為了解救不小心被冷凍的奶油乳酪,將枕頭蛋糕食譜些微調整,運用隔水加熱的奶油乳酪,也可以烤出超軟Q的海綿蛋糕。 微微茶香結合乳酪奶味...
食材:三能不沾SN2082模、蛋白、糖、燈塔奶油乳酪、海鹽、牛奶、乳酪絲、蛋黃、全蛋、煉乳、低筋麵粉、抹茶粉
奶油白醬自己做,不油膩、不反胃、真香👌😉👍
食材:冷凍酥皮、乳酪絲、蒜味香腸、起司粉、白/綠花椰菜、鮮奶、洋蔥丁、鮮奶油、玉米粒、高筋麵粉、雪白菇、無鹽奶油、洋菇、鹽巴、水、海鹽、黑胡椒、義大利香料
前晚剩一碗白飯,來變化一下,加入眾多清冰箱概念菜,就可以做出兩人份的焗烤飯
食材:鮮蝦、杏鮑菇(中型)、德式香腸、干貝、蟳味棒、玉米粒、冷飯、白醬、起司片(可省略)、乳酪絲
庫克太太三明治Corque Madame (Corque是香脆的意思) 法國傳統三明治,香脆吐司夾上火腿、起司片,上頭滿滿的乳酪絲...
食材:無鹽奶油、麵粉、吐司、牛奶、火腿片、鹽、無鹽奶油(用於煎吐司)、芥末醬、黑胡椒粉、起司片、乳酪絲