找到 126 道使用了「指天椒」的食譜
B仔雞翼尖 Hey Ben

『Ben友Ben味』 B仔雞翼尖 Chicken Wing Tip of B Chai 很簡單易整。材料基本上家裡都有。除了要特別...

食材:雞翼尖、紹興酒、指天椒、蒜頭、雞粉、白糖、鹽、水

豉椒炒蛏子 Anthea

食材:黃肉蟶子、指天椒、紅、青椒、洋蔥、豆豉、糖、水、粟粉

尖椒皮蛋 姥姥廚房

尖椒肉質脆嫩多汁,醬汁酸辣,和風味獨特的皮蛋相伴口感各異。是一道酸辣可口的清凉開胃小菜。

食材:皮蛋、青尖椒、酒、指天椒、醬油、蒜蓉、糖、辣椒油、鎮江醋、蠔油、麻油

減肥清腸胃之 涼拌青瓜 幸福小厨

青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫,利尿和潤腸通便的功效,所以想減肥或清一清腸胃的你, 涼拌青瓜絕對岩食。拍黃瓜就是用刀拍扁黃瓜,黃瓜用...

食材:青瓜、鹽 可加减、鎮江香醋、麻油、蒜頭、蔥、指天椒 可加減、油

泰式鮮蝦柚子沙拉 Mrs P's Kitchen

每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙拉,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法簡單,用柚子當簡單的前菜也可很不錯! 我...

食材:柚子、鮮蝦、魚露、蒜頭、青檸汁、炸紅蔥頭、椰糖、指天椒(可省略)、芫茜、腰果

拍青瓜(拍黃瓜) 傅家懶人廚房

食材:青瓜、指天椒、蒜頭、醋(鎮江香醋)、麻油、豉油(生油)、糖、鹽

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欖菜肉碎炒四季豆 傅家懶人廚房

食材:四季豆(半斤)、肉碎、生粉、欖菜、鹽、蒜蓉、糖、指天椒、生抽、油

重慶烤魚 Elva Poon

食材:魚 (黃花)、蔥、鹽、蒜、糖、薯仔、薑、料理酒、蓮藕、花椒、油、腐竹、豆鼓、醬油、干辣椒、指天椒、雞湯、孜然粉、香芹、辣椒粉、花椒粉 / 花椒油

酸菜魚 Elva Poon

食材:酸菜、魚頭 / 魚骨、鹽、鯇魚、胡椒粉、泡椒、料理酒、大蒜、雞蛋、蔥、生粉、薑、油、辣椒🌶️(指天椒)、雞湯 / 魚湯、糖

【影片】越南米紙卷【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:米紙、鮮蝦、魚露、芒果 /1個(小size)、青檸汁、小青瓜、白醋、甘筍、水、米粉、椰糖、薄荷葉 (不嗜可略)、蒜蓉、九層塔 (不嗜可略)、指天椒 (切碎)

超惹味麻辣雞煲(+不辣版本做法) Mrs P's Kitchen

在香港非常流行的麻辣雞煲, 滑嫰的雞肉,加了麻辣醬汁,超惹味,好味又過癮!如不吃辣的朋友,也可用蠔油代替,同樣好吃!超下飯,用來宴客...

食材:雞腿肉、薑、麻辣醬、青蔥、醬油、蒜頭、花雕酒 (可省略)、洋蔥、糖、指天椒、花椒、乾辣椒

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【影片】泰式酸辣鳳爪【老娘的草根飯堂】 老娘

這個是我夏天常做的冷盤! 因為某人很喜歡!做好放入雪箱 喜歡時就可以立即拿出來吃,很方便! 這個醬汁可以醃2次鳳爪。 雖然現在無骨鳳...

食材:急凍無骨鳳爪、蒜頭、魚露、洋蔥、白醋、指天椒、青檸汁 (或青檸 2個榨汁)、唐芹、糖、芫茜、水、甘筍

香蒜辣椒鮮蜆意大利麵(影音食譜) happeabites

這道香蒜辣椒蜆肉義大利面看似清淡,但因為吸盡蜆湯精華,每一條麵都能嚐到蜆本身獨特的鮮甜味道,搭配蒜的辛香和辣椒的刺激,讓整道料理的味...

食材:義大利闊麵條、蜆、蒜頭、指天椒、小番茄、奶油、鹽、黑胡椒、巴西里香草

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Spaghetti Puttanesca Simon T Kitchen

食材:意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚(Anchovy)、黑橄欖、水瓜柳(Capers)、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒

《港式雞煲》🐔 misssamansa

食材:雞、老抽、蠔油、生抽、紹興酒、糖、薑片、蒜容、洋蔥、乾辣椒、指天椒、花椒粒、八角、豆瓣醬、辣椒醬、香葉、雞湯

【影片】酸菜魚【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:鰂魚、酸菜絲 (或酸菜 2棵)、胡椒粉、指天椒、蛋白、川麻椒、鹽、芫茜、生粉、蒜頭、糖、薑片

【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 老娘

這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜, 全部都不太對味,就這個材料上是最簡單的,做法也不難! 比起外面的沒那麼油,也沒那麼咸 吃光雞...

食材:冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、料酒、蒜頭、醬油、洋蔥、麻油、蔥、胡椒粉、唐芹、川麻椒、芫茜、小茴香、指天椒、糖、八角、鹽、香葉、生粉

【影片】紅燒牛肉麵 【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:牛展(腱)、蔥、薑、料酒(牛肉湯用)、水(牛肉湯用)、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋蔥、蕃茄(大)、甘筍、指天椒、醬油、料酒、糖、豆瓣醬

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