找到 179 道使用了「旗魚」的食譜
辣炒旗魚丁炒飯 張泰華

中午去台北東門茶餐廳吃到魚丁炒飯,不加爆香,蛋,就好吃,心想晚餐煮給家人吃,這是我做的魚丁塊炒飯,旗魚丁軟Q,炒飯微辣清甜不油膩,雖...

食材:白飯、全聯旗魚丁塊、鹽、辣椒丁、味精、白胡椒粉、芹菜丁、香油、蒜未、米酒、青江菜丁、地瓜粉

番茄魚(正宗印度口味蕃茄魚) 印度安娜料理

最正宗印度口味番茄魚,10分鐘搞定。 *番茄魚影片:https://youtu.be/BxPB_uRXy3g

食材:旗魚(肉質Q無刺魚皆可)、蔬菜油、薑末、印度安娜薑黃番茄醬、蒜末、水(依喜好調整)、鹽、香菜(依喜好加入)

影音食譜: 手工牛蒡甜不辣 /牛蒡天婦羅 Roxy Huang

https://www.youtube.com/watch?v=q2eunny5cxE 去過基隆吃甜不辣天婦羅之後, 我就久久無法忘...

食材:牛蒡、紅蘿蔔絲、旗魚/ 鯖魚 / 去腸泥的蝦、芹菜粒、蛋白、蔬菜油, 香油, 米酒、白胡椒粉、鹽、太白粉、木薯粉、冰水

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照燒旗魚 慵懶的靴靴

食材:旗魚、蔥、柴魚醬油、辣椒、濃醬油、薑、水、味霖、米酒

♥️九層塔炒旗魚肚 amy的料理食堂

你家也是熱炒店-3!旗魚肚有兩種,一種為魚腹肉,另一種是旗魚胃,胃的口感相當有嚼勁,是非常下飯的下酒菜。

食材:旗魚魚肚、九層塔、醬油、薑絲、醬油膏、蒜末、魚露、大辣椒片、白醋、蔥段、烏醋、米酒

醬燒旗魚 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:全聯旗魚、青蔥、老干媽雞油辣椒、蒜頭、糖、薑片、醬油膏、米酒、黑胡椒粉、地瓜粉

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韭菜醬燒魚塊 小喬君Joyc

年節要吃魚, 才能年年有餘! 吃韭菜 長長久久! 去骨魚塊軟嫩,和帶有醬香鮮味的李錦記舊庄特級蠔油醃製煎香,韭菜一起炒,再少許的...

食材:旗魚塊、韭菜、米酒、薑片、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、水、辣椒、地瓜粉、鹽巴/糖

鷹嘴豆細春卷 野犬

食材:豬絞肉、旗魚漿、熟鷹嘴豆、胡椒﹑鹽、七味粉、春卷皮、麵粉水、炸油

蔥香甜豆炒旗魚 洪惠

大火快炒甜豆吃起來香甜脆口與旗魚拌炒料理更豐富,搭配香蔥與調味料讓魚肉沒有腥味唷! 好吃的秘訣是使用李錦記蒸魚醬油與李錦記特鮮雞粉...

食材:旗魚、甜豆、李錦記蒸魚醬油、雪白菇、李錦記特鮮雞粉、蔥、米酒、辣椒、水

新春如意蝦卷 企鵝好愛煮

用胡蘿蔔點綴蝦卷,有像萬朵小花點綴般鮮豔美麗。 卷成如意形狀,加添新春如意氣象,吃完事事如意,健康發大財。 這種蝦泥蛋卷非常簡單,...

食材:旗魚肉、去殼白蝦、太白粉、胡蘿蔔、海苔、雞蛋、鹽、胡椒粉、四季豆

旗魚麻糬🐟 辣椒兒

去台東吃過一次旗魚鬆在麻糬裡之後一直念念不忘,有別於普通的甜餡,吃了更不膩喔❤️

食材:糯米粉、溫水、糖、油、太白粉、旗魚鬆

蘑菇芹菜炒旗魚 小喬君Joyc

魚類和芹菜就有一種默契,料理上的好搭配&好味道!跟蘑菇一並炒,味道更豐富囉! 旗魚去骨快炒軟嫩,適合大小聚餐吃~

食材:旗魚排 1 片、西洋芹、太白粉、蘑菇、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、蔥段

蔥燒旗魚塊 銘麒媽媽

簡單食材的魚料理,逛菜市場,熱心的買菜阿姨分享的食譜。無刺,好入口。

食材:旗魚、蔥、醬油、米酒

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高麗菜封 野犬

朋友送來一顆自家種的高麗菜,最快速消耗掉一整顆高麗菜的方法就是整顆下去料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixn...

食材:高麗菜、豬絞肉、洋蔥碎、薑末、紅棗、旗魚漿、乾香菇、乾干貝、紹興酒、醬油、香油、鹽、白胡椒

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蒜茸旗魚 Lily

食材:旗魚肉、蒜頭、醬油膏、二砂、太白粉、空心菜

茄汁佐彩椒魚柳~酸甜好滋味 LOPAIPAI

酸酸甜甜的微稠狀茄汁,包覆著旗魚魚柳和紅、黃甜椒,可以讓因含有椒油的特殊氣味,不敢嘗試甜椒的人,也可以大膽的試著嘗試的料理,沒有魚刺...

食材:旗魚、黃甜椒、紅甜椒、蔥段、太白粉、番茄醬、白細砂糖、鹽巴、水

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海鮮什蔬雜炊 老娟子

秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃

食材:蝦仁、旗魚、醬油、筊白筍、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、香油、玉米筍切片、新鮮香菇絲、白米、毛豆仁

香蒜蔥辣鮮蝦麵 Shania 影食日嚐

這碗麵我自己很喜歡,有些微辣的蒜香湯頭,拌著清爽的豆芽菜,還有Q彈的蝦子,豐富又好吃,大力推薦給喜歡吃蝦麵的同好,一定要試試看😋

食材:橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(蔥白斜切段/蔥綠切蔥花)、紅辣椒(斜切段)、高湯、小旗魚丸、日式什錦麵條、豆芽菜

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