找到 174 道使用了「大頭菜」的食譜
涼拌大頭菜 梅奧佮槑㕭

食材:大頭菜,去皮,切片、蒜頭,切丁、鹽、鹽,醃製用、淡醬油、二砂糖

油盐水粉丝煮蚬 Anthea

食材:蜆、粉絲、大頭菜、乾蔥、薑、蔥、水、砂糖、鹽、胡椒

日式芥末拌大頭菜 sumi

大頭菜配芥末竟然多提食材原味.香味多層次,偶爾感到嗆鼻的感覺讓人過癮啊~! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...

食材:大頭菜、鹽、芥末粉(可用調好芥末醬)、水、醋、酒、味霖、蒜碎、昆布柴魚高湯

👨🏻‍🍳大頭菜排骨湯-簡易家常菜 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

大頭菜拿來煮湯,加入火鍋都會是個鮮甜的加分。不過⋯建議能涼拌比較能吃到大頭菜的纖維質跟養份。 只要是水煮的青菜食材,幾乎都會流失掉養...

食材:大頭菜、豬排骨、雞湯塊、鹽巴、香油、蔥、柴魚片

排骨虱目魚丸湯//大頭菜 女子愛湯

挑選台灣產的老薑燉煮 排骨用電鍋燉個兩次 下幾樣盛產蔬菜 就是一道止餓醒胃清湯 #囡仔下課止夭#上班族暖胃

食材:排骨、大頭菜(結頭菜)、老薑、虱目魚丸、米酒

大頭菜貢丸湯 波粒的無聊宿舍料理

鮮甜的大頭菜搭配上貢丸真的很讚~

食材:大頭菜、貢丸、油、鹽

涼拌大頭菜 Nydia の愛上 下廚

超下味開味前菜~簡單好料理

食材:大頭菜、蒜末

低醣烤馬鈴薯泥 KOKO好食光

🥔挑食對策!蔬菜神隱中🥔 運用蕪菁(大頭菜)取代部分馬鈴薯,因其富含水分的特性,就算我們食材裡牛奶少加一點,薯泥質地照樣水潤綿密!不...

食材:馬鈴薯、小顆大頭菜或白花椰菜、鹽、黑胡椒、牛奶、起司粉、奶油、百里香

低卡~涼拌大頭菜 佳雯的愛妻便當

過年吃膩大魚大肉的可以做個涼拌大頭菜吃,讓腸胃舒服一點…… #今天初四了,過年倒數計時 #我的煮婦魂😊 @開始清冰箱 年前媽媽...

食材:大頭菜、紅蘿蔔絲、海鹽、醬料、蒜末、橄欖油、蔥末、大辣椒、黑龍蔭油膏、芝麻香油

涼拌大頭菜 三寶家庭

冬天是大頭菜的產季,又甜又大顆,用來做涼拌,爽口好吃。 程序分成兩段,首先用鹽醃,接著洗掉鹽水後,加調味料拌即可。

食材:大頭菜、香菜、辣椒、鹽、白醋、醬油、糖、香油

涼拌大頭菜 賴珮芳

食材:大頭菜、蒜末、辣椒、糖、鹽、香油、香菜

大頭菜炒三層肉 東區金太太

清脆的大頭菜,配上稍帶油膩的三層肉,具有解膩清爽的口感。 參考阿基師影片

食材:蒜頭、辣椒、大頭菜、醬油(調色)、三層肉、香油(增加香氣)、黑胡椒粒(裝飾用)、蔥花(裝飾用)、鹽巴

醃大頭菜 愛料理

冬天盛產的大頭菜,以簡單的調味來醃製,清脆、甘甜又帶點微辣,相當解膩的開胃小菜!

食材:大頭菜、鹽巴、辣椒、香油、味醂、醬油膏、香菜、蒜頭

大頭菜 的 泡菜(我懶 所以簡單 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

Sammi的偽夜食堂 https://www.facebook.com/Sammi%E7%9A%84%E5%81%BD%E5%A4...

食材:大頭菜一顆、菜心一根、蒜碎、紅蘿蔔🥕、薑末、糖水的水、二砂、辣椒粉🌶️ 辛拉麵的辣粉、Tabasco、鳳梨汁、白醋、梅子汁

大頭菜炒滑蛋(無麩質) 小林

一道簡單的懶人料理😆。沒有時間煮飯又不想吃外面買的;或是家裡沒有甚麼食材又不想出門時,可以簡單的用大頭菜加幾個雞蛋炒一下。雖然簡單,...

食材:大頭菜、雞蛋、鹽、蒜頭、太白粉、胡椒粉

涼拌大頭菜 小林

涼拌大頭菜是一道清爽美味的涼菜。秋冬時節朋友們經常喜歡一起烤肉吃火鍋,可是吃太多濃味的肉類,很容易會覺得飽膩。這時候如果有口感清爽的...

食材:大頭菜、蒜、鹽、小辣椒、醬油、烏醋、砂糖、麻油、辣油

醃大頭菜 陳以媗

酸酸脆脆辣辣的大頭菜

食材:大頭菜、蒜頭、糖、辣椒、白醋、香菜、醬油、香油

👨🏻‍🍳涼拌醃大頭菜 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

大頭菜又稱:結頭菜。蕪箐。 屬性較涼。有補肝明目的功效。 建議以生食為佳,不僅可維持它清脆、鮮甜的口感,還可避免維生素C等營養素在烹...

食材:大頭菜、紅蘿蔔、蒜、蔥、鹽巴、味霖、醬油、香油

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