找到 19 道使用了「宜蘭葱」的食譜
京醬肉絲 Janice Lin

食材:松阪豬肉、宜蘭蔥、蠔油、糖、米酒、香油、醬油

私房佛跳牆~年菜系列 陳小妹の輕鬆廚房

佛跳牆是很多人的最愛,但是一般人覺得麻煩,所以畏懼去做它,其實這道料理並沒有想像中的麻煩,只要知道去哪裡買適合的食材,一次就能搞定很...

食材:日芳牌真空魚翅(600g)、智利小鮑魚(15入)、海參、蹄筋、筍乾(全乾)、鼎饌上湯(1500g)、排骨酥、芋頭、新鮮栗子仁、日本乾干貝(稍碎亦可)、黑早香菇、宜蘭蔥、蒜仁、薑(川燙用)、蔥(川燙用)、米酒(川燙用)

酥脆蒜味蔥油餅(水餃皮變身) 陳太太的菜菜味

利用家裡沒用完的水餃皮, 搭配蔥花及小磨坊蒜風味油, 以烤箱烘烤成酥脆的蔥油餅, 直接用手拿著吃, 脆脆的口感, 就像是在吃零食餅乾...

食材:水餃皮、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、小磨坊蒜風味油、鹽巴、(黑)胡椒粉、糖

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蒜茸豆豉小排(電鍋料理) 陳太太的菜菜味

老公喜歡啃骨頭, 排骨肉做他的便當菜最適合了, 豆豉結合蒜茸的香味, 讓排骨肉多了一股鮮香味, 排骨經過跑水, 再用電鍋蒸煮, 低脂...

食材:乾豆豉、米酒、家樂福嚴選宜蘭蔥、小排骨、辣椒圈、大蒜(切末)、小磨坊蒜風味油、薑末(大約1大匙)、蠔油、小磨坊和風照燒醬、香油、糖、鹽巴、胡椒粉、水、家樂福樹薯粉

東坡肉 好奇煮婦

蘇東坡讓我念書時被逼著背了他好幾首詩詞,隨便吃個飯都能吟出一首詩來。詩:「黃州好豬肉,賤價如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,先...

食材:豬五花肉、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、冰糖、薑、糖、青江菜、醬油/米杯、水、黃酒/米杯、油(燙青江菜用)、黑胡椒粉(可以不加)、白胡椒粉(可以不加)、甘草片、丁香(可以不加)、八角

炸肥腸 好奇煮婦

食材:大腸頭、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、胡椒鹽

炒越南河粉 好奇煮婦

食材:澱粉條、豬肉絲、蠔油、洋蔥、蕃茄醬、豆干、黑胡椒粉、香菇、鹽、蝦米、糖、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、辣椒、紅蔥酥、紅蔥酥油、紅蔥酥油煸豆干用、香油、浸香菇水、米酒,泡蝦米用、水

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滷味 好奇煮婦

我愛吃滷味,看到滷味攤不買會很難過,但內臟類滷味通常價位都比較貴,原料成本其實不貴,一副大腸250元,只是自己煮和處理時會麻煩點。

食材:豬大腸、薑片、豬小肚、蒜頭、豆干、八角、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、花椒粒、冰糖、荳蔻、醬油、甘草片、米酒、陳皮、水、丁香、辣椒、黑胡椒粉、蔥花、鹽、白胡椒粉、沙拉油、桂皮、沾醬蠔油

干絲炒肉絲 好奇煮婦

食材:豆干、豬肉絲、米酒、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、鏗魚醬油、醬油、蒜末、糖、辣椒、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、香油、鹽(煮豆干用)、烏醋、淡色醬油(煮豆干用)、甘草片(煮豆干用,可不放)

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滷豆干 好奇煮婦

在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰,這種薄豆干較有嚼勁。 平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好,為了補償他工作的...

食材:薄豆干、蒜頭、曰式鏗魚醬油、辣椒、米酒、甘草片、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、砂糖、八角、水、白胡椒、桂皮、鹽(事前煮豆干用)、五香粉、香油

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黑糖醋香魚 張傑

宜蘭嚴選爆卵香魚,糖醋醬汁超級下飯

食材:香魚、薑(切絲)蒜蓉、宜蘭青蔥

韓式人蔘雞湯鍋 懶廚房

食材:台東後山雞(1.6kg)、洋蔥、圓糯米、西班牙蒜、松子、苗栗公館紅棗、西班牙蒜蒜泥、人蔘鬚、薑泥(非必要)、清雞湯、鹽、家樂福宜蘭三星蔥、栗子、水

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台式蔥麵包(藏阿胖)(烤完太香易遭妒) 優雅懶散 巴黎小廚房

記得小時候,媽媽總會帶我去麵包店挑選自己愛吃的麵包,甜口味我最愛花生鮮奶油夾心麵包,鹹口味則毫不猶豫選擇蔥麵包(或玉米,或肉鬆)(根...

食材:高筋麵粉(嘉禾牌無添加高筋)、鹽、玉米粒、細砂糖、美乃滋、宜蘭蔥、全蛋、橄欖油、全蛋(或蛋黃)、鮮奶、白胡椒鹽、羊毛刷、冰水、無鹽奶油(此配方使用總統牌)、速發酵母(此配方使用白玫瑰)

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紅燒鮮魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道主菜是平價的吳郭魚, 我用里肌肉加進鮮味, 最後將抹魚身留下來的蛋液一起當最後淋汁, 讓這道平凡無奇的紅燒魚, 變身為較豐富口感...

食材:吳郭魚、里肌肉、蠔油、香菇、醬油、雞蛋、糖、紅蔥頭、紹興酒、蒜頭、胡椒粉、薑、鹽、宜蘭蔥、太白粉水、麵粉

家樂福廚神大賽2015 百柿吉祥 EZ實驗廚房

用『雲林紅蘿蔔』燉咖哩雞已經很好吃了, 如果再加入台灣現在當季的『富有柿』『百香果』『台灣鳳梨』來提味,清淡果香中和濃郁咖哩… 嗯~...

食材:台中富有柿、雲林紅蘿蔔、台灣百香果、宜蘭三星蔥、台灣鳳梨罐、有機杏鮑茹、咖哩塊-辣味、大成-安心雞腿、香菜

韓式泡菜炒雞腿 [放山古早雞在我家] Jane Yu

你也跟我一樣嗎 打開廚櫃 只有塩巴和冰糖嗎 在家裡缺乏調味料的我 也能輕鬆做出美味的無油雞肉料理 只要三種食材 連調味料都不用加 ...

食材:放山古早雞腿、韓式泡菜、宜蘭蔥

宜蘭蔥餅 Hank Chung

蔥較便宜時,做些蔥餅來吃是最好的時機,蔥餅要好吃,在於麵糰攪拌後,放在室溫六,七個小時,讓它柔軟到一個程度,像老麵一樣,在包入調味過...

食材:中筋麵粉、滾水、冷水、宜蘭蔥、塩、胡椒粉、豬油

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【人妻的廚房】台灣美食--豬血糕 人妻的廚房

台灣人就愛什麼鴨血、雞血、豬血之類的東西(明明很好吃的東西,但是在外國人眼中是噁心的食物,會嗎?),小時候看看奶奶製做的過程,喔!一...

食材:豬血糕、宜蘭蔥醬、大蒜末、醬油膏、醬油、花生粉、香菜

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