找到 113 道使用了「小麥粉」的食譜
印度 烤餅(Naan) 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 550、斯佩爾特小麥麵粉 630、原味優格、溫牛奶、糖、泡打粉、速發酵母、鹽、蛋

脆皮斯佩爾特小麥與艾美兒小麥麵包 梅奧佮槑㕭

食材:斯佩爾特小麥麵粉 630、熱水(70度)、艾美兒全麥麵粉 Emmer、速發酵母、常溫水、黑麥麵粉 TYPE 1150、黑麥酸麵糰,初劑、老化麵包,磨成粉、鹽、熱水、熱水(50度)

中東國民甜點起士派-Kunafah Janna

食材:去邊白吐司、無水奶油ghee、牛奶、杜蘭小麥細粉semolina、Gouda/荷蘭高達起士、糖、水、壓碎的開心果、蜂蜜

阿爾卑斯山黑麥麵包 梅奧佮槑㕭

食材:黑麥麵粉 TYPE 1150、小麥麵粉 TYPE 1050、黑麥全麥麵粉、溫水、老化麵包、蜂蜜、黑麥酸麵糰,初劑、熱水、鹽

雙麥佐斯佩爾特酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

食材:小麥麵粉 TYPE 1050、黑麥麵粉 TYPE 1150、斯佩爾特小麥酸麵糰、溫水、鹽

【便當】心形玉子燒+蘆筍豚肉卷 文迪二十六歲餐桌

食材:蛋、鹽、蘆筍、糖、豚肉、鰹魚粉、小麥粉(或太白粉)、醬油、油、胡椒鹽、米酒、味醂、水

雙麥酸麵糰農家麵包 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱著毋免去佮伊吵,咱予...

食材:小麥麵粉 TYPE 1050、斯佩爾特全麥麵粉、溫水、鹽、斯佩爾特酸麵糰,初劑

黑麥佐雙小麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

食材:黑麥麵粉 TYPE 1150、斯佩爾特 TYPE 1050、小麥麵粉 TYPE 1050、溫水、鹽、黑麥酸麵糰,初劑

義大利 喬巴達佐小麥酸麵糰 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱著毋免去佮伊吵,咱予...

食材:小麥麵粉 TYPE 1050、溫水、鹽、橄欖油、斯佩爾特小麥酸麵糰,初劑

德國 小麥酸麵糰 梅奧佮槑㕭

食材:小麥麵粉 TYPE 1050、溫水

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小麥混麥酸麵糰農家麵包 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱著毋免去佮伊吵,咱予...

食材:小麥麵粉 TYPE 1050、溫水、黑麥麵粉 TYPE 1150、鹽、黑麥酸麵糰,引劑

德國 斯佩爾特小麥酸麵糰 梅奧佮槑㕭

食材:斯佩爾特小麥麵粉 1050、溫水、斯佩爾特小麥麵粉 630

捷克 鄉村麵包 梅奧佮槑㕭

食材:黑麥麵粉 TYPE 1150、小麥麵粉 TYPE 1050、黑麥麵粉、鹽、溫水、葵花籽、黑麥酸麵糰,引劑

小麥胚芽土司

小麥胚芽營養價值高,加入土司增加香氣營養加分

食材:高筋麵粉、水、奶粉、速發酵母、塩、海藻糖、蛋、鮮奶油、鮮奶、熟小麥胚芽粉、奶油

斯佩爾特小麥酸麵糰麵包 梅奧佮槑㕭

「Sauerteigbrot,dann geh doch!」 德國有一句話講,用「酸麵糰」去作麭的酵母的時陣,咱著毋免去佮伊吵,咱予...

食材:小麥酸麵糰、斯佩爾特小麥粉 1050、斯佩爾特全麥粉、溫水、鹽

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十錦珍穀小麥饅頭 Edith Lu

中筋加小麥粉,口感軟綿,加上十錦珍穀,珍穀形狀狀似小花,妝點在饅頭上,既營養看起來又可口。

食材:有機小麥粉、中筋麵粉、桂格十錦珍穀、牛奶、酵母粉、砂糖、橄欖油

香菜水餃 sumi

將香菜當作青菜入餡,香味足夠,但沒有苦澀味.不妨試做囉~. 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/

食材:小麥粉、水、胛心肉、薑、酒粨(可用酒釀)、醬油、五香粉、香菜

牛奶黑糖捲饅頭 肥寶媽咪

食材:中筋麵粉、黑糖粉、小麥粉、鮮奶、白砂糖、速發酵母、葵花油(沙拉油可)

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