找到 道使用了「大蒜-切絲」的食譜
👩🏻🍳炒洋蔥筊白筍片
👩🏻🍳承蓁的戰場
一般的筊白筍都切滾刀塊。但我切成長片。吃起來別有一番風味唷。 而且感覺量變多了。 用兩支筊白筍切薄片。能做出一大盤的菜唷
食材：筊白筍-去殼切片、洋蔥-切絲、紅蘿蔔-切片、大蒜-切絲、蔥-切段、鹽巴、香油、食用水
👩🏻🍳麻婆豆腐-麻婆料理包
👩🏻🍳承蓁的戰場
直接在超市買了一塊豆腐跟一盒豬絞肉，跟一包麻婆料理包⋯就能煮出美味快速的菜了
食材：板豆腐、豬絞肉、醬油、麻婆豆腐料理包、米酒、大蒜-切絲、紅蘿蔔-切絲、蔥-切碎、胡椒粉、香油
👩🏻🍳糖醋排骨-免炸版也好吃
👩🏻🍳承蓁的戰場
正統糖醋排骨要再沾粉炸過！ 不過就是不想吃炸的但又想吃糖醋排骨這道菜。 一般要炸過再與醬汁再炒過。感覺滿麻煩的。所以⋯就乾脆不炸了。...
食材：豬肋骨、冰糖、蕃茄醬、蔭鳳梨-切小塊、醬油膏、大蒜-切絲、香油、蔥-切碎、胡椒粉
👩🏻🍳南瓜雞蛋-快速簡單好營養
👩🏻🍳承蓁的戰場
吃飯配上湯汁才好下飯，而每次都配滷湯汁好像滿膩的。想說吃南瓜，把南瓜煮爛點加多些水。配上飯。這道菜有點像是蕃茄炒蛋的感覺。就是要淋那...
食材：南瓜-切條、紅蘿蔔-切絲、雞蛋-打散、鹽巴、香油、大蒜-切絲、食用水