找到 26 道使用了「客家桔醬」的食譜
清爽好下飯 - 客家桔醬松阪豬 YI Jun

食材:黑豬松阪豬、客家桔醬、蔥花、辣椒、蒜末、砂糖(隨個人喜好調整)、開水、鹽

桔香蒜泥肉片 愛旅遊的煮婦

一般家常的蒜泥肉片加入了客家桔醬,還多了一個香氣,吃起來帶點微酸甜,配上爽脆的黃瓜絲,吃起來非常清爽,一點也不膩口。

食材:豬五花火鍋肉片、小黃瓜、薑片、白芝麻、米酒、客家桔醬、蒜泥(可視個人喜好增減)、醬油、糖、開水、橄欖油(或香油)

桔醬燴豆腐 胖仙女

客家經典桔醬,酸味十足,是許多白切肉如白斬雞、肉片的好配醬!但桔醬不只能搭配肉類,想要吃得更健康、低熱量,利用桔醬來燴豆腐,酸與鹹的...

食材:板豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、客家桔醬、水、醬油、糖

香桔秋葵肉捲 愛旅遊的煮婦

大家一定都吃過客家桔醬,一般的白切雞沾點桔醬就好好吃,今天來分享桔醬的延伸料理。

食材:豬梅花火鍋肉片、秋葵、客家桔醬、白芝麻、蒜泥、太白粉、醬油、味醂、開水

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桔醬炒魚片 Bigeye Blythe

食材:鯛魚片.多利魚片皆可、蔥、薑 (切末)、麵粉、醃魚料: 胡椒塩、調味料: 客家桔醬、調味料: 糖、調味料: 米酒

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牛肉壽喜燒【全聯火鍋祭】 小潔的廚房記事

朋友聚餐的選擇就是壽喜燒啊! 大學第一次吃到壽喜燒,鹹鹹甜甜的醬汁搭配白飯跟牛肉真的非常好吃,現在的年紀可以自己在家做壽喜燒了,所以...

食材:全聯健康菇菌鍋、全聯冷藏美國牛胸腹雪花火鍋肉片、李錦記豬骨火鍋上湯、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋片、金蘭香菇素蠔油、御品客家桔醬、全聯東港蝦丸、清水、醬油、CHOYA梅酒、全聯板豆腐、白砂糖、全聯洋蔥、全聯高麗菜、全聯白蘿蔔、全聯絲瓜、麵族鍋燒麵、蛋

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【客家桔醬】桔香鹹豬肉風味豬腿排 菓時哉

厚厚豬後腿肉排與雙重客家元素的結合 鹹豬肉醃粉加上桔醬的醃料 讓豬肉口感軟嫩 口感不乾柴 入口微微桔香 接著滿嘴辛香味爆發 做法簡單...

食材:豬後腿肉、客家鹹豬肉醃粉、蒜泥、醬油、米酒、客家桔醬、香油

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【客家桔醬】桔香秋葵豬肉捲 菓時哉

現在正是秋葵的產季 用阿公種的愛心秋葵試新菜單 拿火鍋片做手工 將秋葵捲一捲 在醬汁中滾一滾 不用開火 放進烤箱 叮一聲就OK...

食材:秋葵、豬里肌火鍋肉片、客家桔醬、醬油、果糖、蒜頭(泥)

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【客家桔醬】小黃瓜鮪魚酸桔優格沙拉 菓時哉

沙拉醬用無糖優格當基底 加入客家桔醬、蒜頭、義式香料調味 蒜頭和青蔥是最天然的提味劑 清脆口感 清爽滋味 健康又低熱量 材...

食材:小黃瓜、玉米粒、蘋果、鮪魚罐頭、青蔥、無糖原味優格、客家桔醬、義大利香料、蒜頭(泥)、橄欖油、黑胡椒、鹽

【客家桔醬】低卡烤炸雞佐桔香甜辣醬 菓時哉

想念炸雞的美味 卻又不要它的高熱量嗎? 試試這道烤箱烤出炸雞口感的作法 剛出爐卡滋卡滋的外皮 不輸現炸的炸雞 熱量卻少一大半 沾...

食材:雞胸肉、客家桔醬、鹽、黑胡椒、蒜頭、原味優格、韓式辣醬、蛋、中筋麵粉、麵包粉+橄欖油

【客家桔醬】桔香蜜汁叉燒肉 菓時哉

這道菜沒想像中的困難 用烤箱就能烤出肉質軟又噴香的叉燒肉 帶點酸桔獨特香味的叉燒 怎麼吃都不膩唷

食材:梅花肉、蒜頭、客家桔醬、蜂蜜、醬油

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【客家桔醬】芥末籽烤雞胸肉/馬鈴薯 菓時哉

芥末籽與桔醬大融合 雞胸肉和馬鈴薯吃來軟Q帶有柑橘香 料理方式簡單 冷食當配菜 非常的美味唷

食材:雞胸肉(切丁)、馬鈴薯、紅蘿蔔、醃料:客家桔醬、醃料:芥末籽、醃料:太白粉、芥末籽、鹽、黑胡椒、橄欖油

【客家桔醬】義式桔味里肌肉 菓時哉

食材:雞肉、醃料:客家桔醬、醃料:義大利香料、醃料:蒜頭、醃料:鹽、蛋、麵粉

老皮嫩豆腐 viola料理師

夏日美食料理,祕密武器就是客家桔醬,這一味讓這道菜風味很特別喔,多了水果的香氣,跟酸甜味,意外的好滋味!家裡有桔醬的朋友可以試試看!...

食材:板豆腐、甜豆、紅甜椒、杏包菇、客家桔醬、油膏、米酒、糖

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【客家桔醬】桔香沙茶烤雞翅 菓時哉

大學在台中念書時 宿舍附近有家烤肉攤 新鮮食材沾附著濃濃沙茶的醬料 好像畢業離開台中後也沒吃到相似的味道 這家烤肉攤是我大學生活的難...

食材:雞翅、醃料:客家桔醬、醃料:沙茶醬、醃料:醬油、醃料:蒜頭、醃料:水

客家桔醬回鍋肉 菓時哉

回鍋肉有了客家桔醬的加持 除了原來的醬油香氣之外 還有酸桔果香和自然酸味的醬汁包裹著食材 叫人忍不住又多吃了兩碗飯 隨手加入的味道 ...

食材:高麗菜、豬肉(切片)、豆干(切片)、胡蘿蔔(切片)、蒜頭、紅辣椒、蔥、客家桔醬、醬油、水

客家桔醬烤鯛魚 菓時哉

簡單食材 簡單步驟 鯛魚片和小蕃茄有淡淡柑橘香 不需再加糖 醬汁自然就酸甜 小朋友一定很愛吃唷!

食材:鱈魚、客家桔醬、醬油、白胡椒粉、小蕃茄、蔥、黑胡椒

【客家桔醬】蜜汁桔香排骨 菓時哉

這款料理對我來說 應該就算是大菜了吧? 極少開兩個鍋煮一道菜 (明明就是懶惰~) 這一道菜 酸甜鹹香 連蒜頭粒吃來都很夠味 試完...

食材:豬排骨、砂糖、客家桔醬、醬油、蒜頭、水

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