找到 69 道使用了「小豆干」的食譜
炸醬麵 陌上桑

看阿山師的作法再自己調整成喜歡的口味,自己做新鮮又好吃!

食材:絞肉、小豆干、毛豆仁、小黃瓜、關廟麵、糖、甜麵醬、辣豆瓣醬

旻澤肉燥飯 方孜孜

食材:醬油、蠔油、絞肉、糖、小豆干、胡椒粉、八角、米酒、薑、甜麵醬、蒜頭、洋蔥

鹽酥雞風豆干炒肉絲 🌈MIKUの嵐色キッチン🍳

想炒個普通的豆干肉絲,但忘了買蔥,發現窗臺上栽植的九層塔長得茂盛,採收一把入菜,撒上鹽酥雞粉,還真有外面賣的鹽酥雞的味道呢😂

食材:小豆干、豬後腿肉絲、水、九層塔、地瓜粉、油、鹽酥雞粉、醬油

小魚干炒豆干 古玥

食材:五香小豆干、蒜頭、蔥、小魚干醬

家常料理-客家小炒 Amy Li

今天的客家小炒只能說是偽客家小炒,因為我沒放魷魚,一來家裡沒有,小孩也不愛吃,所以,今天這道菜是沒有魷魚的客家小炒喔!但是,依然好吃喔!

食材:小豆干、梅花肉(或五花肉)、芹菜、辣椒、米酒、鹽(或鮮味炒手)、蠔油、白胡椒粉

家常客家小炒 winny🎶🎶

越吃越香的下酒好菜

食材:三層肉、乾魷魚、蠔油、小豆干、醬油、芹菜、雞粉、韮菜花、胡椒粉、蒜末、米酒、蔥段、烏醋、紅蘿蔔(配色)、香油

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🍚豬肉豆干玉米筍🥗 陳禎

食材:夾心豬肉切大丁、小豆干切丁、紅蘿蔔切丁、玉米筍切丁、蔥花、鹽、鮮味粉代替味精、黑胡椒

韭菜炒甜不辣豆干 Wei Chun Wu

食材:甜不辣、小豆干、紅蘿蔔、蒜瓣、香菇粉、辣椒、水、韭菜

松柏長青 小桃媽

北方小館常見的小菜 酸帶甜的味道很適合胃口不佳的夏日。

食材:高麗菜、小豆干、糖、蔥、鹽、香菜、味精、紅辣椒、醋、花生粒、蒜頭、香油

韭菜盒子 柚子爸爸的小農場

自己做皮薄餡多。 冷凍起來可以當早餐或點心 ,用乾烙的或用油煎都好吃。

食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、滾水、冬粉、鮮味炒手、冷水、小豆干、蝦皮、蒜泥、雞蛋、白胡椒、香油、牛頭牌紅蔥醬

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炸醬麵 1/2微糖

搭配一點蔬菜,吃起來爽口有脆,不會讓炸醬麵過膩!😋😋

食材:二層肉、牛肉麵條、豆瓣醬、小豆干、甜麵醬、芹菜絲、蒜頭、鹽、胡椒、水煮蛋、水、玉米粒

方干醃炒葉蘿蔔|鹹味適中配飯好下口 Wismi Li

食材:小豆干、葉羅蔔、鹽巴、辣椒

改良版 清爽客家小炒 盧白白

食材:晴菜、小豆干、蘿蔔、蒜頭、鹽(康寶炒菜)、豆包

魯豆干 江美美

食材:小豆干、八角、花椒粒、砂糖、醬油、香菇素蠔油、油

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台式滷豆干 台媽喬治J

食材:方形小豆干、黃冰糖、黑糖、醬油、川醬、蒜蘇、五香粉、米酒、豬油、水、辣椒、味精、八角、油膏

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豆干炒五花 QA廚藝學院

食材:五花肉、小豆干、素蠔油(或醬油膏)、蒜苗、米酒、芹菜

十分鐘下酒菜─辣炒雙乾 ching

食材:小豆干、魚干、荽芫、橄欖油、麻油、白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、醬油

沙茶五花肉豆干 Sean Chiang

食材:五花肉、小豆干、青蔥、沙茶、清醬油、醬油膏

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