脆來烤『肉乾...

食材:低脂絞肉、紅椒粉、蜂蜜、鰹魚柚子調味汁 or 魚露、水、椒鹽粉、米酒、黑胡椒粉、柴魚粉 or 香菇粉、砂糖、檸檬皮碎屑

芋頭燜飯 Fiona's Kitchen

食材:芋頭丁、紅蘿蔔、李錦記鮮味生抽、素腌鷄(麵腸加工品)、愛之味香菇素蠔油、薑、晒油、媽媽樂香米、鹽、香菇粉、小磨坊椒鹽粉

椒鹽杏鲍菇球 Fiona's Kitchen

炸至金黄酥脆,外觀圓滚滚的杏鲍菇球,將胡椒鹽灑好灑滿開吃,簡直好吃得不得了!

食材:中型杏鲍菇、椒鹽、鹽、中筋麵粉、香菇粉、玉米粉、麵包糠、生抽、食油、粗粒樹薯粉、椒鹽和鹽、水

干貝絲瓜🎶 凱茜媽咪の廚房

簡單快速的料理⋯ 清淡營養又健康。 絲瓜多汁甜美,清涼消火; 夏日食用絲瓜,更能清熱、解火、消暑,解煩躁。稜角絲瓜又稱澎湖絲瓜,口感...

食材:稜角絲瓜、干貝、蔥、香菇粉、海鹽

洋蔥牛肉咖哩餃 Sharon Huang

洋蔥牛肉可以用其他餡料替換。這是一款難度比較高的點心,相當地挑戰細心及技巧。這一份材料可以做48個,或者是個子大一點的36個

食材:芝麻、全蛋、洋蔥中型、牛肉末、韓國中筋麵粉、咖哩粉、Canola oil 不可取代、醬油、奶粉、塩、糖、Sugar 糖、小蘇打粉、蠔油、鹽、香菇粉、少許高湯、水、太白粉

QQ素肉圓 | 零廚藝OK | 輕鬆上桌 大愛食光

覺得很難找到素肉圓?試試這道!蒸得晶瑩剔透的素肉圓,帶著 Q 彈外皮、鹹香內餡,讓人忍不住想要一口咬下去啦!

食材:香菇、筍乾、樹薯粉、素排、冷水、素蠔油、薑末、熱水、香菇粉、鹽巴

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[素食料理]當歸元氣粥 柴崎夏芽

天冷的時候最適合來一碗熱騰騰的粥 這次用陶鍋煲的,米粒很細緻綿密 加了當歸,除了提升香氣 吃完更是讓身體都暖呼呼的 整個元氣百倍了呢!

食材:白米、水(高湯)、菱角、香菇、腰果、當歸、小白菜、蓮子、黃耆、香菇粉、芹菜、四季豆、秀珍菇、日本山藥

鮮干貝燉雞湯(簡易的鮮甜美味燉鍋雞湯) TzuYun Wang

食材:雞腿過血水、冷凍生的大干貝、火腿丁、純水、玫瑰鹽、鰹魚粉、香菇粉、小魚乾粉

素蚵仔酥 呷健康

食材:板豆腐、海苔片、海鹽、玉米粉、胡椒粉、薑末、香菇粉、粗粒地瓜粉、啤酒酵母

豆皮三色燒賣(低醣/減醣) 熊主婦料理手帳

用豆皮取代麵皮減醣又可以美味。

食材:豆皮、豬絞肉、洋蔥、蔥、薑、酒、白胡椒、蠔油、醬油、醣、香菇粉、香菇裝飾、青豆裝飾、胡蘿蔔裝飾

照燒豆腐煎餅 Fiona's Kitchen

照燒豆腐煎餅,就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版,純素低脂的做法是用豆腐來製作,一起來看看材料吧!

食材:板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉

茶熏素鵝 Fiona's Kitchen

經過一道熏香的步驟,即使冷吃也風味十足的茶熏素鵝,無論宴客或當便當菜,都兼具了美味與美觀的雙重認證。

食材:腐皮、新鮮豆包、生抽、香菇、黄糖、鹽、紅蘿蔔、香菇粉、熟筍、五香粉、清水、水

純素竹筍炊飯 Fiona's Kitchen

做法非常簡單,味道卻非常棒的竹筍炊飯,無論何時享用,都是那麼開胃又清爽。

食材:竹筍、泡發素肉絲、生抽、紅蘿蔔、黄糖、油、泡發香菇、黑胡椒粉、水、嫩薑、鹽、香菇水、白米、香菇粉

韭菜炒甜不辣豆干 Wei Chun Wu

學生也可自行做的簡單料理,調味方面依個人喜好也可加入醬油。

食材:甜不辣、小豆干、紅蘿蔔、蒜瓣、香菇粉、辣椒、水、韭菜

紫菜相思卷 Fiona's Kitchen

用生豆皮卷入蔬菜的紫菜相思卷,一直都是餐桌上備受瞩目的焦點,做為前菜率先上桌,大家都誇讚。

食材:生豆包、红蘿蔔條、鹽、四季豆、香菇粉、紫菜、麵糊、白芝麻、糯米粉

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