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超級無敵海景佛跳牆-電影美食端上桌 房東泰泰-萌在心廚房

房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜/亞洲電影/食神/超級無敵海佛跳牆來囉!傳說清朝福建按察使周蓮吃了官員招待的菜,主料...

食材:參考材料欄內文、雞高湯、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、烏醋、香油

糯米人蔘雞湯--電影美食端上桌 房東泰泰-萌在心廚房

房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜/日本電影/蝸牛食堂/人蔘雞湯來囉!沒想到糯米燉雞湯這麼好喝,香濃的雞湯加上軟爛Q ...

食材:參考材料圖文欄

四神排骨湯 Lucia ke

食材:四神湯材料包、排骨、米酒、水、鹽

寶寶雞塊 Ota Chang

吃起來飽滿多汁,肉質軟嫩,寶寶超喜歡❤️

食材:紅蘿蔔(材料A)、洋蔥(材料A)、蒜頭(材料A)、雞胸肉(材料B)、黑胡椒(材料B)、鹽(材料2B)

宮保雞丁,香酸淺辣特別開胃 真妮4(Jennifer)

宮保雞丁的辣度主要來自辣豆瓣醬,把辣椒乾改為生辣椒和薑蒜一起爆炒也會增加辣度;同樣做法可以試著做出宮保蝦仁、宮保皮蛋、宮保臭豆腐 真...

食材:去骨雞腿、醃雞腿材料、去骨雞腿肉、宮保醬汁、太白粉、辣豆瓣醬、辣椒乾、料理米酒、蠔油、熟花生米、醋、花椒、糖、水

👩‍🍳彩虹鳳凰花酥(中秋限定) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

中秋節快到了⋯來做個應景的中秋點心~ 今年,設計了這ㄧ款花團錦簇的「彩虹鳳凰酥」⋯用傳統的鳳梨酥配方,多加了起士在餅皮內⋯ 再加上色...

食材:外皮材料(這裡配方做20個)、無鹽奶油、糖粉、全蛋、奶粉、帕瑪森起士粉、低筋麵粉、高筋麵粉、內餡、鹹蛋黃5個、鳳梨餡、調色(自由發揮哦)、紫薯粉~紫色、南瓜粉~黃色、草莓粉~粉紅色、抹茶粉~綠色、天然色膏(藍色)~用牙籤取

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焦糖雞蛋布丁 米亞茶茶

濃醇鮮奶香氣搭配甜度剛好的焦糖,非常適合大人小孩一起享用

食材:鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃、焦糖材料:細砂糖、冷水、熱水

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家常蔥油餅 mina

自製蔥油餅最棒的就是可以控制油量~ 乾煎後品嚐到外皮香脆、內層咀嚼到單純的麵粉香 點心時間大人小孩很快的把一盤蔥油餅吃光,女兒也一次...

食材:麵糰材料:、中筋麵粉、鹽、溫水、麻油或豬油、速發酵母、蔥花、細砂糖、白胡椒粉

高麗菜盒子 mina

看到carol老師的高麗菜盒子,很心動,今天終於有空動手做做看囉~~ 成品一口咬下,香菇及蝦米的香、高麗菜的香甜軟嫩、和冬粉的加入讓...

食材:麵皮材料:、中筋麵粉、鹽、細砂糖、水、內餡材料:、高麗菜、雞蛋、蝦米、乾燥冬粉、乾燥香菇、青蔥、蒜頭、調味料材料:、麻油、白胡椒粉

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低油~雞胸蔬菜豆腐漢堡排 佳雯的愛妻便當

減脂最好的優質蛋白就是雞胸肉,ㄧ般烹調方式不是乾煎就是水煮,這樣在減肥的過程是會吃膩的,餐點每天多樣多變化性才能讓減肥更有動力⋯⋯ ...

食材:雞胸肉、洋蔥粒、紅蘿蔔絲、有機豆腐、蓮藕粉、白胡椒粉、黑龍~蔭油膏、海鹽、醬料材料、蘑菇、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒

【水牛城辣雞翅🐣🌶】 J.H.C的餐桌

【水牛城辣雞翅🐣🌶】 Friday night不用上AlleyCat's,在家就能吃超美味的水牛城辣雞翅。 老王賣瓜一下,兩個靈魂般...

食材:(材料)雞翅、西洋芹、(雞翅醃料)、西班牙紅椒粉、(雞翅沾醬)、黑胡椒粉、tabasco辣椒水、(蔬菜沾醬)、伍斯特辣醬油、藍黴起司、酸奶油、香蒜粉、美乃滋、蕃茄醬

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乾煎百頁豆腐佐爽口醬汁 男生宿舍

炎熱夏日不想道道熱炒菜 就來一道清爽的豆腐料理吧! 煎得香酥的百頁豆腐搭上涼拌醬汁 真的非常爽口唷!

食材:百頁豆腐、香菜(醬汁材料)、蒜頭碎(醬汁材料)、日式醬油(醬汁材料)、糖(醬汁材料)、胡椒(醬汁材料)、香油(醬汁材料)、胡椒鹽

泰式焗法式有骨厚豬扒 Keikowinnie

簡單易整美味juicy~ 宴客自家食用一流!

食材:法式有骨豬扒、冬蔭功材料包、米糠油、糖、魚露

叉燒包『意想不到酒香料理』花雕酸菜牛肉麵 MIN

採用老麵製作叉燒包皮,包著用花雕酸菜牛肉麵勾芡的肉餡,外皮軟鬆棉搭配著花雕酒的香軟肉餡。

食材:老麵、糖、泡麵材料包、白油或豬油、水、低粉、太白粉、樹薯粉、酵母

香菇燴炒長年菜 Fun酷客

一道非常適合過年的一道年菜哦~ 每次為了煮一道料理配色而買一包的香菇,一次又用不完,最後不是忘了煮就放到壞掉。 正好家裡有香菇罐頭,...

食材:材料、長年菜、鹽巴、香菇罐頭、鰹魚味素、水

聖誕樹頭蛋糕 HappyAmy

聖誕系列第二擊!食樹頭!! 真係可以以假亂真呀,朱古力味樹頭好好食~哈哈 *更多食譜: https://www.youtube.co...

食材:蛋糕材料: 蛋黃 3個、蛋白 3個、淡忌廉 120克、砂糖 30克、黑朱古力 70克、低筋麵粉 40克、天然雲尼拿香油 1茶匙、鮮忌廉 80克、可可粉 8克、鹽 1/6茶匙、牛奶/豆奶 20克、棉花糖 4粒、植物油(淡味) 1湯匙、朱古力筆、糖霜

竽頭Q餅 lijen

天冷的甜點,泡個熱茶、小享受!

食材:內餡:竽泥、肉鬆、蔴薯、水油皮:中粉、奶油、水、細砂、鹽、酥皮:低粉、刷餅皮的材料:蛋黃、白芝麻(生的)