食材有「奶油A」的食譜，共 29 道

楓糖胡桃奶油派小紅莓

楓糖特有的香氣，加上胡桃酥脆的口感，美妙風味絶對值得一試！

食材：餅乾屑、融化的無塩奶油（a)、胡桃、肉桂粉(a)、楓糖(a)、楓糖(b)、塩、無塩奶油（切塊）(b)、鮮奶油(b)、肉桂粉(b)、鮮奶油(a)、楓糖(c)、蛋黃、香草精(b)、全蛋、香草精(a)

芋泥西米奶酪 Abby Feng

滿口濃郁滑順的芋泥奶香，冰冰涼涼好好吃～

食材：西谷米、蒸熟芋頭丁、砂糖A、鮮奶A、動物性鮮奶油A、吉利丁片、鮮奶B、動物性鮮奶油B、砂糖B、紫薯粉(可省略)

1

Apple Crumble 酥脆蘋果派小紅莓

食材：冰涼切丁無塩奶油（a)、紅糖(a)、細砂糖、肉桂粉（a)、低筋麵粉(a)、低筋麵粉（b)、肉桂粉(b)、肉荳蔻粉、塩、食用小蘇打粉、融化無塩奶油(b)、紅糖（b)、楓糖、蛋、香草精、切丁蘋果、檸檬汁、香草冰淇淋

3
3

巧克力杏仁餅乾小布丁

我使用的是深黑可可粉，一般的可可粉也可製作

食材：奶油A、糖粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、奶油B、杏仁片

1

【影片】簡易巧克力慕斯成波之路

影片：http://youtu.be/AJRsmg25-HI 這是一款濃郁的慕斯，口感有點像冰淇淋，而且做法非常簡單！歡迎到面...

食材：鮮奶油A、蛋黃、砂糖A、即溶咖啡粉、鹽、70%苦甜朱古力、鮮奶油B、砂糖B、無糖可可粉

檸檬奶油乳酪火龍果千層蛋糕 Debby Lau

夏日清爽口感不油膩酸甜好滋味

食材：新鮮現打火龍果汁、牛奶、奶油乳酪、雞蛋、檸檬汁、香草精、糖A、低筋麵粉、鮮奶油A、糖、鮮奶油B、鹽、糖B

2
2

爵士抹茶千層蛋糕奶妹廚房養吃貨

需要非常有耐心的千層蛋糕完成後會有一種大大的成就感呢😘

食材：低筋麵粉、糖粉、抹茶卡士達醬、全蛋、鮮奶油b、蛋黃、鮮奶、鮮奶油a、淡啤酒4度左右、香草精（可省略）、無鹽奶油、鹽、抹茶粉

餅乾泡芙 iiko

食材：無鹽奶油A、糖A、牛奶A、低筋麵粉A、水、牛奶B、杏仁粉、鹽、香草莢、糖B、糖C、無鹽奶油B、蛋黃、中筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋A（全蛋液）、玉米粉、雞蛋B（全蛋液表面上色用）、無鹽奶油C、鮮奶油(蛋奶凍冰鎮後才加入）

6
1

金箔巧克力塔❤️ 小紅莓

情人節為親愛的他（她）製作一個簡單卻奢華的甜蜜金箔巧克力塔～ Happy Valentine's Day🌹.

食材：直徑22公分不沾塔模、消化餅乾、無鹽奶油A、苦甜巧克力、無鹽奶油B、鮮奶、鮮奶油、食用金箔

1
1

【提拉米蘇慕斯蛋糕】完整圖文完成美美蛋糕親親三寶(曼蒂媽咪)

今天Mandy要分享的是進階版的提拉米蘇，多加了吉利丁及自製手指餅乾，所以是一款慕斯蛋糕。成品拿來當作生日蛋糕或是情人節蛋糕都很適合喔!

食材：蛋黃、砂糖、馬斯卡彭、蛋白、動物性鮮奶油a、低筋麵粉、動物性鮮奶油b、檸檬汁、吉利丁、糖粉、無糖純可可粉

3
8

【Tomiz小食堂】綜合果乾生乳酪紅酒凍富澤商店．Tomiz

食材：奶油乳酪、蜂蜜、無花果乾、鮮奶油(A)、松子、寒天粉、吉利丁片、核桃、水、長方形波浪形餅乾模(大)、葡萄乾、紅酒、玉子豆腐模(大)、鮮奶油(B)、蔓越莓乾、微粒子精製白糖、開心果、紅椒粒、粗磨黑胡椒

熔岩巧克力布朗尼微糖3分甜

切開會爆漿的蛋糕! 中間塞一顆鮮奶油:巧克力=3:2的干那許烤12分試吃覺得有點甜跟不夠甜的都有 #你怎麼能不愛甜點做這個是不...

食材：烘焙苦甜巧克力A、動物鮮奶油A、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、糖、全蛋、杏仁角、烘焙苦甜巧克力B、動物鮮奶油B、糖粉

3
21

巧克力香蕉蛋糕卷蔡聿聿

香蕉與巧克力一直都很合拍！這款蛋糕卷口感非常的綿密，中間夾餡使用法芙娜苦甜巧克力甜而不膩，外層蛋糕體也使用了法芙娜可可粉，自己在家...

食材：奶油、玄米油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油a、鮮奶、苦甜巧克力、可可粉、鮮奶油b、蛋黃、糖、香蕉

金牛角 beauty

減一半的奶油量,沒有油滋滋的外衣!!一樣可口,外皮像硬質麵包,奶油香的內裡,咬2下就化開~

食材：黃僑高筋、黃僑低筋、牛奶、白砂糖、酵母、蛋、奶油A、奶油B、白芝麻

1
9

土式博瑞克5-奶酪蒔蘿Su Böreği 小梅的土耳其厨房

食材：土式圓餅Yufka、雞蛋、沙拉油、牛奶、原味優格、奶油A、奶油B、白奶酪、蒔蘿、辣椒粉

木材歐維斯蛋糕捲（烘焙展食譜募集） Sune Sun

食材：動物性鮮奶油A、歐維斯巧克力B、動物性鮮奶油B、蛋黃、全蛋、歐維斯巧克力A、橄欖油、牛奶、可可粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、歐維斯巧克力C

酒釀蘋果蛋糕【九陽智慧全能鍋】凱莉兔

食材：九陽智慧全能鍋、新鮮蘋果、新鮮蔓越莓、無鹽奶油A、細砂糖A、萊姆酒、無鹽奶油B、細砂糖B、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉

堅果巧克力可麗餅 Justine

天氣轉涼，開始想吃較濃郁的東西～做了巧克力口味的可麗餅！搭配金棕色的堅果、和柔滑的鮮奶油… 有秋天味道的點心^^

食材：杏仁、核桃,、糖粉、肉桂粉、低筋麵粉、無糖可可粉、黑糖(粉)、鹽、鮮奶、蛋、無鹽奶油、鮮奶油(a)、鮮奶油(b)、巧克力磚、威士忌

找到 29 道使用了「奶油A」的食譜

搜尋滿意度調查