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AIKO ~海鮮什錦炒油麵 ❤️Aiko 愛料理❤️

食材:乾香菇、洋蔥、醬油、肉絲、烏醋、紅蘿蔔、水、蝦子、抽透、蒜頭、木耳、蛤蠣、蔥、油麵

栗子雞絲蔬菜粥 Sammi Liang

食材:新鮮栗子、菠菜、鹽、鴻喜菇、米酒、美白菇、干貝粉、木耳、胡椒粉、紅蘿蔔、水、雞胸肉、米

酸辣湯 朵朵美食帳本

自己做的酸辣湯 可以自行調整口味 滿滿的蔬菜 喝的營養又健康~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 來部落格逛逛:ht...

食材:豆腐、金針菇、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉絲、蛋、蔥、醬油、黑醋、白胡椒、太白粉、鹽巴、高湯

紅燒排骨皇帝豆 靖潔的日常烹調😋

食材:排骨、皇帝豆、木耳、蔥、薑末、蒜末、辣椒、香菜、醬油、醬油膏、鹽、油、水、冰糖

不一樣的酸辣湯 Sammi Liang

食材:魷魚絲、木耳、鹽、紅蘿蔔、白醋、豆腐、烏醋、肉絲、胡椒粉

肉絲豆干炒豆芽 Sammi Liang

食材:肉絲、豆干、醬油、黃豆芽、五香粉、香菜、胡椒粉、木耳、水

酸菜菊花肉片湯 Sammi Liang

食材:菊花肉片(嘴邊肉)、木耳、米酒、酸菜葉、薑、蔥

鴻禧菇炒芹菜 靖潔的日常烹調😋

食材:芹菜、鴻禧菇、木耳、紅蘿蔔、豆包、油、鹽、蒜頭、薑、辣椒

五更腸旺煲 陳美婷

廚房裡的科學家👨‍🔬 主題:澱粉的糊化—馬鈴薯澱粉(日本太白粉) 品項:五更腸旺煲 中式料理常常使用到澱粉勾芡,一般菜餚多用太白粉...

食材:花椒、蒜末、洋蔥、香油、酸菜絲、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、鴨血、豆腐、木耳、福山萵苣、金針菇、蒜苗(不可少)

蔬菜肉羹 靖潔的日常烹調😋

現在是高麗菜和大白菜的產季,就多加一些補充纖維吧!

食材:肉羹、高麗菜、大白菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、水(淹過食材的量)、油、醬油、鹽、太白粉、香油、烏醋

改良版低卡韓式拌冬粉(蒟蒻絲) 鍾忞圻

晚餐如果不想吃下太多熱量,可以把冬粉換成蒟蒻絲

食材:蒟蒻絲、雞肉絲、青椒絲、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、韓式冬粉醬汁、木耳、乾香菇

台式經典白菜滷 Jia-Hui Tu

食材:白菜、木耳、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、烏醋、蔥、醬油、蝦米、香菇、豆皮、肉絲

雜菜炒冬粉 Pauline

食材:紅蘿蔔、小黃瓜、醬油、木耳、水、洋蔥、味霖、冬粉、橄欖油

(無油料理)白菜金針燴木須 企鵝媽的港台飛行生活

食材:白菜、金針菇、鹽麴、木耳、醬油、薑片、味霖、鰹魚粉

蛋皮炒三絲 Sammi Liang

食材:蛋、木耳、鹽、紅蘿蔔、米酒、五香豆干、胡椒粉、蔥、水

菇菇炒肉片 二寶媽的小廚房

多吃菇類 有益身體喔

食材:A:菇、木耳、B:豬肉片、黑胡椒粉、白胡椒粉、醬油、蒜頭、鹽巴、薑片

五目鮭魚燉飯 Blaze&Lisa

食材:米、鮭魚(腹部)、金針菇、大蒜、洋蔥、鹽巴、奶油、花椰菜、義大利香料、食用水、木耳、大蒜粉、鮮奶、蓮子

豆皮炒芹菜 靖潔的日常烹調😋

食材:炸豆皮、芹菜、木耳、紅蘿蔔、水、油、鹽、蒜瓣、辣椒

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