找到 290 道使用了「姜」的食譜
入冬進補 麻油雞

入冬了 聯想到的美食就是薑母鴨 麻油雞 可是這年頭 許多店家為了省成本又快速 所以肉類都摻了嫩肉劑等等的化學物質 想吃又怕不健康 那...

食材:雞肉、老姜、時蔬、米酒、麻油、沙拉油、蔥花

水煮牛肉(香辣味) kat

♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 原来要 麻、辣、鲜、香。

食材:姜、蒜蓉、牛肉,切片、八角、料酒、油、豆瓣酱、盐、葱粒、糖、豆豉蓉、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎),可不加、辣椒,辣味随个人、豉油、生菜,切件

麻油松阪豬 Hannaholic

食材:松阪豬、老姜切片、麻油、醬油、鹽、米酒

唐揚炸鷄 幸福小厨

食材:雞扒、生抽、雞蛋、料酒、粟粉、玉米粉、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉

零失败*无味精*三杯鸡便当盒 May

简单的食材,餐厅的口感和味道,超级好下饭,老公还添多一碗饭,小孩也把饭吃光光🥰

食材:无骨鸡腿肉、姜片、有机糖/冰糖、葱段、酱油、小白菜、蒜头、红辣椒

古早味石斑鱼粥 May

石斑鱼的鲜甜,丰富的营养

食材:石斑鱼尾、白米、芹菜、姜片、炸葱蒜、盐、胡椒粉

麻油鸡菇饭(电饭煲) 冰♥小厨房

懒懒的下午,简简单单的煮这一窝熟的饭,又简单,又可以暖暖肚子。

食材:菇菇(任何菇)、鸡柳、姜(切丝)、蒜米(切块)、麻油、米、水

我不知怎么形容,但是鸡肉苦荞粒粒饭真的好 雁门清高

苦荞米饭的做饭很多种,百吃不厌,今天教荞粉宝宝们做一道健康又减脂的鸡肉苦荞粒粒饭,简单易学,快来get吧!

食材:苦荞香米、大米、鸡肉、鸡蛋、葱姜蒜、胡萝卜、青豆

開胃手撕雞 Hiu Ming

近來天氣太炎熱了,完全不想做飯吃飯,只想躺在沙發上,什麼事都不想做,最後想了想,決定今晚做手撕雞吧,酸酸辣辣比較開胃

食材:雞、生抽、蔥、陳醋、姜、老干媽、酒、糖、花椒油

中式小菜🥘香辣醬油水大蜆 janicoco.kitchen

比起豉椒炒我更喜歡簡單一點的做法🥰 辣椒(惹味)+醬油水(調味)+米酒(提鮮) 醬油水其實是閩南一種美食的食法 在烹調海鮮里特別常見...

食材:番薯大蜆、蒜、姜、蔥、油、醬油、水、糖、糯米酒、辣椒

雞蛋菠菜水餃 Mandy

因為買了一大盒菠菜,所以自稱喵喵的L就想來包水餃。 我今天負責備料,她負責用餡料 只能說備料真的很花時間

食材:豬絞肉、菠菜、雞蛋、蒜頭、姜、蔥、鹽、醬油、黑胡椒、香油、糖、蝦米、花椒粒(1小匙)+熱水、太白粉、小碗水

自制沙爹醬 Elva Poon

cremy,甜&辣, 後勁厲害

食材:鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬(代替花生)、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊(Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖

红烧腌鹑蛋 Ch EN

减脂期的菜单里,我最喜欢的一道菜。热量200-250大卡。

食材:姜丝、葱花、水、生抽、糖、小米椒、盐、鹌鹑蛋

牛丼 Gyūdon Jenn's 平凡廚房

食材:洋蔥 Onion、紅蘿蔔 Carrot、牛肉片 Sliced Beef、鵬大師Bonito stock、醬油 SoySauce、糖 Sugar、姜泥Mashed Ginger、白飯Cooked Rice

蔥油 慵懶的靴靴

小家庭的蔥往往還沒用完就要乾癟死了,趁他還可以的時候做成蔥油可以再多活個幾天

食材:蔥、姜、苦茶油、香油、鹽巴

剝皮辣椒雞湯 慵懶的靴靴

微辣湯頭很開胃

食材:雞腿、姜、蔥、剝皮辣椒、香菇、鹽巴、蛤蜊

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独门秘籍-川味麻辣香锅 米瑞

其实我是四川人,直到大学开始北京生活,我仍然不能忘记四川的味道,不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精...

食材:基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜

冬瓜薏仁排骨湯 莎莎手作坊

夏天將至,這道冬瓜薏仁湯非常適合在夏天飲用,是消暑祛濕的湯品,只要三樣食材全部丟一鍋燉煮便能完成,做法簡單,不會廚藝的也可以輕鬆完成它唷。

食材:豬肩排骨(排骨)、冬瓜、薏仁、姜、水、鹽

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