找到 534 道使用了「小辣椒」的食譜
紅燒豬腳【飛利浦智慧萬用電子鍋】 煮吃是七逃

飛利浦智慧萬用電子鍋可以川燙,可以滷肉,滷好的顏色均勻光亮,湯汁不會快速揮發,保留豬腳原汁原味~~ 喜歡軟嫩好入口或Q彈有嚼勁,可以...

食材:前腳(有肉)、豬皮(可加可不加)、蒜頭、薑片、油、蔥、醬油、小辣椒、蠔油、八角、蔭油、味醂、酒、水、油蔥酥

炒蟹腳 Blaze&Lisa

食材:蟹腳、食用油、大蒜、米酒、薑、九層塔、蔥白、醬油、小辣椒

泰式涼拌青木瓜~簡易版 陳小妹の輕鬆廚房

食材:青木瓜(去皮去籽)、蒜頭、泰國魚露、大辣椒(或小辣椒)、檸檬原汁(或羅望子汁)、蝦米、白細砂糖(或椰糖)、小蕃茄、腰果(或花生)

紅燒排骨油豆腐 小陸の隨意廚房

食材:醬油、米酒、豬肋小排排骨(傳統市場)、味晽、三角油豆腐、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鐵罐裝啤酒(可省略)、乾辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、八角、月桂葉(可省略)、陳皮(可省略)

涼拌山苦瓜 小陸の隨意廚房

經簡單醃漬和調味後的山苦瓜,酸辣爽口又開胃。處理起來也很方便快速,快速用完丟冰箱冷藏等候入味即可。 昨天煮完後因臨時有事,所以放了一...

食材:山苦瓜、蒜頭、新鮮小辣椒-斜末(可省略)、白醋、鹽、蜂蜜(可省略)

蜜汁照燒雞腿排❤️~超簡單 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:去骨雞腿、花椰菜(可略)、醬油、白芝麻、味霖、米酒、水、蜂蜜(或砂糖)、小辣椒(可略)

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牛肉片香炒杏鮑菇 小陸の隨意廚房

食材:米酒(蓋過牛肉片即可)、白胡椒粉、澳洲牛嫩腿心炒肉片(全聯)、鹽、杏鮑菇(大支)、蒜頭-切片、新鮮小辣椒-斜切片(可省略)

香芹芋頭地瓜五穀肉絲粥 煮給阿廷師吃的

營養豐富的粥,飽足感高,適合牙齒不方便咀嚼的孩子或長輩。本次作品依照家人需求,烹調後保有米粒狀但入口軟嫩,加多一些水會煮出美味的湯頭...

食材:五穀飯、芋頭、地瓜、芹菜、香菇、豬肉絲、蒜頭、醬油、醬油膏、小辣椒、米酒

辣炒豇豆絞肉 小陸の隨意廚房

簡單方便的下飯菜,如果晚上想小酌一杯,這也是非常合適的下酒菜。最棒的在於即使冷了還是很好吃,也可當作便當菜。 豇豆炒絞肉是大陸江浙那...

食材:淡醬油、米酒、豬肉細絞肉(傳統市場)、藤椒油(可省略)、豇豆(傳統市場)、蒜頭-切粗末、老薑-切粗末、新鮮小辣椒-切絲(可省略)、乾辣椒-切段(可省略)

辣炒海帶絲肉絲 小陸の隨意廚房

食材:淡醬油、花雕酒、豬肉肉絲(傳統市場)、海帶絲(依食量而定)、蒜頭-切絲、老薑-切絲、新鮮小辣椒-切絲(可省略)、香菜-切絲(可省略)、乾辣椒(可省略)

辣炒醃黃瓜肉絲 小陸の隨意廚房

食材:淡醬油、米酒、豬肉肉絲(傳統市場)、醃漬黃瓜-斜切絲、蒜頭-切絲、老薑-切絲、新鮮小辣椒-切絲(可省略)

醬燒雞腿杏鮑菇 小陸の隨意廚房

食材:米酒、醬油、無骨雞腿-切小塊、味晽、杏鮑菇-滾刀切小塊、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、乾辣椒(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、冰糖(或可改為砂糖)、八角(可省略)、九層塔(可省略)、月桂葉(可省略)

花雕紅燒豬小排 小陸の隨意廚房

花雕酒的酒香經醃漬滲入肉內,加上經燉煮後同樣入味的油豆腐,非常適合做便當菜或下飯的料理。 #照片因為是臨時朋友建議可上傳這邊分享,故...

食材:醬油、花雕酒、全聯豬小排、米酒、三角油豆腐、味晽、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、新鮮小辣椒(可省略)、蔥-切段(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、白胡椒粉(可省略)、八角(可省略)、月桂葉(可省略)

減脂低卡~辣瓜仔蒸雞 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

這道料理我真的很愛,除了簡單之外,完全不會有油煙味就算了!用土雞胸肉做瓜仔雞熱量又很低,超健康的!適合減肥的我們呀😂😂

食材:土雞胸絞肉、蒜末、白胡椒粉、蔥花、無糖醬油、蔭瓜末、香油、小辣椒、米酒、蔭瓜汁

中式料理-變相瓜仔肉✨✨ Mr.白老鼠實驗室

家喻戶曉的瓜仔肉,除了蛋黃、瓜仔還可以怎麼變化呢?是否太無趣🤔 讓我們用料多實在滋味好來讓這道料理變豐富,一起來養胖老公和孩子的胃吧...

食材:豬絞肉、小鳥蛋、烹大師、麵輪、醬油、豆乾、醬油膏、貢丸、米酒、蒜末、黑胡椒、洋蔥、白胡椒、小辣椒、糖、乾香菇、瓜仔罐頭

減肥好料理-愛心牛肉漢堡排 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

因為雞絞肉買太多就跑去買牛絞肉再來做一個愛心牛雞混合的漢堡排~結果超級好吃😋比雞肉豆腐餅更是啾c耶!熱量也不高~只要調味料拿捏的好~...

食材:牛絞肉、雞絞肉、醬油、洋蔥、米酒、蔥花、香油、味霖表示、小辣椒(可略)、黑胡椒粒:粉、番茄醬、雞蛋、鹽巴、水、吐司(去邊)、鮮奶

雞肉豆腐餅/排~減肥好料理 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

男友因為我做菜胖了不少😂,所以開始要來減肥了!但減肥也要吃的開心啊🥳,所以來研究一下雞肉減脂料理~意外的簡單唷,而且又很美味更是健康...

食材:雞絞肉、雞蛋、板豆腐、蒜末、蔥花、洋蔥丁、小辣椒(不吃辣可省略)、醬油(調味)、香油(調味)、白胡椒(調味)、米酒(調味)

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異國料理 <海鮮> 泰式咖哩螃蟹 生活美學家Nancy (NC5)

秋天的螃蟹膏肥肉厚,愛吃螃蟹的你這個時候怎麼可以錯過這個絕佳的時機呢! 一般餐廳咖哩蟹都是經過油炸過再拌炒,而一般家庭若不想家裡滿是...

食材:螃蟹、蒜末、蠔油、洋蔥、泰式醬油、青蔥、魚露、香菜、雞蛋、小辣椒、三花奶水、泰式辣椒膏、咖哩粉、綠咖哩醬、椰奶

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