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氣炸鍋料理-孜然肋排 Amy Li

又是一道下酒菜,作法簡單,肉質軟嫩多汁,快動手做看看吧

食材:肋排、醬油、蠔油、孜然粉、米酒、唐辛子、糖、迷迭香、白胡椒粉、蒜泥、麵粉

家常菜~三色椒炒雞胸肉 薇薇安的家常料理

低卡的雞胸肉,簡單易做,營養均衡又美味。

食材:紫洋蔥、彩椒(黃、紅、綠)、蠔油、雞胸肉、香油、乾香茹、太白粉

涼拌川耳金針花 喬媽咪的低醣廚房

好吃開胃的涼拌菜

食材:川耳或黑木耳、金針花乾、醬油(可依各人口味增減)、薑絲、芝麻香油、香菜末、素蠔油、烏醋

香腸墨西哥捲餅 patty

大人說,午餐希望是可以拿著吃,好能邊吃邊畫稿~ 我懂,完全懂,一定要撐到deadline才甘願動筆的心情,更懂時間緊迫只能空出一隻手...

食材:香腸、大陸妹、紅蘿蔔、青椒、蛋、玉米粒、沙拉醬、墨西哥捲餅、油

戚風蛋糕 Tasty & Love

食材:牛奶、油、蛋白、糖、低筋麵粉、蛋黃

高麗菜肉絲炒麵 靖潔的日常烹調😋

食材:麵、高麗菜、松阪豬、薑末、醬油、蒜末、辣椒末、油、鹽、胡椒粉、味素

蔬菜肉羹 靖潔的日常烹調😋

現在是高麗菜和大白菜的產季,就多加一些補充纖維吧!

食材:肉羹、高麗菜、大白菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、水(淹過食材的量)、油、醬油、鹽、太白粉、香油、烏醋

五更腸旺 Apple Lin

食材:鴨血、滷大腸、酸菜、蒜苗、辣椒、辣豆瓣、米酒、蠔油、花椒油、蒜碎、八角、薑、地瓜粉

牛肉炒茭白筍 Rachel 食旅玩味日誌

食材:茭白筍、牛肉、蒜頭、油、米酒、醬油、蠔油、糖、水、鹽

辣炒蓮藕; Niko的無雞精菜單;

喜歡吃辣的你~可以試試這道菜~ 香辣好吃~ 蓮藕的脆感~搭配啤酒絕配啊

食材:蓮藕、青椒、辣豆瓣醬、紅椒、醬油、里脊肉、蒜末、老抽、蔥末、蠔油、料酒、辣椒末、太白粉、油

熱炒鮮蝦 Rachel 食旅玩味日誌

小孩的最愛,大人下酒菜,一道簡易快速料理,即可上菜唷。

食材:蝦子、蒜頭、薑末、水、米酒、油、鹽

奶油煎鮭魚 #阿卯愛下廚

這鮭魚的表面脆度真是絕,乾、香、鹹、酥而不柴,全是因為快火讓煎過了的表面如此到味 位,魚肉厚實而軟嫩咬下一口唇齒留香會接著一直吃下去...

食材:小磨坊香草鹽、鮭魚排、紅黃椒、花椰菜、無鹽奶油、米酒、油

一鍋到底-黑輪雞肉炒飯 Ariel新手廚房

食材:白飯、雞胸肉、香菇素蠔油、黑輪、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、高麗菜、麻油、蒜頭

百搭蔥油 三寶媽簡單快速的#甄料理!

淋在雞肉👉蔥油雞 淋在麵👉蔥油麵 也可淋在水餃 蔬菜 提味~

食材:蔥、薑、油、鹽、胡椒鹽、芝麻香油

蕃茄炒蛋(飛利浦智慧萬用電子鍋) Helen(海倫小姐)

最簡單快速的料理也可以用萬用鍋作,ㄧ鍋到底只需按「無水烹調」中的蕃「烤雞」,和「開始烹飪」即可,蓋上和開蓋的動作些秒的悶即達到蕃茄和...

食材:蕃茄、蛋、油、沙糖、鹽

皇帝豆燒五花 彩虹有夠懶

食材:五花肉、皇帝豆、蒜末、馬鈴薯、薑片、醬油、紅蘿蔔、蔥段、素蠔油、米酒、胡椒粉、鹽、水

鹽昆布拌炒舞菇~全素 簡單就好

食材:舞菇、青椒(小的)、薑末、鹽昆布、油、水、香油(可省略)

蠔油豆腐炒茄子 葉子

茄子,富含維生素P可軟化血管與增強彈性,防治高血壓、壞血病、動脈硬化,纖維中的皂苷能降膽固醇。 豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固...

食材:板豆腐、茄子、蠔油、梅花豬火鍋肉片、水、蒜頭

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