找到 8 道使用了「工研黑醋」的食譜
推!零失敗簡單『 自製油醋醬 』 tingslife.com

食材:大蒜、橄欖油:工研黑醋、鹽

花雕蒸螃蟹佐薑醋醬汁 廚房女漢子Rita's

新鮮的母蟹有著滿滿的蟹黃和蟹膏,用最單純的蒸煮方式來烹調,最能吃到新鮮的滋味。搭配自調的薑醋醬汁,更能提出螃蟹的鮮美。文中有圖片指出...

食材:母蟹帶蟹黃、薑泥、辣椒片、工研黑醋、花雕或黃酒、醬油、香菇精或糖、香油

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麻醬麵 廚房女漢子Rita's

食材:陽春麵或細麵、青菜、白芝麻、蔥花、腰果或花生、叉燒(可有可無)、蒜頭、植物油(不用橄欖油)、醬油、工研黑醋、糖、飲用水、香油、鹽

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台式涼麵 廚房女漢子Rita's

食材:黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、小黃瓜(小)、清甜腰果或無鹽花生、紅蘿蔔、香油、蛋皮(可煎成3片)、蒜泥、醬油、糖、工研黑醋(或用水果醋)、綠芥末(依喜歡的嗆度)、檸檬汁、可飲用的水(依喜歡的濃綢度)、鹽(調整用)

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蒜泥白肉 廚房女漢子Rita's

中式涼菜中常出現的蒜泥白肉,稍作些變化就成了漂亮好看的年夜菜!底下墊著小黃瓜絲,ㄧ口蒜泥白肉配一口小黃瓜絲讓整道菜清爽又有層次感喔~...

食材:豬五花肉條(五花肉片更佳)、小黃瓜、醬油膏或蔭油、檸檬、可飲用的水、工研黑醋、蒜泥、辣椒、香油、蔥花

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木須炒肉 廚房女漢子Rita's

食材:乾黑木耳、薑絲、工研黑醋、蒜末、鹽、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蔥段、香油、豬肉絲、太白粉或玉米粉

家傳台式炸豬排~Deep Fried Pork Chops! Apple Queen

食材:薄片里肌肉、醬油、工研黑醋、米酒、大蒜、白胡椒粉

[Serena 上菜]九層塔炒海瓜子 Serena愛廚房

食材:海瓜子、九層塔、蒜末、薑末、醬油、米酒、糖、工研黑醋

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