找到 26 道使用了「新鮮紫蘇」的食譜
韓式紫蘇馬鈴薯排骨湯♡廚娘邱韻文 廚娘邱韻文

來自韓國釜山的朋友,教我做的這道燉湯,特色是添加紫蘇粉和新鮮紫蘇,獨特但不搶戲的香氣我覺得特別喜歡! 如果沒有紫蘇,醇厚有層次的馬鈴...

食材:豬排骨、馬鈴薯(去皮切塊)、韓式大醬、大骨高湯或昆布魚乾高湯、韓式辣醬、冬粉(泡冷水軟化)、日式白味噌、金針菇或鴻禧菇、紫蘇籽粉、新鮮綠紫蘇、鹽巴

梅汁櫻桃蘿蔔 飛飛

酸V酸V,夏天吃超開胃,超下飯!

食材:櫻桃蘿蔔、檸檬、鹽、紫蘇梅、紫蘇梅汁、蜂蜜、白醋、蒜頭、新鮮紫蘇葉

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紫蘇燒豆腐 三不五時泡廚房

燒豆腐改變小小食材,味道也可以很美味。

食材:嫩板豆腐、葵花油、鰹魚醬油、水、鰹魚粉、新鮮紫蘇葉

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紫蘇苦瓜 桐花村

食材:苦瓜、新鮮紫蘇葉、紫蘇梅醬汁

紫蘇梅漬番茄 Tahini

不喜歡小番茄的人, 這道料理肯定會讓你對番茄改觀。 利用這醃得濃稠芳香的紫蘇梅漬汁, 買些鮮紅飽滿的玉女番茄, 就可以很快速...

食材:玉女小番茄、新鮮紫蘇葉、紫蘇梅汁、開水、糖、蜂蜜、新鮮檸檬汁

紫蘇梅 扎赫拉的廚房好時光

梅子盛產的季節,就讓我想到紫蘇梅,不只是梅子好吃,還有那酸酸甜甜的梅汁,加入冰塊冰冰涼涼的真是好喝。

食材:青梅、鹽、砂糖、新鮮紫蘇葉、水、細粒冰糖

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♥開動with貓♥紫蘇蜂蜜茶 開動with貓

紫蘇葉是廣泛運用的中藥材,它有胃有保健的功效,特別是抑制噁心嘔吐,還有提高免疫力降低風寒感冒的感染。紫蘇葉常見的食用方法是煮成茶,這...

食材:新鮮赤紫蘇葉、清水、蜂蜜、冰塊

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紫蘇梅湯@Selina Wu Selina Wu

食材:新鮮紫蘇、烏梅、糖、甘草

冰涼冷飲~紫蘇檸檬汁 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:新鮮紫蘇葉、水、冰糖、新鮮檸檬汁

紫蘇洋葱圈鮪魚蛋滿福堡 蘋果愛料理

麥當當的滿福堡很好吃,自己在家做,加上蔬菜更健康。 用電鍋烤出外酥內軟的滿福堡,很方便。 將洋葱圈鮪魚蛋和小陽台的現摘紫蘇夾進滿福堡...

食材:洋葱、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、新鮮紫蘇、滿福堡

番茄豆腐沙拉佐梅醬油 Chuan 川

外形很西式但口味很東方的一道爽口涼拌沙拉,豆腐與紫蘇都與番茄非常搭配。薄鹽甘美的川露醬汁,很適合直接做為沙拉醬汁使用,加了話梅調味,...

食材:牛番茄、有機豆腐、川露醬汁、新鮮青紫蘇、去籽話梅、沙拉菜、香油

香草堅果起士三明治 蘋果愛料理

這道料理的做法很簡單,很像在玩疊疊樂,愈疊愈高,疊到最高點時,就完成了,哈。 起士的奶香、香草的清香、堅果的香氣,加上全麥土司的麥...

食材:全麥土司、綜合堅果、低脂起士片、新鮮紫蘇、新鮮皺葉紫羅勒、新鮮薄荷、新鮮甜薰衣草

紫蘇蔬果酪梨披薩(5分鐘) 蘋果愛料理

昨天調製的蔬果酪梨抹醬還有剩,所以今天早餐繼續享用好吃的酪梨! 詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook....

食材:蔬果酪梨抹醬、Mozzarella乾酪、墨西哥薄餅皮、新鮮紫蘇

紫蘇鮮蔬雞肉蛋起士滿福堡 蘋果愛料理

宵夜沒吃完的鹹酥雞,怎麼辦?隔天拿來做早餐吧!這樣子不會膩嗎?不會的,只要換個料理方法,口感就完全不同了呢! 10分鐘做早餐。美好...

食材:紅蘿蔔、西洋芹、生雞蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、鹽、糖、黑芝麻、白芝麻、低脂起士片、滿福堡、新鮮紫蘇、蒜味鹹酥雞(烤箱版)

蒜味鹹酥雞(烤箱版)-淬釀決勝料理 蘋果愛料理

用一般家用小烤箱,就可做鮮嫰多汁的蒜味鹹酥雞。老少咸宜的蒜味鹹酥雞,「歹丸郎」或「歪國人」都愛吃,用來招待貴賓最棒了!將「淬釀日式和...

食材:雞胸肉、蕃薯粉、五香粉、黑胡椒、白胡椒、蒜頭、新鮮羅勒、新鮮紫蘇、鹽、二號砂糖、淬釀日式和風醬油露、米酒、生雞蛋

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Mimi♥紫蘇魷魚【淬釀決勝料理】 咪咪愛料理

好吃的魷魚一夜干入口有嚼勁而不軟爛,彈性佳而不會因韌性強而咬不動;紫蘇具有解表散寒的作用,也是常用來解海鮮中毒的藥草;用粹釀的美味結...

食材:魷魚一夜干-六源味、新鮮紫蘇葉、紫洋蔥、粹釀日式和風醬油、酒、味琳、高湯或水

黃金咖哩蛋炒飯 Angel Lin

營養師一直建議我們多吃糙米的緣由:糙米保留有胚芽完整的營養、亞麻仁油酸,可減少血液中的膽固醇,纖維質比白米高三倍,維他命含量豐富,經...

食材:糙米、水、雞蛋、泰國咖哩粉、海鹽、新鮮紫蘇切細碎

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紫蘇茶 安琪拉的小天地

紫蘇是很容易種植的香料植物,據說有消炎殺菌的功效。煮好的紫蘇茶加入適量現擠檸檬汁或萊姆汁,顏色就會從不起眼的淺綠色,變成好看的粉紅色哦!

食材:新鮮紫蘇葉、清水、蜂蜜或冰糖、現擠檸檬汁或萊姆汁

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