找到 10 道使用了「孛薺」的食譜
孛薺蝦鬆 Kelly

蝦鬆要如何做出有大飯店的味道呢?關鍵在於⋯請看下去

食材:蝦仁(建議買白蝦自己剝)、孛薺、鹽巴、乾香菇、米酒、太白粉、味淋、豬油、白胡椒粉、香油

爆湯豬肉餡餅 廚房女漢子Rita's

加了荸薺的爆湯豬肉餡餅,口感多了脆爽,伴隨著青蔥的香~真的是早餐、下午茶的好選擇。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://...

食材:中筋麵粉、滾水、豬絞肉、冷水、粗蔥花、鹽、孛薺(可有可無)、醬油、薑泥、醬油膏、水、香菇精或雞精、香油、胡椒粉

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香煎鮪魚餅 廚房女漢子Rita's

簡單食材也能做出大方宴客前菜,清爽的沾醬更是讓這道菜美味升級! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.c...

食材:鮪魚罐頭(水浸油浸皆可)、孛薺、魚露、薑泥、黑胡椒粉、全蛋、鹽、檸檬汁、洋蔥丁、糖、蔥花、香菜末、香菜、辣椒去籽

石頭豆腐 Grand0705

簡單的一塊板豆腐也可以是五星級的桌上佳餚

食材:孛薺、紅蘿蔔、香菇、酸菜心、豆皮、素培根火腿、蒸粉、地瓜粉、薑末、香菇醬油膏、糖

~百花山藥~ 海遙

食材:草蝦仁、孛薺、香菜、山藥、蛋白、鹽、胡椒粉、麻油、太白粉、水、太白粉水

油豆腐鑲肉 維恩 廚房實驗室

簡單的家常菜

食材:豬絞肉、油豆腐、紅蘿蔔末、孛薺切碎末、米酒、鹽、高鮮味精、白胡椒粉、太白粉、醬油、蔥切段、鰹魚露

香菇鑲肉 維恩 廚房實驗室

當香菇遇上絞肉. 調味也比想像中的還要來的清淡.也可以當做一道開味菜唷~當你打開鋁箔紙的瞬間.整個香氣撲鼻而來.會讓人食慾大增唷。

食材:絞肉、蔭瓜 (切碎末)、新鮮香菇、鋁箔紙、孛薺 (切碎末)、糖、太白粉、胡椒粉、醬油

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【龜甲萬樂享醍醐味】淡水阿給 Melody玩味生活札記

令人難以忘懷的好味道,每次去逛淡水必吃的阿給,為了解解想思之饞,自己動手做最快,可以吃的更健康,因為使用了龜甲萬醬油來提味,就能簡單...

食材:紅蘿蔔、冬粉、芹菜、油豆腐、龜甲萬甘醇醬油、香油、胡椒粉、高湯、龜甲萬料亭和露昆布香菇、甜辣醬、味噌、糖、魚漿、孛薺、番茄醬

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【龜甲萬樂享醍醐味】雪花肉丸子 Melody玩味生活札記

雪花芡汁淋在肉丸子上,一口咬下,可吃到孛薺和丸子的鮮甜滋味,在視覺上更吸引大家的胃蕾,那是因為使用了"龜甲萬甘醇醬油",100%純釀...

食材:豬絞肉、孛薺、蒜頭、香菜、龜甲萬甘醇醬油、胡椒粉、香油、太白粉、柴魚粉、龜甲萬料亭和露昆布香菇、高湯、蛋白

豆腐釀鑲肉 yu

食材:豬絞肉、孛薺、蠔油、蔥花、盒裝豆腐

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