找到 56 道使用了「工研醋」的食譜
排骨 胖仔雷門

食材:排骨、米酒、冰糖、醬油、工研烏醋、水

推!零失敗簡單『 自製油醋醬 』 tingslife.com

食材:大蒜、橄欖油:工研黑醋、鹽

酸辣湯 (素 &簡單) Jenn's 平凡廚房

不多說, 老公說超好喝 ^_^ 影片步驟在這裡:https://youtu.be/EIgEW3JaZnc

食材:水 Water、黑木耳Black fungus、香菇 Shiitake、太白粉 Corn starch、豆腐 Tofu、雞蛋 Egg、工研醋WhiteVinegar、白胡椒粉 W.Pepper、芝麻油 Sesame oil、醬油 Soy sauce、鹽 Salt、辣椒 Chili pepper

糖醋虱目魚 R.的小廚房。

燙過魚油不會很多,糖醋下鍋很快就入味

食材:虱目魚肚、香菇素蠔油,工研醋,糖,味醂、蔥段

脆脆酸甜醃蘿蔔 喵媽餐桌

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、白醋(工研醋)、壽司醋、鹽、紅砂糖

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【橋村炸雞—韓式白蘿蔔方塊泡菜】 律師寶的馭夫料理

跟老公去韓國玩連吃了兩頓橋村炸雞,一次外送、一次在店面享用,除了回味炸雞多汁外,冰涼酸甜的蘿蔔泡菜也是讓我們思思念念呀~~ 喜歡的...

食材:白蘿蔔、工研糯米醋(白醋)、過濾水(開水)、糖、鹽

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開胃冰鎮醋漬黃瓜 阿龍濕a風味亭

開胃且適合當作前菜的醋漬小黃瓜

食材:小黃瓜、砂糖、鹽、蘋果醋(工研醋)、蒜頭

台式泡菜(極簡單) LuiSa ALonso

食材:高麗菜、鹽、砂糖、蒜頭(約6-7瓣)、蜂蜜、工研醋、水

家常日式燉煮秋刀魚 狐狸球o

黃家式燉秋刀, 其實沒有名字家裡都只叫他魚XDD 加上醋可以讓骨頭軟到可以吃,甜甜鹹鹹的好味道! 單純記錄用(ง๑ •̀_•́)ง

食材:秋刀魚、糖 (台糖二砂)、薑、醬油 (金味王)、蔥、醋 (工研醋)、米酒

早餐店 沙拉醬 白希

市售沙拉醬總覺得有一股味道,而且保存期限很長,也不知道添加了什麼,還是自己做的最安心。

食材:大豆沙拉油(新鮮無特殊味道油)、新鮮雞蛋、糖粉、工研醋、鹽

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糖醋鯛魚片 零廚藝媽咪

食材:真空包鯛魚片、雞蛋、番茄、洋蔥、青蔥段、早餐店蕃茄包、砂糖、工研醋、日清天婦羅炸粉、開水、蒜頭

醃酸黃瓜 扎赫拉的廚房好時光

這個方法是伊朗人做傳統酸菜的方式,幾乎少不了茴香和蒜頭來增加香味,愛吃酸菜的朋友可以試試。

食材:小黃瓜、茴香、蒜頭、鹽、水、糯米醋或工研醋、大玻璃罐

醬燒吳郭魚 嘉藥食品系shujyun子屋雅食

看似不起眼的吳郭魚,嚐起來沒有魚本身的土味,可是很美味的喔!忍不住令人一口接一口的,沒辦法把筷子停下來,真的很棒。😄😄😄

食材:省錢超市新鮮吳郭魚、蔥、日正木薯粉、老薑、雞蛋黃、四季醬油、蒜頭、金蘭醬油膏、泰山芥花油、工研糯米醋、過濾水、小磨坊白胡椒粉、台糖細砂糖、小磨坊濃香海鮮滷味包

花雕蒸螃蟹佐薑醋醬汁 廚房女漢子Rita's

新鮮的母蟹有著滿滿的蟹黃和蟹膏,用最單純的蒸煮方式來烹調,最能吃到新鮮的滋味。搭配自調的薑醋醬汁,更能提出螃蟹的鮮美。文中有圖片指出...

食材:母蟹帶蟹黃、薑泥、辣椒片、工研黑醋、花雕或黃酒、醬油、香菇精或糖、香油

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麻醬麵 廚房女漢子Rita's

自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬,要配細麵或陽春麵都可以,加燙點青菜,熱呼呼的麵條加上香濃的麻醬,兩三下就吃光...

食材:陽春麵或細麵、青菜、白芝麻、蔥花、腰果或花生、叉燒(可有可無)、蒜頭、植物油(不用橄欖油)、醬油、工研黑醋、糖、飲用水、香油、鹽

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台式涼麵 廚房女漢子Rita's

天氣熱,是時候開始吃涼麵了;涼麵的精華就在於醬,濃濃香香的芝麻腰果醬,除了基本蒜泥、醬油和糖之外,還有著檸檬的輕酸芳香及芥末的微辣後...

食材:黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、小黃瓜(小)、清甜腰果或無鹽花生、紅蘿蔔、香油、蛋皮(可煎成3片)、蒜泥、醬油、糖、工研黑醋(或用水果醋)、綠芥末(依喜歡的嗆度)、檸檬汁、可飲用的水(依喜歡的濃綢度)、鹽(調整用)

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蒜泥白肉 廚房女漢子Rita's

食材:豬五花肉條(五花肉片更佳)、小黃瓜、醬油膏或蔭油、檸檬、可飲用的水、工研黑醋、蒜泥、辣椒、香油、蔥花

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木須炒肉 廚房女漢子Rita's

最近空氣污染指數攀升,又吃的燥熱!想起了這道家常菜,讓腸胃降溫,順便做個過年前的大掃除!!黑木耳具很好的營養價值和藥用價值,更含有人...

食材:乾黑木耳、薑絲、工研黑醋、蒜末、鹽、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蔥段、香油、豬肉絲、太白粉或玉米粉

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