找到 132 道使用了「扁魚」的食譜
古早味蛋酥白菜滷 醺夜煮廚

白菜滷是小吃店不可缺少的小菜,也是暖胃的家庭料理。澎湃的配料,加上蛋香濃郁的蛋酥一起燉煮成的古早味白菜滷,無論單吃或下飯都很適合。 ...

食材:山東大白菜、豬絞肉、蠔油、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、糖、紅蔥頭、香油、乾香菇、黑醋、雞蛋、白胡椒粉、扁魚、青蔥、大蒜、蝦米、雞高湯

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白菜滷蹦皮【懶人版】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

沙茶香是我從小對白菜滷的記憶。 蹦皮=炸豬皮(台語)是我最愛這道菜的地方,如果有不敢吃蹦皮的人,真是太可惜了! 這是我第一回試煮...

食材:大白菜、扁魚乾、沙茶醬、乾香菇、薄鹽醬油、蝦米🦐、雞精粉、蝦皮、辣椒🌶️(可省略)、油蔥酥、乾豆皮、蹦皮(炸豬皮)、高湯

戀戀獅子王(丸) 西門門市

利用氣炸鍋製作獅子王(丸),再結合其他食材料理成湯品菜餚!

食材:豬絞肉、紅蘿蔔、蒜末、蔥花、醬油、鹽巴、料理米酒、薑末、薯粉、太白粉、大白菜、柴魚高湯、扁魚

低醣料理-扁魚干炒娃娃菜 angel小食堂

清爽無負擔

食材:扁魚干、娃娃菜、蒜頭、橄欖油、鹽、水

扁魚白菜魯(家常美味) 花媽甜心派

不須加水煨煮白菜自然鮮甜菜汁與蝦米扁魚的鮮香融合在菜餚中 白菜軟爛,湯汁鮮甜拌飯超刷嘴

食材:橄欖油、白菜、蝦米、扁魚、蒜頭、蔥花辣椒、鹽巴

香菇肉羹 婷婷

婆婆教的香菇肉羹,又香又好吃😋

食材:豬梅花瘦肉、醬油、香菇、糖、竹筍、蒜頭、烏醋、魚漿、太白粉、蛋、地瓜粉、水、米酒、扁魚、鹽巴、香菜

日本花畑鍋 熱血煮婦Amy的實驗廚房

煮婦這ㄧ家很愛吃火鍋⋯推薦ㄧ款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋! 食材是在中醫被稱為「養生3寶」中的大白菜和蘿蔔,大白菜當...

食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉、豆苗菜、爆香料、扁魚片、蒜片、高湯包(鰹魚風味)、調味、鹽、日式淡醬油

培根魯白菜(家常料理) 花媽甜心派

培根與白菜一起燉煮入味 白菜軟爛菜湯鮮甜鹹香 就是好吃可口的家常美味

食材:培根、白菜、扁魚、蝦米、鹽巴

生酮版沙茶醬 小翎的生酮飲食實驗室

食材:香菇、扁魚乾、辣椒粉(可省略)、蝦米、咖哩粉、薑粉、花生粉、椰子油、椰子細粉、橄欖油、肉桂粉、生酮醬油、小茴香粉、黑胡椒粉、赤藻糖醇

開陽白菜(白菜滷) 花椰菜愛料理

小吃店點菜率極高的一道菜,自家在家吃,放了更多料,作法簡單、海味滿滿。由於扁魚、蝦米等部分食材本身有鹹味,務必試味後再加鹽喔~

食材:大白菜、蝦米、蝦皮、乾香菇、豆皮、大蒜、胡椒、水、鹽、扁魚

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餐廳的白菜滷 YU廚娘上菜👌I’m yumi

食材都準備齊全 在家就可以吃到大餐廳的白菜滷囉

食材:白菜、蝦米、好市多柴魚高湯/一般高湯、扁魚、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、雞蛋、柴魚醬油/一般醬油、炸豬皮、烏醋、香菇、香油、木耳

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蹦皮白菜滷 謝孟芳

食材:山東白菜、黑木耳、紅蘿蔔、扁魚、蝦米、鵪鶉蛋、蹦皮、雞油、熟劍筍

古早味~台式香菇肉羹湯 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:豬里肌肉(全聯買)、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、小香菇、扁魚乾切絲、蒜末、香菜末、醃肉條料、醬油、香油、雞蛋、胡椒粉、地瓜粉、調味料、醬油膏、雞粉、糖、黑醋、太白粉水

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蛋酥白菜滷 愛烘焙iHomebake

原來以前吃到的白菜滷裡很像麵筋的東西就是蛋酥,口感好讚!炸蛋酥好好玩,趕快試試看吧!

食材:白菜、香菇、鹽巴、蝦米、胡椒粉、紅蘿蔔、糖、扁魚、醬油、蒜頭、烏醋、雞蛋、水

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紅燒澎湖野生飛扁魚 極致野鮮

澎湖野生飛扁魚肉質細嫩而美味,香煎紅燒為宜。示範料理紅燒澎湖野生飛扁魚。

食材:澎湖野生飛扁魚、大蒜、油、辣椒絲、米酒、薑片、糖、李錦記蒸魚醬油

澎湖扁仔魚乾煸青龍 極致野鮮

食材:澎湖扁仔魚乾、青龍椒、鹽、辣椒、油、蒜碎

扁魚白菜滷 小潔的廚房記事

冬天的白菜清甜又便宜, 番茄天然微酸, 香菇富含蛋白質, 市售蔥風味油將扁魚煸出鮮香, 運用水蒸無火方式將蔬菜蒸熟, 保留食物原味及...

食材:小白菜、牛番茄、洋蔥、香菇、扁魚、清水、小磨坊蔥風味油

滷白菜 安木白。Amber

最近天氣轉冷,氣溫驟降,除了注重保暖外,吃個美味的古早味「滷白菜」,也是不錯的選擇^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...

食材:白菜、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、糖、太白粉、乾香菇、鹽、水、蔥、白胡椒粉、乾蝦米、香油、扁魚乾、米酒、豬肉絲、1小匙、炸豬皮(蹦皮)

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