找到 2 道使用了「慈菇」的食譜
香脆炸芽菇 Choy Pei San

農曆新年期間市場上都会售賣慈菇或芽菇。。通常比較傳統我們都會煮個慈菇燜雞、慈菇臘味飯。現在比較多人會把慈菇削皮削成薄片油炸成唯在農曆...

食材:慈菇、油

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慈菇燉烏骨雞湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

現在是慈菇季節,若不說圖中右邊圓圓白白是慈菇,可能有些人會以為的是未成熟荸薺~ 慈菇球莖營養價值極高,富含澱粉、蛋白質和 醣類,品質...

食材:烏骨雞腿、烏骨雞翅、慈菇、黃金菇、鹽巴

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