想起麻油雞的香氣,但又不想夏天喝熱湯加倍燥熱……倒不如來個烤麻油雞串吧!把麻油雞湯的調味料拿來醃雞腿肉及雞心; 雞軟骨則單純灑點海鹽...
食材:去骨雞腿排、雞心、鹽、雞三角軟骨、糖、海鹽、蒜苗、醬油、白胡椒粉、米酒、飯、薑汁、黑麻油
十分下飯,就算是新手耶可以容易上手
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯(切成辦狀)、蠔油/醬油膏、番茄(切成辦或粒狀)、麻油、洋蔥(切片)、薑汁、蕃茄醬、青豆(選擇性)、蒜蓉、HP醬 (棕醬)、白飯(選擇性)、雞蛋、李派林烏斯特醬、玉米粉/太白粉、糖、胡椒粉、水、玉米粉+水(勾芡用)
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食材:豬前腿肉、韓國白菜 (津菜)、鹽、紅椒、糖、韓式味噌醬、洋蔥、醬油、韓式辣醬、麻油、韓國燒酒、薑汁、蒜末、芝麻
食譜:《這些餐徹底改變了我》 是鹹鹹清爽的口味,做完冰在冰箱,有時候想吃個點心或當小菜也不用擔心熱量太高,小黃瓜真的很適合只是想咬...
食材:小黃瓜、薑絲、醬油、白醋、薑汁、糖
家庭餐桌上的常客之一, 簡單開胃, 清淡適中的口味, 配飯配粥配麵配菜似乎也都說得過去。 阿嬤老人家製作鹹冬瓜的手藝,...
食材:細絞肉、鹹冬瓜、鹽、白胡椒、薑汁、米酒
上週假日外食,點了一分豬肉丼飯,嘗了幾口發現豬騷味很重、醬汁很鹹,搭配了米飯還是沒辦法把肉吃完,今天自己動手做了ㄧ碗牛肉丼飯,加上薑...
食材:火鍋牛肉里肌肉片、洋蔥、蔥末、鴻喜菇、蒸好的雞蛋、黑芝麻、調味料、醬油、醬油膏、味霖、米酒、砂糖、芝麻油、薑汁
肉丸子外沾裹上大燕麥片,入電鍋蒸熟,再搭配芭樂佐福樂自然零優格,應該是簡單又無負擔的一餐!
食材:豬夾心絞肉、大燕麥片、鹽、豆腐泥、糖、蔬菜、醬油、胡椒粉、薑汁、蔥花、蛋白