找到 983 道使用了「嫩薑」的食譜
雪花釀炒薑絲大腸二部曲 莊加菲

有人很愛😋有人很怕😅、前置作業做好(翻腸去油+清洗+川燙)備用、人數少一副可以分2~3分煮

食材:大腸一副、雪花酒釀、嫩薑絲、辣椒圈、酸菜切絲、甜米醬、青蔥段、生抽、素蠔油、糯米醋

巴西蘑菇蛤蜊雞湯 《菇的家營養料理》 小手拉拉的廚房

冬天真的是流感病毒好發的季節,最近天氣愈來愈冷,有時候真的會擔心小孩抵抗力不夠,容易被傳染病菌生病…… 這時候媽咪們可以為他們燉一鍋...

食材:放山雞腿、蛤蜊、鹽巴、乾巴西蘑菇、金針菇、嫩薑

壽司 anny

學會基礎後,就可以隨時變化內容物,依自己喜好變化出好吃的壽司料理唷!

食材:白米、壽司醋、小黃瓜、紅蘿蔔、紅豆枝、肉鬆、蛋、嫩薑、燒海苔、壽司竹簾

巴西蘑菇山藥雞湯 《菇的家營養料理》 小手拉拉的廚房

巴西蘑菇的最大的功用在增強免疫力,像是冬天流感病毒好發,或天氣變冷、溫差大的時侯,燉一鍋巴西蘑菇雞湯強身,增加身體的元氣,抵抗外在病...

食材:巴西蘑菇、枸杞、鹽巴、日本山藥、嫩薑、雞腿肉

  • 2
十三香滷牛腱 湯瑪仕微食堂

使用十三香粉,將牛腱滷的香香QQ,吃完一口接一口。

食材:巴拉圭腱子心、食貨集十三香滷包、芹菜、雞骨、油炸花生米、嫩薑、豬骨、花椒粉、大蒜、水、辣油、糖、醬油、紹興酒 (可用米酒代替)、香菜、恆泰豐香醋、青蔥、花椒油、生薑 (切片)、大蒜 (略拍)、辣椒 (去籽切段)、蔥 (切段)、香菜梗、鹽

醬燒肉片米漢堡-豆油伯金美好醬油 豆油伯

利用昨晚沒吃完的剩飯捏成米糰,選用新鮮食材,再用無添加糖的金美好醬油,提升食材的鮮度,想吃什麼就自己添加,然後就完成了健康又滿足米漢堡。

食材:白飯、橄欖油、洋蔥絲、嫩薑絲、豬五花肉片、金美好醬油、糖、水

蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油 豆油伯

今天來吃海鮮~~~~自製獨家美味蒜蓉醬,凸顯鮮蚵的新鮮度,喜歡辣味的大家,也可以自己加入麻辣醬調整辣度喔!

食材:蒜仁、嫩薑、豆油伯甘田醬油、蔥白、番茄醬、鮮蚵、烏醋、蔥、米酒、薑絲、辣椒絲

川味紅油炒手-豆油伯甘田醬油和麻辣醬 豆油伯

紅油抄手是屬於川菜著名的小吃,紅油顧名思義就是要辣要麻,可以刺激味蕾的麻辣口感,是喜歡吃辣的朋友們看到都很想點的美食

食材:豬絞肉、切碎的乾香菇、太白粉、嫩薑末、胡椒、蒜末、金桂醬油、餛飩皮、米酒、豆芽菜、甘田醬油、白芝麻、麻辣醬、糖、橄欖油

中式炒年糕-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

中式上海炒年糕是相當多變化,搭配著醬油和時蔬的滋味,讓年糕得以跳脫麻辣的既定印象

食材:寧波年糕、嫩薑絲、香菇絲、豬肉絲、雪裡紅、豆油伯金美滿醬油、辣椒

冬季菜單:冬冷豆腐

這是一道入冬後的飯前開胃小點 用日式的吃法融合台味的味道 取用於日本飲酒前習慣 入內一杯啤酒吃個冷菜開胃 然後進入燒烤炸物煮物 喝的...

食材:豆腐、青蔥花、嫩薑泥、芥末泥、時蔬、醬油

涼拌鴨腸 李美靚

開胃小菜

食材:鴨腸、洋蔥、醬油、嫩薑、砂糖、蒜頭、米酒、檸檬、香菜、大辣椒

紫蘇薑 戚小媽

清爽,湯汁可泡冰水喝

食材:嫩薑、紫蘇、冰糖白醋、鹽

美味蔬菜飯餅 心瑩寳貝

製作簡單快速,方便又好吃喔!😄❤️✨✨

食材:芥藍菜切細絲、鮮香菇切丁、毛豆、紅蘿蔔細末、嫩薑末(適合秋冬暖身)、煮熟的飯、雞蛋、地瓜粉、橄欖油

味噌炒豬肉非常下飯唷!! 思宇

味噌豬肉吃起來香嫩多汁,可當作一盤料理也可拌飯吃也很好吃唷!

食材:蒜頭、嫩薑、味噌、青蔥、醬油、洋蔥、味醂、梅花豬肉片、米酒、白芝麻粒、油、水、太白粉

大阪燒 謝太太的生活小事

用Bruno電烤盤煎大阪燒讓小孩不知不覺吃下很多高麗菜喔(平底鍋也ok) 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ht...

食材:低筋麵粉、高麗菜、蔥、蛋、水、醃嫩薑、豬五花肉薄片、小磨坊照燒雞腿醬、沙拉醬、青海苔粉、柴魚調味粉、油

麻婆冷雞蛋豆腐 朱雀文化

冰與火的熱戀

食材:蒜仁、乾蝦米、宮廷御用豆瓣醬、朝天椒、甜麵醬、蔥、黑醋、沙拉油、花椒粉、雞蛋豆腐、豬絞肉、嫩薑末

  • 1
手沖牛肉清湯 達米肉鋪

現沖牛肉清湯,自然原味的鮮甜你一定要來試試,這次選用經濟實惠的牛五花火鍋片,完美的肉片熟度讓您只吃到食物原味,簡單調味清甜不油膩,繼...

食材:牛五花火鍋片、魚露、蔥切碎、香菜(箱根)切碎、嫩薑絲、開水

  • 1

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?