買了6隻小烏蔘一陣子了,一直沒有想到要搭配什麼作料理,剛好一群喜愛料理的朋友提供菜單,哈!就這樣來了靈感,也恰好搭配讓我煩惱的一些配...
食材:西洋芹、烏蔘、蔥段、紅蘿蔔、辣椒、香油、白胡椒鹽、米酒、素蠔油、醬油、烏醋、砂糖、太白粉水芶芡
香甜的南瓜+清爽的小黃瓜與嫩嫩的雞丁一起拌炒,同時吸收了蔬菜的營養與雞肉的蛋白質,另外加上一小匙康寶─日本上選之乾醺鰹魚風味之鮮味炒...
食材:康寶鮮味炒手鰹魚風味、牛奶南瓜、小黃瓜、雞丁、香油、白胡椒粉、鹽巴、太白粉水芶芡
這道湯品是今天陪女兒上烏克麗麗時,隨手拿的食譜打發時間看的,不過它是用大量的冬瓜打成泥+絞肉褒湯,因為家裡的冬瓜剩下的不多,所以我多...
食材:冬瓜先滾煮再打成泥、豬大骨與冬瓜熬湯、豬絞肉、南瓜丁、木耳切絲或碎塊皆可、芹菜末、紅蘿蔔丁、鯛魚丁、蛋豆腐丁、太白粉水芶芡、鹽巴、胡椒粉、香油、烏醋